포트엘렌 1982 32 Years 싱글몰트 위스키

포트엘렌

아일라 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
포트엘렌
숙성년수
32 년
도수
57.9%
용량
50 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
포트엘렌
증류 연도
1982
병입 연도
2014
캐스크 유형
버본 홉스헤드

가격

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최근 기록

최저가:€990.00(2024-02-28)

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포트 엘렌은 아일라 섬 남부 해안에 위치한 위스키 역사상 가장 전설적인 휴지증류소 중 하나입니다. 1983년 생산을 중단한 이후, 남아있는 원액은 경매에서 프리미엄 가격을 기록하며 가장 수집가치 높은 아일라 싱글 몰트 위스키가 되었습니다. 2017년 가을, 다이지오는 증류소가 건조실과 창고만 남은 채 완전히 철거된 상황에서 이 아이코닉한 증류소를 부활시키기 위해 3,500만 파운드의 야심찬 계획을 발표했습니다. 재건축은 기존 맥아 제조시설과 역사적인 창고 사이에 완전히 새로운 즥류소를 건설하되, 원본 설계를 충실히 재현하여 쉘 앤 튜브 냉각기를 갖춘 증류기 한 쌍과 실험용 피티드 위스키 생산을 위한 추가적인 소형 증류기를 설치할 예정입니다. 생산은 2021년부터 연간 80만 리터 규모로 시작되며, 최첨단 방문객 체험 센터인 '브랜드 홈'을 포함한 신규 시설이 오픈합니다. 1825년 알렉산더 맥케이에 의해 설립된 포트 엘렌은 19세기 존 램지의 소유 하에서 번영했으며, 당시 싱글 몰트보다는 블렌디드 위스키용 기주를 주로 생산했습니다. 증류소의 현대적 시대는 1967년부터 1983년 최종 폐쇄까지로, 이 기간 동안 4개의 증류기로 연간 170만 리터를 생산했습니다. 다이지오의 스페셜 릴리스 및 레어 몰트 시리즈를 통해 공식 출시된 제품들은 포트 엘렌을 위스키 애호가들의 성배로 만들었으며, 이제 2019년 봄에 출시된 '언토드 스토리즈' 컬렉션을 통해 39년산의 놀라운 표현을 포함한 증류소의 남은 원액이 선보여지고 있습니다.

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풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 14개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
victoria jamong

victoria jamong

2026년 6월 7일 01:25:54

蜂蜜蜂蜡那种甜香一进来,然后舌头上有点塔巴斯科辣酱的微妙刺激感。口感确实很圆润,带点樟脑和烟熏草的味道,感觉挺高级的。🤔 喝着有点像咸鲜的鲱鱼撒了胡椒,但后面又浮上来一点香草和橡木的甜美。那个焦油感和更多胡椒,让我想起以前抽过的好雪茄。 柠檬汁和酸橙的酸爽提神,生姜的泥土味让它扎实。咸味和卤水的感觉太明显了,说实话不太确定加水会变好。😅 咸甘草和薄荷味一阵阵的,有点像很古老的阿德贝格那种风格。还有一丝橡木屑和凤尾鱼的咸鲜,回味超级长。 整体就…太棒了,真的壮观。🍺

정그린

정그린

2026년 6월 6일 06:13:40

오늘 이 위스키 마셔봤는데, 첫 모금에 바다 냄새나는 brine과 smoked fish 향이 확 나더라고요. 시간이 지나니까 salty liquorice와 beeswax 같은 고소한 맛이 올라오고, active American oak의 나무 향이 강하게 느껴져요. 그리고 glorious한 느낌이 퍼지면서 pepper와 lemon juice의 상큼함이 어우러지고, tarry한 맛이 early 1970s Ardbeg를 떠올리게 해요. finish가 very long해서 oak shavings과 mentholated한 시원함이 입안에 남고, earthy ginger와 camphory한 향이 퍼지더니 Tabasco 같은 매운 히트까지! 😮 정말 absolutely huge한 맛의 폭발이었고, lime의 상큼함이 spectacular했어요. 위스키 마시다 이런 맛 만나면 기분 최고예요. 🥃✨

잊혀진 유튜버

잊혀진 유튜버

2026년 6월 3일 20:09:18

오늘 저녁에 한 잔 마셨는데, 색이 깊은 금색이어서 눈길을 끌었어요. 맛을 보면 먼저 후추맛이 강하게 느껴지고, 짠맛과 훈제 생선 같은 향이 나요. 부드럽고 풍부한 질감이 입안에 오래 남아서 정말 좋았어요. 뭔가 1970년대 위스키 같은 느낌? 시가나 진저 같은 흙내음도 나고, 바다 소금기와 바닐라 터치가 은은하게 있어요. 스모키한 풀냄새와 레몬 주스의 상큼함도 느껴졌어요. 타바스코 같은 약간의 매운감도 있지만, 전체적으로 정말 환상적이에요. 꿀과 밀랍 같은 단맛도 살짝 나고, 오래도록 맛이 남아서 만족스러웠습니다. 🔥 좀 더 후추맛이 살아나는 느낌? 아주 강렬하고 인상적이었어요. 😊

지로

지로

2026년 6월 2일 11:34:26

이 위스키 한 잔 마셨는데, 처음에 매우 mentholated한 시원한 느낌이 확 올라왔어요. 🌿 색이 deep gold같이 짙고 고와서 기분이 just glorious했어요. briny한 바다 냄새가 나고, 소금에 절인 salted anchovies생각이 났어요. A lot of salty liquorice같은 짭짤한 감초 맛도 나고, smoked fish훈제 향이 은은하게. 😌 great, old, carefully matured Cuban cigar같은 오래된 시가 냄새도 났고, 맛이 rounded and luscious해서 부드러웠어요. lemon juice같은 상큼함이랑 tarry한 타르 느낌도 나고, absolutely huge한 맛이 입안 가득. kippers and pepper연어와 후추 조합 같고, lime라임 향도 나고, high-impact smoky grasses강한 풀 냄새가 확 퍼졌어요. camphory한 녹나무 향이 나서 신기했고, Honey and beeswax꿀과 밀랍 같은 단맛도 있었어요. not sure it takes water perfectly well on the palate물 타면 좀 다를 수 있겠는데, 확실히 모르겠어요. faint feeling of Tabasco타바스코 같은 약간의 매운맛이 나고, brine소금물 같은 짠맛도. wee touches of oak (shavings)오크 나무 조각 같은 은은한 향이 나고, very long한 여운이 길게 남았어요. earthy ginger생강 같은 흙냄새가 나고, early 1970s Ardbeg오래된 위스키 같지만 이름은 기억 안 나요. wee touches of vanilla바닐라 향도 약간 나고, spectacular정말 화려한 맛이었어요. active American oak아메리칸 오크의 활발한 향이 나고, rather peppery후추 맛이 꽤 강했어요. 전체적으로 대박이었어요! 🔥

yc

yc

2026년 5월 27일 11:07:38

오 이거 마셔봤는데, 처음 보는 색이 깊은 금색이었어요 ✨ 코에 가까이 가져가니까 라임이랑 레몬즙 상큼한 향이 먼저 올라오더라고요. 한 모금 마실 때 입안에 소금 절인 멸치나 키퍼 생선 같은 짭조름한 맛이 확 퍼지고, 그 다음에 후추와 타바스코 같은 화끈한 향신료 느낌이 살짝 올라와요. 그리고 꿀이랑 밀랍 같은 달콤한 뒷맛이 중간에 확 감싸주는데, 연기 피운 풀 냄새가 섞여서 옛날 아드벡 위스키 같다는 생각이 들었어요. 조금 더 마시니까 민트와 장뇌향이 시원하게 코끝에 맴돌고, 소금기와 짭짤한 감초 맛이 입안에 오래 남아요. 아메리칸 오크에서 나온 바닐라 향이 은은하게 깔리고, 마시고 나면 오래된 쿠바 시가를 피운 것 같은 그윽한 여운이 남네요. 전체적으로 원이 둥글고 부드러우면서도 맛이 정말 풍성해요 🥃 오늘따라 특별한 위스키를 만난 기분이에요!

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