スプリングバンク 1966 32 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2304

2026年7月6日 10:49:50

初めて口にすると、すごく滑らかな感じがするのに、なぜかミントのようなお香の香りが鼻をくすぐるんだよね🌿。その後にオークのウクレレみたいな深い甘さが広がって、ドライフルーツやプラムのソテーの味が舌の上でふわっと蕩ける…それにパルマハムのようなコッテージなニオイが絡んで、トバコの煙とか、ぜんぜん違うけど一緒にいるのさ。グロリアスなリッキーシーな後味が長く続いて、ミソショップローみたいな深みもあって、なかなか癖が強いけどなんかやりたいって感じ👌

Whiskyspace Japan 2240

2026年7月4日 17:37:14

ねっから飲んだら、まずはトーストしたクロワッサンみたいなバターリッチさと、ほんのりミソスープのうま味が混ざって… その後、レザーのような古いアモンティリャドと、タバコの葉っぱ感がふわっと。キャンファーっぽい清涼感と、メントールのフッジやスルタナが舌の上で踊る。ドライフルーツのイチジクやカシス、ミラベルがじわじわ広がって、フィニッシュはオークがしっかり極まってて長く続く。なんだかパルマハムの塩気と、オレンジスクエアみたいなさっぱり感も混ざって、複雑だけど丸みがあるね 😄

Whiskyspace Japan 2196

2026年7月3日 11:19:26

まず鼻に抜けるのは樟脳っぽいスッキリ感と、 ligeramente甘いリコリス。舌の上ではデーツやプルーンのドライフルーツ感がじわっと広がって、あとから味噌汁のような umami がほのかに。フィニッシュはトーストしたクロワッサンとほんのりメンホーリーな Sultanas が残って、まるで昔のアムONTillado を飲んでるみたい。🥃

Whiskyspace Japan 2168

2026年7月2日 17:06:58

先ほどの一杯、やばい🥃 まず香りからしてcamphoryでvery resinousな樹脂の香りが強くて、乾いたtobacco strandみたいなニュアンスもあって、なんかold cognacのような熟成感も感じる 飲んだ瞬間にcurrantsにdates、waxed figs、stewed prunes、pearsといったドライフルーツの甘さが広がって、Manukaハニーのまろやかな甘み、それにtoasted croissantsのバターの香りも重なる 口どけはrounderでまろやか、後味にmentholy fudgesのようなメントン清涼感と、game-yな野趣みたいなのがほんのりあって、longで余韻がずっと続くんだ 思わず「うまい」って声出ちゃったレベルの、完璧なバランスの一杯でした

Whiskyspace Japan 1965

2026年6月25日 01:50:03

最初に鼻に押し広げるのは、バターの様なオークの香りと焼いたクロワッサンのようなトーストムーイがしたね。口の中に広がるのは、ふわふわしたスムースなテキストチャーで、マルメローの蜂蜜と乾燥したプルーン、カシスの甘さがじわじわ出てくる感じ。ちょっとゲームっぽい肉っぽさと、パルマハムのようなサバ味も混ざってて、変わった組み合わせだけど意外と絶妙なハーモニーを感じる。あの後味のミントのようなフーディーな感じもあって、なんか冬の夜のような落ち着きがあるよ。深い琥珀色の酒色から想像するだけでも、オールドタバコやレザーポリッシュの重厚な香りがずっと残るね。でもクラノッシュのような甘さと、みそ汁のようなまぞーっぽさも相まって、複雑でもグロリオスな終わり方をするのが好きかも。マスタードが絶妖細やかなんだよね、これ。 🥃