Port Ellen 1983 25 Years Whisky Single Malt

Name: Port Ellen 1983 25 Years Whisky Single Malt
Brand: Port Ellen
Price: 162 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.44 (55 reviews)

Port Ellen

Islay · Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca: Port Ellen
Idade: 25 anos
Teor Alcoólico: 58.4%
Volume: 700 ml
Categoria: Whisky Single Malt
Destilaria: Port Ellen
Ano de Destilação: 01.1983
Ano de Engarrafamento: 03.2008
Tipos de Barril: Refill Sherry

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 162,00(2024-02-28)

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Port Ellen é uma das destilarias silenciosas mais lendárias do mundo do whisky, localizada na costa sul da ilha de Islay. Após cessar a produção em 1983, seus estoques remanescentes tornaram-se alguns dos single malts de Islay mais cobiçados e colecionáveis, alcançando preços premium em leilões. No outono de 2017, a Diageo anunciou um plano ambicioso de £35 milhões para ressuscitar esta destilaria icônica, que havia sido completamente demolida, restando apenas seus fornos e armazéns. A reconstrução verá uma destilaria totalmente nova construída entre a maltearia existente e os armazéns históricos, recriando fielmente o design original com um par de alambiques equipados com condensadores de tubos e conchas, além de um alambique menor adicional para produção experimental de whisky turfado. A produção está programada para começar em 2021, com capacidade anual de 800 mil litros. A nova instalação incluirá um centro de experiência para visitantes de última geração, designado como "brand home", que celebra o rico patrimônio de Port Ellen. Fundada em 1825 por Alexander Mackay, a destilaria floresceu sob a propriedade de John Ramsay no século XIX, produzindo principalmente espírito para blends em vez de single malts. A era moderna da destilaria foi de 1967 até seu fechamento final em 1983, período no qual operava quatro alambiques produzindo 1,7 milhão de litros anualmente. Enquanto os lançamentos oficiais através das séries Special Releases e Rare Malts da Diageo fizeram de Port Ellen o santo graal para os conhecedores, os estoques remanescentes agora estão sendo apresentados através da coleção exclusiva "Untold Stories", lançada na primavera de 2019 com uma notável expressão de 39 anos.

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Perfil de sabor

Dried Fruit

Honey

Dark Chocolate

Nuts

Pepper

Caramel

Orange

Raisins

Spices

Candied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

16-20 de 21 notas Entre para avaliar

Margarida Letícia Campos Freitas Leite

13 de mai. de 2026, 06:31:16

Eu adorei este whisky! 😊 O aroma lembra-me um bocado de frutas secas e um toque de mel. No sabor, é super cremoso, com um picante no fundo que faz lembrar canela. O final é longo e aquecido, como um abraço num dia frio. Adoro beber devagarinho para apreciar cada nota. 🥃✨ Às vezes, sinto um leve gosto a carvalho que dá um charme extra. Mas no geral, é uma experiência muito agradável e reconfortante! 😋

Vasco Ângelo Assunção

11 de mai. de 2026, 08:41:04

Ahh, isso sim é um whisky! 🔥 Primeiro nota-se um defumado forte, quase como carvão... Depois abre-se para frutas secas, talvez um passas e laranja. 🍊 No final, um toque de pimenta e madeira, bem quentinho na garganta. Bom para beber devagar! 🥃

Melissa Figueiredo Branco

7 de mai. de 2026, 12:42:56

Nossa, que whisky incrível! 😊 Tem uma alma tão profunda que me toca logo à primeira gole. Sinto notas de frutas secas e um toque defumaça suave. É como se fosse uma memória antiga, cheia de emoção. Às vezes, pica um bocadinho na língua, mas de maneira agradável. Adoro como aquece o peito em dias frios! 👍 Realmente, uma experiência única.

Letícia Luana de Assunção

5 de mai. de 2026, 19:01:28

Pois… tive uma experiência bem intensa! 🥃 Primeiro, senti logo aquele aroma forte de frutas tropicais, quase como um abacaxi maduro com um toque de madeira. O sabor entrou suave, mas depois veio um aquecimento picante no fundo da boca, sabe? 🔥 Tinha umas notas de pêra e mel, misturadas com um leve defumado. O final foi comprido, ficou aquele gosto cremoso na língua. Achei equilibrado, nem muito forte nem muito leve. Acompanhei com um pedaço de chocolate amargo – combina demais! 🍫 Realmente um whisky para saborear devagar. Gostei! 😊

Ema Débora Brito de Vicente

4 de mai. de 2026, 15:22:43

Pois é, esta whisky tem um sabor muito bom! 😍 Notas de frutas secas e um leve toque de fumaça. No paladar, é suave com um final longo e especiarias. Gosto muito! 🥃 Às vezes, percebo um aroma de baunilha e caramelo. É cremoso, com um toque de madeira. Adoro beber assim, de boa. 😊 Hmm, e o final? Picante e cheio de sabor! Maravilha! 🥃

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