Kilchoman 2012 8 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 2327

7 de jul. de 2026, 05:54:46

Hoje provei um dram que me pegou de surpresa. O fumo de grama e o peat de Islay são bem marcantes, mas não dominam. Há um toque salgado, quase como de oliveiras verdes e o mar, misturado com um ácido suave de limões. Na boca, o sabor é longo e complexo, com notas de agave que lembram um mezcal, mas sem ser muito intenso. O Caol Ila é mais suave do que o habitual, talvez por causa do envelhecimento extra em carvalho. Finalmente, um final com capers e pepinos, como se o whisky tivesse passado um inverno em uma cerrega de ramos e raízes. Uma mistura escocesa-mexicana que realmente funciona 🌊🍋

Whiskyspace Portugal 2261

5 de jul. de 2026, 03:54:40

Boa, esse aqui é uma surpresa ótima Tem Islay de verdade, mas não é muito mezcal, felizmente Sinto caper, limão azedo, arenque defumado, água do mar, azeitona verde, pepino, alho-poró, fumaça de grama queimada, até um toque de Kools de vez em quando? Tem fundo de agave do ex-reposado e ex-anejo, fica mais gorduroso, tão macio quanto um Caol Ila suave, turba que deixa o sabor longo no final É uma mistura escocesa-mexicana excelente, mesmo, parece que tem um toque de Stuyvesant de leve? Tem fruta azeda, uísque branco, galhos e raízes, seaweed, tudo equilibrado, muito bom 👍 É macio, não agride, a fumaça é suave, o sal do mar e os caper dão um toque especial. Quero mais um gole.

Whiskyspace Portugal 2159

2 de jul. de 2026, 08:49:30

O sabor é tão interessante… no primeiro gole, sente aquela doçura do agave, mas logo vem a fruta azeda, como limão e laranja, misturando-se com um toque salgado de azeitonas e algas. Há algo de briny, me lembrando do mar, e depois essa pegada de peat, mas sem ser muito forte, tipo um Islay bem equilibrado. O corpo é gordo, mas suave, quase como um vinho branco. As notas de ramos e raízes aparecem no fundo, junto com um frescor de pepinos. Não é muito mezcaliano, tem um charme mais suave, quase como um híbrido escocês-mexicano. Muito bom, sério, uma beleza!

Whiskyspace Portugal 2133

28 de jun. de 2026, 05:16:03

Hoje provei um whisky que me lembrou um vinho branco leve, com um toque de agave e um defumado sutil de grama, quase como algas e azeitonas verdes. O final trouxe um sabor de picles de forma salgada, meio a kippers defumados, e um fundo de turba que ficou longo e fino. Gostei bastante! 🥃🌊

Whiskyspace Portugal 2019

26 de jun. de 2026, 05:07:38

Uma mistura intriga duvidosa, mas refrescante. O cheiro de fumaça doce e lírios imediatamente lembra-me de um Caol Ila macio, mas depois vem notas de limão azedo e pepino salgado, como se estivesse a beber um copo de vinho branco na beira-mar. O fundo é interessante — um toque de tequila envelhecida, sem exagero, combina com a textura aveludada. Adoro quando há uma pontada de olivas e cebola verde, quase como um prato de tapas misturado com fumaça de sotol. Não é nada complexo, mas é uma experiência curiosa e bastante agradável 🍋🔥