Whiskyspace Portugal 2330
28 de jul. de 2026, 07:00:40
Peguei um whisky hoje com um perfil bem diferente do que estou habituado. Muita fumaça de turfa etérea, um lado quase mecânico, sabe? É meio intelectual, mas ao mesmo tempo clássico. É mais reto, com uns panos de caixa de ferramentas oleosos, e o barril parece ligeiramente mais ativo. Sinto pedrinhas, secura, pimenta, óleos minerais. Na chegada é tenso, depois vem mingau simples, cru, cânfora, cereais simples, óleos de cozinha, giz molhado. Não é perfeito, mas não deixa de ter o seu charme. Tem um toque acre, fumo húmido, uma austeridade meio a gasolina, afiado, como vinho branco pálido. Austero, focado em cereais simples e mineral. 🥃











