WhiskySpace Logo
WhiskySpace

Dailuaine Old Malt Cask 1973 34 Jahre Single Malt Whisky

Dailuaine

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
34 Jahre
Alkoholgehalt
50%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Dailuaine
Destillationsjahr
11.1973
Abfülljahr
12.2007
Fasstypen
Nachfüllung Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:582,30 €(2024-02-28)

Vollständigen Preisverlauf anzeigen
Alfred Barnards 'The Whisky Distilleries of the United Kingdom' aus den späten 1880er Jahren zeigt, wie sehr sich die Whisky-Industrie gewandelt hat – und doch zeitlos geblieben ist. Barnard widmete Dàyún ganze sieben Seiten, so fesselnd fand er die Lage. Er schrieb voller Ehrfurcht: 'Bei so erhabener Umgebung wundert es nicht, dass sie Nektar aus dem Garten Eden destillieren, für den alle Sterblichen sicherlich erschüttern würden,' und fügte hinzu: 'Die gesamte Landschaft ist so exquisit wie ein Märchenschloss.' Noch heute verkörpert Dàyún alles, was mit Speyside-Whisky verbunden ist. Auf kurvenreichen Straßen, den Spey immer wieder überquerend, erscheint plötzlich eine in einem Tal spiegelnde Brennerei. Obwohl romantisch schön, ist Dàyún ein kompromissloser Leistungsträger – einst eine der größten Brennereien der Region mit fast einer Million Liter New Make Spirit jährlich. Ausgestattet mit einem 11,25-Tonnen-Edelstahl-Vollfilter-Maischebottich, acht Lärchen-Washbacks, zwei externen Edelstahl-Fermentern und drei Brennblasen-Paaren. Wie üblich Kupfer-Kondensatoren, doch einige vor Jahren in Edelstahl umgerüstet, um dem New Make einen schwefeligen Charakter zu verleihen. 2015 angepasste Fermentationszeiten für einen weicheren, seidigeren Whisky, als Clynelish für Renovierungen schloss und Dàyún zur einzigen Quelle dieses signifikanten seidigen Whisky-Basis für Premium-Blends wurde. 2019: vier kurze Fermentationen (80 Stunden) und acht lange Fermentationen (107 Stunden) wöchentlich, mit 2,6 Millionen Litern Jahresproduktion. Dàyún ist eine Grundpfeiler-Malz-Brennerei für Schottlands Blended-Whisky-Industrie. Die einzige offizielle Abfüllung ist der Flora & Fauna 16-Jährige; 2015 wurde ein 1980 destillierter, seltener 34-Jähriger als Teil der Diageo Special Releases veröffentlicht.
Markeninformationen anzeigen

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 15 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2324

Whiskyspace Deutschland 2324

4. Juli 2026, 19:43:25

Beim ersten Schnuppern fällt mir sofort Vanille und ein Hauch von Marzipan auf, dazu ein frischer Apfel-Knack und leichte Kirschnote. Der Gaumen zeigt eine süß-saure Balance, erinnert an Zwetschke und Granatapfel, mit einem Hauch von Kräutern wie Kerbel und Estragon. Ein leichtes Kartoffel- und Dosen-Ananas-Gefühl sorgt für ungewöhnliche Frische, wobei der Eichenholz dezent bleibt. Alles zusammen wirkt lebhaft, leicht und macht richtig Spaß zu trinken. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2191

Whiskyspace Deutschland 2191

27. Juni 2026, 22:48:46

<think> 好的,我现在需要帮助用户生成一段关于威士忌的饮用感受。用户是一位德国威士忌爱好者,他希望用德语来描述自己的体验。首先,我要仔细分析用户提供的关键词,包括味道和香气,比如李子、欧芹、易于饮用、爱尔兰纯壶式蒸馏、浅金色、甜酸水果平衡、苹果、橡木味被抑制、杏仁糖、甜味、新鲜、菠萝、酸模草、蜂蜡、对于达夫林来说较轻、复杂的鼻子、樱桃酒、罐装菠萝、香蕉。这些都是用户希望在描述中出现的元素。 接下来,我要考虑用户的使用场景。他可能是在与朋友分享品酒体验,或者是在社交媒体上发布自己的感受。语气需要自然,像是随口分享,而不是专业的评测。文字要简短,避免正式的语言,可以适当加入一些常见的Emoji,使内容更生动。 用户的身份是普通爱好者,所以描述不需要太专业,重点在于个人的感受和联想。他可能不太会使用复杂的酒评术语,而是用日常的语言来表达。例如,提到“李子”和“樱桃酒”可能让他联想到德国的传统果酒,而“浅金色”则

Whiskyspace Deutschland 2136

Whiskyspace Deutschland 2136

27. Juni 2026, 03:07:29

Der erste Schluck fällt hell und klar ein, blassgold im Glas. Der Nasenkomplex ist überrashend vielschichtig – Kirsch und Vanille liegen zugrunde, aber auch Kräuter wie Dill und Koriander geben ihm eine frische Note. Etwas wie gekonnte Ananas und Zwetschken, süß-säuerlich ausbalanciert, tauchen auf. Die Säure ist fruchtig, fast wie Rhabarber, aber nicht zu dominant. Im Hintergrund spürt man die Säure der Himbeere und eine leichte bananenartige Süße. Das Holz bleibt zurückhaltend, fast unsichtbar, was die Marke Dailuaine überraschend leicht erscheinen lässt. Auf der Zunge frisch, mit einer prickelnden Obstsaure, die an geschnittene Äpfel erinnert. Total genießerisch, trocken-frisch mit einer samtigen Textur. Einfach schmeckt man ihn, ohne zu zerbrechen – ein echter Genuss 🥃

Whiskyspace Deutschland 2039

Whiskyspace Deutschland 2039

25. Juni 2026, 02:58:34

Ah, der erste Schluck – gleich diese süß-saure Balance! Wie reife Zwetschgen und Kirschwasser, aber dann kommt so eine frische Note von Sorrel und Koriander. Dazwischen ein Hauch von Marzipan und Banane, fast wie kandierter Zucker. Und diese leichte Wachsnote... interessant! Am Ende bleibt so ein frischer, fruchtiger Abgang mit einem Touch von Granatapfel. 🍇

Whiskyspace Deutschland 1753

Whiskyspace Deutschland 1753

23. Juni 2026, 07:36:53

Das hat eine hellgoldene Farbe, erinnert an geschnittene Äpfel und leicht säuerliche Zwetschken. Vanille und ein Hauch von Zuckerbonbon mischen sich mit frischen Kräutern wie Dill, Kerbel und Estragon, dazu kommt eine leichte Fruchtsäure nach Ananas aus der Dose und Granatapfel. Ein bisschen Rhabarber und Kartoffelnote geben Erdigkeit, während der Abzug leicht und kräuterbetont bleibt – richtig zum Trinken geeignet 😊

Entdecken Sie Whiskys mit ähnlicher Marke, Art, Region oder Profil.

Dailuaine 1973 31 Jahre Single Malt Whisky

Dailuaine 1973 31 Jahre Single Malt Whisky

DailuaineSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
31 Jahre
Alkoholgehalt
47.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Sherry butt

128,00 €

40 Bewertungen

★★★½
Dailuaine The Un-Chillfiltered Collection 1997 16 Jahre Single Malt Whisky

Dailuaine The Un-Chillfiltered Collection 1997 16 Jahre Single Malt Whisky

DailuaineSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
16 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Hogheads

39,90 €

54 Bewertungen

★★★
Dailuaine Connoisseurs Choice 1998 19 Jahre Single Malt Whisky

Dailuaine Connoisseurs Choice 1998 19 Jahre Single Malt Whisky

DailuaineSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
19 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Refill American Hogshead

105,00 €

49 Bewertungen

★★½
Dailuaine Single Cask 2009 11 Jahre Single Malt Whisky

Dailuaine Single Cask 2009 11 Jahre Single Malt Whisky

DailuaineSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
55.6%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Nachfüllung Hogshead

64,68 €

46 Bewertungen

★★½
Dailuaine 2009 13 Jahre Single Malt Whisky

Dailuaine 2009 13 Jahre Single Malt Whisky

DailuaineSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
13 Jahre
Alkoholgehalt
50%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Cognac Butt

78,97 £

32 Bewertungen

★★★
Dailuaine Old Particular 2002 15 Jahre Single Malt Whisky

Dailuaine Old Particular 2002 15 Jahre Single Malt Whisky

DailuaineSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
48.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Sherry butt

95,00 €

29 Bewertungen

★★★
Dailuaine 1996 17 Jahre Single Malt Whisky

Dailuaine 1996 17 Jahre Single Malt Whisky

DailuaineSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
17 Jahre
Alkoholgehalt
51.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Hogshead

110,78 €

26 Bewertungen

★★★½
Dailuaine Connoisseurs Choice 2006 11 Jahre Single Malt Whisky

Dailuaine Connoisseurs Choice 2006 11 Jahre Single Malt Whisky

DailuaineSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Refill Sherry Butt

35,46 £

24 Bewertungen

★★★
Dailuaine 20 Jahre Single Malt Whisky

Dailuaine 20 Jahre Single Malt Whisky

DailuaineSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
20 Jahre
Alkoholgehalt
50.4%
Volumen
500 ml

Fasstypen

—

170,03 €

22 Bewertungen

★★★
Dailuaine 1982 30 Jahre Single Malt Whisky

Dailuaine 1982 30 Jahre Single Malt Whisky

DailuaineSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
30 Jahre
Alkoholgehalt
52%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Hogshead

221,00 €

18 Bewertungen

★★½