Port Ellen 1974 22 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 2239

4 de jul. de 2026, 14:49:08

Hoje provei um whisky que me lembrou imediatamente de oyster sauce e um toque de tar, bem salgado, quase como seawater. O final foi extremely long, com umas notas de grapefruit e limão zest que equilibram o defumado de coal smoke. Há também um fundo terroso, meio hessian, e um sussurro de lanolin que dá aquela sensação de ointment. No meio, um ping de black pepper e um pouco de herbal tea, deixa tudo bem balanced. É tipo um juggling act entre o doce de papaya e o salgado de smoked sea salt, com um extremo persistently coastal que deixa a boca água. Deu vontade de ficar mais um gole, porque o poder controlado é realmente total star 🥃

Whiskyspace Portugal 2109

27 de jun. de 2026, 20:59:28

Essa cachaça tem uma frescura incrível no início, como chá verde defumado misturado com um toque de sal. O cheiro me lembra a madeira de carvalho queimada, com notas de limão e grapefruit. Ao provar, é como se o mar e o fumo estivessem em uma dança – há um sabor de ostra, sal marinho, e até um pouco de papaya e goiaba. A fumaça é pesada, mas no fundo, há uma doçura frutada que aparece. É complexo, bem equilibrado, e o final é loooongo, deixando um sabor de carvão e um leve amargor de limão. Uma verdadeira estrela! 🥃

Whiskyspace Portugal 1964

25 de jun. de 2026, 00:50:55

Quando provei, logo senti a salinidade marinha, como água do mar fresca. A cor era dourada pálida, e a fumaça de turfa era pesada mas controlada, com toques de pimenta preta e notas frutadas de mamão e grapefruit. A textura era oleosa e espessa, lembrando alcatrão e fumaça de carvão, mas com uma pureza estranha. Havia um lado medicinal, quase antisséptico, equilibrado por frescura cítrica e ervas como salsinha picada. A sensação era de voltar no tempo, com sal rosa e água salgada persistente. O final foi extremamente longo, com toques de óleo de lanolina e um frescor invigorante. Uma verdadeira estrela, com personalidade forte e poder controlado. 😊🌊

Whiskyspace Portugal 1907

24 de jun. de 2026, 04:55:44

Uau, que whisky complicado e maravilhoso! 😅 A cor é um dourado pálido, quase como uma cera antiga. O aroma... logo de cara, uma fumaça de carvão e alcatrão, mas por baixo tem algo fresco, como folhas de chá verde defumado e um toque de limão. Parece um balanço complexo entre o denso e o puro. Na boca, o peso é enorme. Um fumaçado de turfa espessa, mas ao mesmo tempo limpa, salgada como a água do mar. Encontro lembranças de frutas tropicais, papaia e um pouco de toranja, que dão um frescor invocador. A textura é oleosa, quase untuosa, e aquele toque de sal rosa e pimenta preta pica de um jeito agradável. Há também um lado herbáceo, como chás e um sabor mineral calcário. O final é extremamente longo. A fumaça persiste, com notas costeiras e um pouco de produtos medicinais, como bálsamos e tinturas antigas. É como caminhar à beira-mar numa tarde ventosa, com o cheiro de algas e sal em conserva no ar. 🌊 Tem uma personalidade avassaladora, mas ao mesmo tempo controlada. Um verdadeiro equilíbrio entre força e elegância. Cada gole parece revelar algo novo, desde o primeiro impacto até as nuances mais sutis que ficam na memória.

Whiskyspace Portugal 1881

24 de jun. de 2026, 01:55:56

Ao mergulhar o nariz, apanha logo aquele cítrico vivo de pomelo e limão, quase como uma casca fresca ralada, mas no fundo fica a espreitar uma camada de terra húmida e um toque de feno seco, como se estivesse num armazém antigo cheio de velas e cordas de navio. O primeiro gole traz logo uma onda de fumo denso, mas puro, quase como uma fogueira a arder num dia de vento junto ao mar 🌊. A salinidade é imensa, lembra-me a água do mar salpicada com sal rosa, e há ali umas notas estranhas de molho de ostras e anchovas em azeite, que dão uma complexidade brutal. A meio da boca, apanho um toque frutado tímido de papaia, mas o fumo e o sal continuam a mandar. A textura é oleosa e espessa, quase medicinal, com um frescor herbal que me faz pensar em chás defumados e ervas secas. O final é longuíssimo, com uma amargor cítrico que se agarra ao palato e um regresso do fumo de turfa, agora mais terroso, como lenha queimada. Fico mesmo com a sensação de estar a olhar para o oceano num dia de nevoeiro, com aquele ar salgado a roer os lábios. Um whisky com uma personalidade esculpida na rocha 🪨, sem dúvida.