Kilchoman 2010 9 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 2260

5 de jul. de 2026, 03:24:27

Estava a tentar entender por que este whisky me lembrava tanta coisa ao mesmo tempo. A primeira coisa que percebi foi uma sensação média, mas mais suave do que imaginava, tipo "gentler" sem ser fraco. Tinha um sabor sólido, "ultra-clean", quase como se tivesse sido filtrado até à última gota. A textura era "cleaner" e "narrower" ao mesmo tempo, com notas de "brine" e "seawater" que me fizeram pensar em ostras frescas e azeitonas verdes. Lembra-me de um dia em que fui com os rapazes do clube de exploradores ao litoral, e depois fizemos uma fogueira com marshmallows. Tem um toque de "classic chalk" e "ashes" que dá uma complexidade interessante, quase um sabor de pedra molhada. A doçura é sutil, como "jelly babies" sem ser doce demais, e notas de grapefruit e limão dão uma frescura inesperada. É uma mistura estranha, mas divertida. Quase "more consensual" do que outros que provei. Excelente para um dia chuvoso, quando a alma quer algo que não seja complicado.

Whiskyspace Portugal 2157

1 de jul. de 2026, 05:43:46

Hoje acordei com vontade de experimentar algo diferente. Peguei no copo e logo de cara percebi aquela textura ligeiramente viscosa, como se tivesse um pouco de lã ou algodão no final. O cheiro me lembrava a conserva de oliveiras verdes e um toque salgado, quase como se estivesse perto do mar. Na primeira garfada, o sabor era mais limpo, bem limpo, mas depois veio aquela doçura sutil, como bolinhas de gelatina. A acidez dos limões ficou na ponta da língua, misturando-se com um sabor a seixos e a casca de laranja cristalizada. O corpo é médio, não muito encorpado, e no final o sabor ficou mais estreito, como se estivesse sendo puxado para trás. Curioso, mas no fundo do nariz ainda sentia um cheiro a seiva de carvalho e a brasa de um fogão a lenha. Acho que tem 42 barris mais três tonéis, algo assim... ficou com um toque mais maduro, sem ser pesado. No final, o sabor é como um oceano calmo, não muito agressivo, mas com personalidade. Valeu a pena experimentar!

Whiskyspace Portugal 2075

27 de jun. de 2026, 08:31:03

Este é um excellent one, sinceramente. Ultra-clean no nariz, cheira a lemons e grapefruits frescos, com um toque de jelly babies que me faz pensar em doces de infância. Depois surge um barbecue marshmallows meio estranho mas fixe, e aquele classic chalk com brine-y que me lembra o mar. Dá pra sentir oysters e seafood, aquela coisa de brine que é viciante. Tem um fundo de ashes e wool, meio hessian também. É gentler and rounder do que eu esperava, mais consensual, narrower na estrutura. Meio boy scouts acampamento na fogueira 😂 The red ones no final, um sweetness agradável. Tad less profound do que outros que já provei, mas honestamente não ligo nada. É medium, equilibrado, beberia de novo sem problemas.

Whiskyspace Portugal 2018

26 de jun. de 2026, 04:35:08

Hoje senti um toque de marisco e ostras, bem salgado, lembrando até água do mar e aquela brisa de hessian. Também notei azeitonas verdes, palha seca e um leve aroma de giz clássico. Um traço de marshmallow assado trouxe doçura, enquanto as gelatina babies e os vermelhos deram um toque frutado. Limão e toranja apareceram no final, deixando o tudo mais suave e redondo, meio médio, mas ainda bem limpo e quase ultraclean. Parece que os barris (42 mais 3 butt) deixaram um fundo de cinza e lã, bem consensual e um pouco mais estreito. 🌊🥃

Whiskyspace Portugal 1978

25 de jun. de 2026, 06:29:14

Hoje degustei um uísque que me lembrou um dia de praia. A primeira coisa que percebi foi a acidez das laranjas e limões, misturada com um toque salgado de azeitonas verdes e o mar. Depois, uma doçura suave apareceu, quase como marshmallows no fogo, mas mais limpo e redondo. Tinha uma nota de cinzas e talvez algumas escamas de peixe, mas de forma gentil, sem ser muito intenso. A sensação era mais agradável do que profunda, como se o sabor fosse consensual, não invasivo. Ao final, o sabor doce voltou, quase como jelly babies, mas com um toque mineral, como se tivesse bebido água do mar. No fim, o sabor doce doce volta, quase como marshmallows no fogo, mas mais limpo e redondo. Tinha uma nota de cinzas e talvez algumas escamas de peixe, mas de forma gentil, sem ser muito intenso. A sensação era mais agradável do que profunda, como se o sabor fosse consensual, não invasivo. Ao final, o sabor doce voltou, quase como jelly babies, mas com um toque mineral, como se tivesse bebido água do mar.