포트엘렌 1982 25 Years 싱글몰트 위스키

잊혀진 유튜버

2026년 6월 3일 20:09:28

위스키 한 잔 마셨는데, 맛이 really fine 해. 처음에는 좀 hard time 겪었어, 고무 맛이 적고 오히려 kiln 같은 향. old oak와 more smoked grains 향이 나고, white wine이랑 fudge 맛이 섞여. drops of cider vinegar 도 느껴지고, cardboard 맛이 좀 올라와. cooked rhubarb 같은 단 맛이 있다가, sweet arrival 후에 great sharpness 가 와. soaked smoked malted barley 가 강하게 나고, very organic 느낌. Port Ellen에 대해 slightly indefinite 해. lemon drops 같은 상큼함이 있고, 여운이 long 해. notes of cow stable 도 살짝 나고, Can you smoke mud and old wood? 진흙과 오래된 나무를 훈연한 것 같아. litres of seawater 마신 것 같은 짠맛, bitter apple skins 맛, 그리고 many more rocks 같은 미네랄 느낌이 남. 😊

지로

2026년 6월 2일 11:33:57

어제 밤에 이 위스키를 한 잔 마셨는데... 첫 느낌이 좀 독특했어요. 熟大黄 익힌 맛과 사과 껍질의 쓴맛이 동시에 올라오는데, 마치 오래된 마대 자루를 연상시키는 느낌? 🤔 여기에 백포도주 같은 산미가 살짝 돌고, 골판지 냄새도 조금 섞여서... 확실히 좀 복잡한 향이에요. 그런데 마시면 오히려 '窑' 에서 갓 꺼낸 듯한 따뜻함이 입안에 퍼지면서, 점점 고운 입자가 부드럽게 감싸줘요. 뒤로 갈수록 바위 같은 미네랄 느낌이 강해지는데,焦糖 과 훈제 생선 맛이 놀랍도록 잘 어울리네요. 👍 사과 식초 방울 같은 상큼함도 툭툭 튀어나오고, 오래된 오크통의 풍미가 입안 가득 남아요. 포트 엘렌 치고는 좀... 흐릿한 느낌도 없지 않아 있지만, 🐄 외양간 같은 흙냄새 같은 게 오히려 친근하게 다가와요. 전체적으로 생각보다 부드럽고, 훈제 맥아를 오래 담가놓은 듯한 풍미가 쭉 이어져요. 마지막에는 고무 타르보다는 살짝 구린내 같은 독특한 마무리... 이 위스키, 확실히 대단하네요! 🔥

yc

2026년 5월 27일 11:07:33

아 이거 꽤 괜찮은 위스키인데... 향부터 좀 묘해. 삼베 같은 거친 질감이랑 삶은 대황 비슷한 향이 올라오네 ㅎㅎ 한 모금 머금으니까 버터스카치 단맛이 먼저 확 왔는데, 그 뒤로 갑자기 날카로운 느낌이 따라와서 놀랐음. 사과 껍질 같은 쓴맛이랑 사이다 식초 한두 방울 떨어뜨린 것 같은 산미가... 뭔가 너무 '유기농'적인 느낌 ㅋㅋ 훈연 맥아를 물에 불린 듯한 맛이 입안에 퍼지는데, 진흙이랑 오래된 나무를 같이 훈연한 건가... 하는 생각이 들 정도로 스모키함이 묘해. 곡물 훈연 느낌보다는 오히려 고무? 타르보다는 고무 쪽이야. 자몽 같은 시트러스도 살짝 있고, 골판지 비슷한 것도 좀 비쳐나오는데... 뭐랄까 화이트 와인 같은 섬세한 면도 있거든. 오래된 오크 숙성 느낌이 오래 남아. Респ적으로 좀 힘들 수 있어도 퍼지 달콤함이랑 계속 끌리긴 하네 🥃 Респ 아 그리고 얼음 잔뜩 넣어 마시면 또 다른 느낌일 듯

Mingmong

2026년 5월 27일 05:49:03

그 위스키 마셔보니까... 뭔가 좀 거친 듯 하면서도 또 부드러운 느낌이었어요. 오래된 오크 향이 나면서도 불가마 냄새 같은 것도 슬쩍 났고요. 사과 껍질 같은 씁쓸한 맛이 있다가도 고무 냨새보다는... 음, 좀 더 곡물 태운 맛이 강했어요. 레몬 드롭스 같은 상큼한 맛도 나고, 종이 상자 냨새도 조금 나면서... 축사 냄새? ㅋㅋ 그거랑 비슷한 느낌이 좀 있었네요. 바위 맛도 많이 났고, 버터스카치 단맛에 자몽 맛도 나서 처음엔 달콤했어요. 근데 그 달콤함 뒤에 확! 찌르는 듯한 상큼함이 올라왔어요. 캐러멜 같은 단맛에 흰ワイン 같은 느낌도 나고, 훈연 보리를 불린 맛이 났어요. 좀... 자연적인 느낌? ㅋㅋ 마시고 나서 입안에 남는 여운이 길었는데, 훈연 물고기 맛이 나면서도 젖은 진흙과 오래된 나무 태운 맛 같은 것도 났어요. 마치 바닷물 한 사발 마신 것 같은 짭조름함이 마지막에 올라왔어요.

Jane Hollister

2026년 5월 9일 02:11:18

음~ 솔직히 말하면... 🌲 나무향이 은은하게 나면서 입안에서 살짝 매운 느낌? 🔥 끝에는 캐러멜 같은 달콤함이 남아...שוקולד? 아니면 견과류? 🤔 근데 좀 스모키한 향이 올라와요. 아, 그리고 바닐라 향도 나는 것 같아요. 전체적으로 부드러운데... 뭔가 복잡해요. 한 모금 더 마셔보니... 사과? 배? 과일향이 슬쩍... 🍎 목 넘김은 좀 따뜻하고, 여운이 길어요. 아, 그런데 약간 꿀맛도 나는 것 같고... 🍯 전체적으로 꽤 균형 잡힌 맛이에요. 저는 개인적으로 이런 종류 좋아해요 😊