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Glenlossie 1975 35 Years Whisky Single Malt

Glenlossie

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
35 anos
Teor Alcoólico
49.7%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Glenlossie
Ano de Destilação
1975
Ano de Engarrafamento
2010

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 464,95(2024-08-30)

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A destilaria Glenlossie, fundada em 1876 pelo lendário pioneiro do whisky vitoriano John Duff—ex-gestor da Glendronach e fundador da Longmorn—estabeleceu-se como um produtor emblemático de Speyside. Localizada a norte do rio Spey, numa tranquila floresta de pinheiros, os seus edifícios caiados de branco exemplificam a arquitetura tradicional de Morayshire. A destilaria iniciou com um único alambique movido à água, convertido a vapor apenas em 1919. Uma expansão significativa em 1962 aumentou a capacidade para três alambiques, impulsionando a produção. Atualmente sob propriedade da Diageo, a Glenlossie é reconhecida por períodos de fermentação excecionalmente longos, produzindo um espírito de pureza e delicadeza notáveis. O falecido autoridade do whisky Michael Jackson descreveu o seu perfil como "notas florais puras, herbáceas e de malte", personificando o estilo delicado de Speyside. Cerca de 98% da produção serve como componente premium para blends icónicos como Cutty Sark, Famous Grouse e Haig Gold Label, tornando os engarrafamentos oficiais de single malt extremamente raros (apenas 0,5% da produção total). A destilaria encerrou durante 18 meses, de janeiro de 2018 a junho de 2019, para uma modernização abrangente, incluindo novos washbacks de aço inoxidável, um mash tun de filtração total de 8 toneladas e substituição completa da infraestrutura. Embora a capacidade teórica atinja 3,7 milhões de litros anuais, a produção atual é de 2 milhões de litros em uma semana de cinco dias, com doze brassagens semanais, utilizando tanto ciclos de fermentação longos (104 horas) quanto curtos (65 horas) para desenvolvimento aromático complexo. A única expressão oficial em single malt continua a ser o Glenlossie 10 Anos na série Flora & Fauna da Diageo.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 15 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2216

Whiskyspace Portugal 2216

3 de jul. de 2026, 23:00:21

Opa, bebi esse whisky e a sensação foi bem curiosa. Bastante herbal, parece que estava comendo folhas de ferno de verdade, com a madeira de alcaçuz aparecendo o tempo todo no fundo. Tem nozes frescas, tipo acabei de quebrar a casca, mas o carvalho domina MUITO, deixa tudo bem resinoso, igual própolis, e tem um toque de ervas e grama MUITO forte, até um ponto de ervas, carne de presunto? Não sei se é impressão minha. É aromático, mas bem amargo, sem doce nada. A cor é palha/dourada, como esperado. Tem umas notas de frutas cítricas, tipo toques de laranja, mas bem poucas, e o acabamento é médio longo, bem seco, sem fruta, só a grama e o alcaçuz ficando. Também senti um toque de folhas de chá infundido, meio sutil. Bem interessante, mas não é para quem curte doce de jeito nenhum 😂

Whiskyspace Portugal 1947

Whiskyspace Portugal 1947

24 de jun. de 2026, 16:47:02

Este whisky tem uma cor de palha dourada, logo no nariz já se sentem umas frutas frescas mas também muitas ervas e feno 🌿 Ao beber, o carvalho marca muito a presença, trazendo aquele toque de madeira de alcaçuz e um amargor notável... falta um pouco de doçura para equilibrar. Vai aparecendo uma leve nota cítrica de laranja, mas a fruta nunca chega a brilhar muito. Há algo mineral, como pedras molhadas, e uma pontinha de propólis resinosa. Os taninos são presentes, junto com uma ponta de erva-doce. No final, uma sensação herbal intensa e um amargor que perdura por um bom tempo, quase como folhas de chá infundidas 🍵 Curiosamente, no meio disso tudo, surge um leve toque de presunto curado... é um perfil bastante vegetal e terroso, que me fez pensar num bosque húmido depois da chuva.

Whiskyspace Portugal 1894

Whiskyspace Portugal 1894

24 de jun. de 2026, 03:22:42

A cor é dourado-claro, como palha fresca ao sol. No aroma, senti ervas, folhas secas, um pouco de liquorice e madeira, quase como se estivesse perto de uma floresta úmida. Na boca, o carvalho dominou bastante, deixando uma sensação de casca grossa e um toque de amargor. Há notas de propolis, cascas de laranja, e um fundo de nozes verdes. O sabor é seco, sem muita fruta, mas de vez em quando algo doce surge, como se escondesse. O final é médio, com umas pontas afiadas, grãos tostados e um cheiro de pedra molhada. Não é doce, mas tem essa complexidade herbal que me lembra chá com folhas de hortelã. Vale a pena provar algo assim, bem diferente do habitual. 🌿

Whiskyspace Portugal 1841

Whiskyspace Portugal 1841

23 de jun. de 2026, 21:27:34

Que coisa estranha mas interessante… parece que o nariz tem um toque de resina fresca, tipo própolis, e umas ervas que lembram samambaia molhada. Na boca, a madeira de alcaçuz domina logo de cara, com um amargor que não é ruim, mas pega a língua. Depois vem uma acidez que corta bem, como se tivesse umas frutas cítricas fracas por trás. O final é meio seco, com umas folhas de chá que ficam grudadas no céu da boca. Não é doce, mas não é enjoativo. Fica um gostinho de nozes frescas e terra molhada, como se tivesse andado numa floresta depois da chuva. Dura um tempinho na boca, mas não enche. No fim, sobra só aquela sensação de erva cortada e um toque de casca de laranja que some rápido. Não é ruim não… até que surpreende um pouco 🌿

Whiskyspace Portugal 1403

Whiskyspace Portugal 1403

4 de jun. de 2026, 00:33:51

Puxa, este whisky é... diferente. À primeira vista, o aroma traz logo uma onda de erva cortada, quase como se estivesse a cheirar a relva fresca molhada. Depois vêm essas notas de pedras molhadas e grãos torrados, um cheiro a pão quente e terra úmida. Ao provar, os taninos agarram-se logo à língua, uma sensação adstringente, bem marcada. Há aquele toque de madeira de carvalho e algo que me lembra a raiz de alcaçuz, aquela madeira doce mas também um pouco amarga. A falta de frutinhas é notável no início, mas depois... ah, aos poucos vão aparecendo uns toques de laranja seca e frutas verdes mais discretas. Falta-lhe um pouco de doçura, sim. É mais herbal, com um perfil que me faz pensar em infusões de folhas de chá. A acentuação é forte, direta. No final, fica um sabor mais herbáceo e tânico na boca, mas não deixa de ser interessante... uma experiência para apreciar devagarinho.

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