スプリングバンク Authentic Collection 1963 31 年 シングルモルトウイスキー

한동우

2026年5月27日 03:17:24

今日は一本開けてみた。まず香りからしてスパイシーで、ブルーベリーやダークチェリーの果実感がする。味わいはBLACK PEPPERの辛さとSUPER DARK CHOCOLATEのビターさが交织、少しSEA SALTのミネラル感も。フィニッシュはPEATIERなスモーキーさが長く続いて、海岸線をLAZY RAMBLEしているような気分になる。全体的に、EXOTIC SPICESの宝庫みたいで、BEWILDERINGLY COMPLEX。Totally astonishingな味わいだな。😊

Woohoong

2026年5月21日 02:50:57

香りは少し甘くて、はちみつっぽい感じ🍯 飲むと樽の渋みとスパイスがふわっと来て、あとからやさしい煙たさ。 重すぎなくて、夜にゆっくり飲みたいタイプかな。余韻もけっこう心地いいです😊

SH D

2026年5月20日 04:50:52

香りはやさしくて、少し甘いフルーツ感🍯 飲むとふわっと樽っぽさとスパイスが来て、あとからほのかにビター。 重すぎないけど余韻はちゃんとあって、夜にゆっくり飲みたい感じです😊

호소력GOAT

2026年5月19日 05:51:24

香りはちょっと甘くて、木の感じもふわっとくる🌿 飲むとやわらかいけど、あとからスパイス感がじんわり。 夜にゆっくり飲みたいタイプかな。余韻もけっこう心地いい😊

ku deyoung

2026年5月11日 20:32:56

うーん、今夜の一杯はちょっと特別✨ 最初は🍯みたいな甘さが舌の上でふわっと広がって、 次の瞬間にはスモーキーな香りが鼻腔をくすぐる感じ。 なんか…秋の夜に焚き火を見てるような温かさ🍁 後味にほのかなスパイスのピリッとした刺激が残って、 思わず「おっ」って声出ちゃった😄 氷が溶けてくるとまた表情変わるんだよね～ さっきまでのゴツさが柔らかくなって、 フルーツみたいな酸味がフワッと浮かび上がってきて… あー、やっぱりこの時間が一番好き💫 仕事の疲れが少しずつ溶けていくような、 そんな魔法の時間✨ ちょっと飲みすぎかも（笑）😅 でもこの複雑な味わい、止められないんだよね～🔄