포트엘렌 1983 25 Years 싱글몰트 위스키

won._.

2026년 6월 2일 18:14:34

이 위스키는 피트 향이 강해서 타르 같은 느낌이 들어. 마시면 바다 소금과 짠맛이 나면서 훈제 고기 맛도 나고, 입안에 기름기가 가득해. 씁쓸한 에스프레소 향이 남고, 전체적으로 복잡하지만 정말 맛있어! 🔥

Pru_Mango

2026년 6월 1일 20:01:39

😏 이거 한 잔 마시니까 혀 끝에 소금기 버터향이 번지면서 뒤로는 가죽 같은 씁쓸한 에스프레소 느낌이 올라와. 연하게 익힌 야생 고기나 절인 올리브 생각도 나고, 한 입 더 먹으니 타르처럼 무거운 단 맛이 입안에 걸려. 바다 내음이 섞인 소금물이랑 레몬즙을 콕 찍어 먹는 느낌? 🤔 어떤 부분에서는 마른 허브와 후추 향이 확 튀어나와서 깜짝 놀랐어. 그을린 조개구이랑 연기 나는 고추 가루 냄새가 코끝에 맴돌아. 입안 전체에 걸리는 짭조름한 우마미가 진짜 두꺼워서... 살짝 기름진 장어나 미소된장 생각도 났어. 마지막에는 바다 소금이 된 것처럼 건조하고 강한 여운이 오래가네. 전체적으로 좀 거친 느낌인데, 뭔가 계속 더 마시고 싶어지는 묘한 매력이 있어. 😶‍🌫️

현순

2026년 5월 27일 09:29:29

어제 저녁에 위스키 한 잔 했는데, 처음에는 좀 강렬했어. 타르 같은 냄새가 나면서 해안가의 더러운 느낌이 섞여 있었고, 잉크 향도 살짝 났어. 기름기가 많아서 입안에서 착 감기는 느낌이었고, 올리브 같은 쓴맛이랑 가죽 향이 났어. 피트 연기가 약간 약품 냄새처럼 나더라. 바다 소금이랑 연기 낸 차 맛이 나서 독특했는데, 샤리 프로필이 건조해서 좋았어. 감초 같은 짠맛이랑 고소한 아몬드 맛이 났고, 새우를 숯불에 구운 맛도 있었지. 전체적으로 짠 우마미 느낌이 강했고, 타르 냄새가 진하게 나서 좀 힘들었지만 재밌었어. 뿌리맥주 시럽 같은 달콤함이랑 에스프레소의 쓴맛, 매운 파프리카 향이 뒤섞여 있었어. 1983년 빈티지 같은 클래식한 느낌도 들고, 후추 맛이 톡 쏘더라. 🌊🔥 솔직히 좀 도전적인 위스키였는데, 두껍고 짠 맛이 오래 남아서 인상적이었어. 고기 같은 풍미도 나고, 미소 된장 같은 발효된 맛도 있었지.

Joe Null

2026년 5월 25일 17:05:10

와… 이거 진짜 미친 술이다. 잔에 따르자마자 훈제 멸치랑 타르 냄새가 코를 찌르는데, 비싼 마지팬 같은 달큰함이 살짝 깔려 있어. 첫 모금에 느껴지는 건 짙은 에스프레소랑 날카로운 연고 같은 알싸함. 마른 허브, 그리고 엄청 두껍고 짭짤한 감칠맛이 혀를 감싸. 마치 오래 숙성한 사냥 고기와 훈제 소금을 동시에 씹는 느낌. 피트 스모크는 거의 약국 수준으로 강렬한데, 검은 올리브와 미소 페이스트, 심지어 몰레 소스 같은 복합적인 맛이 올라와. 고무 장화와 보일러 연기 이미지가 떠오를 정도로 더티하고, 삼베 자루에 싸인 쓴 다크 초콜릿에 회향 씨앗을 씹은 듯한 쌉싸름함. 여기에 레몬즙 섞은 소금물 같은 상큼함이 균형을 잡아주는데, 정말 펀치가 세다. 기름진 훈제 차와 키퍼(훈제 청어), 그리고 숯불에 그을린 조개류 향이 진하게 깔리고, 소금에 절인 감초와 잉크 같은 묵직함이 길게 남아. 짙은 호박색의 이 액체는 마치 '피트 당밀'을 해안가에서 굴린 듯 지저분하고 가죽 같은 느낌. 의료용 찜질약과 크릴 그물, 그리고 소금 버터를 뿌린 듯한 후추 알싸함이 고무 밧줄과 타르로 이어진다. 결국 해염과 훈제 칠리로 마무리되는데, 꽤 도전적인 한 잔이지만 이 모든 게 어우러져서 진짜 죽인다. 83년산다운 전형적인 맛에 더블다운한 인상.

24BC699 Aayush Kumar

2026년 5월 21일 19:31:22

첫 향은 달달한 바닐라랑 과일 느낌이 살짝 나요 😊 마셔보면 부드럽고, 뒤에는 오크랑 스파이시함이 은근히 남네요. 끝맛은 따뜻하고 조금 드라이해서 천천히 마시기 좋아요.