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델루에인 2000 12 Years 싱글몰트 위스키

델루에인

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
델루에인
숙성년수
12 년
도수
56.2%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
델루에인
증류 연도
2000
병입 연도
2012
캐스크 유형
셰리 캐스크

가격

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최근 기록

최저가:€270.00(2024-08-30)

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알프레드 바나드가 1880년대 말 집필한 『대영제국 위스키 증류소』를 읽으면 위스키 산업의 변화와 동시에 변하지 않은 영원함을 동시에 느낄 수 있습니다. 바나드는 대운(Dàyún)에 무려 7페이지를 할애했을 정도로 그 환경에 매료되었습니다. 그는 경외심을 담아 "이처럼 숭고한 환경이라면 에덴 동산의 신성한 옥액을 증류하는 것도 당연하며, 모든 필멸자가 이에 몸을 내던질 것이다"라고 썼고, "전체 경관이 천궁처럼 정교하다"고 덧붙였습니다. 오늘날 대운은 스페이사이드 위스키의 본질을 대표합니다. 구불구불한 도로를 따라 스페이 강을 수차례 건너면 협곡에 비친 증류소가 모습을 드러냅니다. 낭만적으로 아름답지만, 대운은 타협하지 않는 실력파였습니다. 한때 지역 최대 규모로 연간 100만 리터에 육박하는 뉴 메이크를 생산했습니다. 11.25톤 스테인리스 전면 여과 매시 탱크 1기, 라치 워시백 8기, 외부 스테인리스 발효조 2기, 증류기 3쌍을 보유합니다. 전통적으로 구리였던 응축기는 수년 전 일부가 스테인리스로 교체되어 뉴 메이크에 미세한 유황 특성을 부여합니다. 2015년 클라이넬리시 증류소가 보수 공사로 폐쇄되면서, 프리미엄 블렌디드 위스키에 필수적인 시그니처 실키한 기주의 유일한 공급원이 된 대운은 발효 시간을 조정하여 더욱 부드럽고 실키한 주류를 탄생시켰습니다. 2019년 주 4회 단시간 발효(80시간)와 8회 장시간 발효(107시간)를 실시하며 연간 260만 리터를 생산합니다. 대운은 스코틀랜드 블렌디드 위스키 산업의 핵심 맥아 증류소입니다. 유일한 정식 출시 제품은 플로라 앤 파우나 16년이며, 2015년에는 디아지오 스페셜 릴리스로 1980년 증류된 희귀한 34년을 선보였습니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 5개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2253

Whiskyspace Korea 2253

2026년 7월 5일 02:06:59

한 모금 마시자마자 찢어진 성냥불 냄새가 따스하게 퍼져서 깜짝 놀랐어요. 입 안을 가득 메운 건 쉬리스타일의 가벼운 과일향이랑 귤 껍질, 딸기잼 같은 달달함이었죠. 근데 한 모금 식히다 보면 약간 씁쓸하고 고무 같은 느낌이 살짝 남아서 살짝 거리네요. 입 끝엔 귤 향이 오래도록 남고, 머스크 건포도나 은은한 풀 향도 눈치를 줘서 오묷게 느껴져요. 길게 남는 여운이 있는데 맥아향도 살짝 배어 있고, 딸기잼 같은 달콤함이 따스하게 퍼져서 마시는 내내 편안해요. 다만 아무래도 제 취향은 아닌 것 같아요 ㅎㅎ

Whiskyspace Korea 1974

Whiskyspace Korea 1974

2026년 6월 25일 05:40:20

금색 빛이 예쁘네 오렌지 껍질 향이 먼저 오고 셰리에서 나온 호두 맛도 느껴져 사과 껍질 같은 시원한 느낌도 있고 바닐라랑 무화과도 살짝 길게 남는 후미가 좋음 고무 냄새는 좀 어색하긴 해 😅 불 붙은 성냥 냄새도 잠깐 말트도 느껴지네 전체적으로 과일 향이 가벼운 스타일

Whiskyspace Korea 1917

Whiskyspace Korea 1917

2026년 6월 24일 06:35:36

오랜 후味에 셰리에서 나온 호두 향이 느껴지고 오렌지 껍질과 바닐라가 어우러지네 가볍게 말린 과일들, 자두잼 같은 달콤함도 있고 조금은 고무 같은 느낌도 있음 😅 맥주 같은 탄산감? 아니, 스웝시 터치인가 말트도 살짝 나오고 레몬 껍질 같은 신선함도 있음 진한 레이지느 향이 인상적 금색 빛깔이 예쁘네

Rly

Rly

2026년 5월 26일 13:00:36

자두잼이랑 무화과 느낌이 먼저 오고, 머스캣 건포도 같은 달달함이 꽤 진해요 🍇 바닐라랑 몰트가 뒤에서 살짝 올라오고, 오렌지 껍질 같은 상큼함도 있음. 끝에는 성냥 탄 듯한 향이랑 고무 느낌이 아주 살짝 스쳐서 좀 독특해요. 여운은 꽤 길고, 한 잔이 묵직한 편 🙂

Elena J

Elena J

2026년 5월 17일 03:25:12

오… 첫 모금에 사과랑 배 같은 달콤한 과일향이 확 올라오네 🍏🍐 바디감은 생각보다 가벼운 편이고, 스모키함은 거의 없어서 부담 없이 마시기 좋아. 끝맛에 살짝 스파이씨한 톡 쏘는 맛이 남는 게 은근 매력적이야! 근데 알콜 부즈가 좀 올라오는 느낌이라 살짝 아쉽 😅 전체적으론 부드럽고 과일 향이 깔끔해서 혼술하기 딱인데?

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싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
55.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€64.68

46 평점

★★½
델루에인 2007 10 Years 싱글몰트 위스키

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델루에인스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
56.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 캐스크 · Heavily Peated Cask Finish

€85.50

45 평점

★★★
델루에인 2009 13 Years 싱글몰트 위스키

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델루에인스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
55.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry Cask Finish

€114.39

34 평점

★★★½
델루에인 Limited Edition 2013 10 Years 싱글몰트 위스키

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델루에인스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
59%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill HHD · 2 Years Tawny Port Finish

€78.70

25 평점

★★★
델루에인 2012 11 Years 싱글몰트 위스키

델루에인 2012 11 Years 싱글몰트 위스키

델루에인스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
58.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Butt

가격 정보 없음

27 평점

★★★
델루에인 Old Particular 2002 15 Years 싱글몰트 위스키

델루에인 Old Particular 2002 15 Years 싱글몰트 위스키

델루에인스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
15 년
도수
48.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€95.00

29 평점

★★★
델루에인 Connoisseurs Choice 2006 11 Years 싱글몰트 위스키

델루에인 Connoisseurs Choice 2006 11 Years 싱글몰트 위스키

델루에인스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Butt

£35.46

24 평점

★★★
델루에인 Small Batch 2004 13 Years 싱글몰트 위스키

델루에인 Small Batch 2004 13 Years 싱글몰트 위스키

델루에인스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
13 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

1x Bourbon Hogshead

€67.10

13 평점

★★★½
델루에인 1996 17 Years 싱글몰트 위스키

델루에인 1996 17 Years 싱글몰트 위스키

델루에인스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
17 년
도수
51.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€110.78

26 평점

★★★½
델루에인 1982 30 Years 싱글몰트 위스키

델루에인 1982 30 Years 싱글몰트 위스키

델루에인스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
30 년
도수
52%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€221.00

18 평점

★★½