포트엘렌 1981 10 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2248

2026년 7월 4일 23:43:08

오늘 마신 위스키는 연어 fumée 같은 풍미가 먼저 나서 입 안에 남은 바다 내음이 느껴졌어. 약간의 갓 구운 아몬드와 사과 껍질 향이 섞여서 깔끔하면서도 깊은 여운이 남더라. ligeramente 짭짤한 피트와 함께 나무 재와 석탄 재 같은 느낌도 살짝 났는데, 이게 좀 더 도수가 낮은 게 더 균형이 잘 잡힌 것 같아. 😊

Whiskyspace Korea 2199

2026년 7월 3일 14:24:58

처음 코를 대면 나무향과 바다내음이 섞여서 마치 해변가에서 훈제연어를 한 입 물고 있는 기분이 들어🌊 타르 피트함이 살짝 코를 찌르고 이내 아몬드 같은 고소함이 은은히 올라와 한 모금 머금으면 재담배 재가루 같은 느낌과 함께 약간 쓴 기운이 있는데, 그게 오히려 중독성 있게 다가와 끝맛은 길고 깔끔하게 떨어지며 아마인유 같은 고소한 뒷맛이 남아서 다시금 생각을 하게 돼 전체적으로 강렬한 펀치가 있어서 쉽게 잊히지 않는 느낌이야🥃💥

Whiskyspace Korea 1971

2026년 6월 25일 04:28:48

이거 마시면 입안 가득 타파리 향이 퍼지고, 알몬드 맛이 진하게 남아. 청량감 있으면서도 깊이 있는 맛이 길게 남아서 딱 좋더라. 젊은 시음은 도수가 낮아서 부드럽고, 케이스 스트렝스보다 46프cent 정도가 더 균형 잡혀 보였어. 마치 와인 한 잔 마시며 애플 껍질 맛을 느끼는 것 같기도 하고, 신선한 아몬드 향도 은은하게 뒤섞여 있었어. 해변가에서 산책하며 피시 오일 같은 짠맛이 나고, 코냑 애시 향이 강해 스모크드 솔론 같기도 했지. 입안에서 살짝 매운 감각이 오히려 신선하고, 포장마차에서 사온 청바지 향처럼 가볍지만 강렬한 매력이 있었어. 장미향 같은 고급스러움도 느꼈고, 오래된 기름과 물을 떠올리게 하는 복잡한 뒤맛이 꿀같이 느껴졌어. 마시고 나서는 아직도 어딘가 떠오르더라.

Whiskyspace Korea 1937

2026년 6월 24일 13:44:42

와 이거... 처음 마셨을 때 연기가 확 올라오더라 코알 같은 거랑 타르 냄새가 강하게 느껴지는데 그린페퍼 같은 신선한 맛도 살짝 있고 소금기 있는 연어 생각나고 아몬드 같은 고소함도 있네 마치 해변가에서 구운 생선 같은 느낌? ㅋㅋ 오래된 기름 냄새도 나고... 좀 특이하긴 한데 길게 남는 여운이 좋음 👌

Whiskyspace Korea 1915

2026년 6월 24일 06:07:55

한 모금에 숨 막히는 타르 목넘김 속에, 아직은 가볍게 피트 향이 올라와. 견과류 같은 고소함과 함께 생강의 시원함이 뒤섞여서, 입안 가득 부드러운 열기가 퍼져. 레몬 껍질 같은 새콤함도 있고, 질감은 마치 플라스틱 modeling 된 듯 딱딱하지만 깔끔하게 마무리돼. 가끔씩 물속을 헤엄치는 생선 기름내음이 스치면, 그때마다 입꼬리가 살짝 올라. 처음엔 강렬해 보였는데, 계속 마시다 보니 오히려 짠맛이 깊어져서 깜짝 놀랐어. 고급스러운 몸체에 숨은 야성적인 매력에 퐁당 빠졌지. 여름밤을 떠올리게 하는데, 마치 어느 날 Fiddler’s에 가서 Speyburn 케이스를 안고 들른 것 같아. 아직은 감이 안 잡히지만, 시간이 지나면 또 다른 매직이 생길지도 몰라.