ㅇㄴㄱㄴㄲ
2026년 5월 14일 02:02:14
아, 위스키 한 잔 마셨는데 진짜 좋았어ㅋㅋ 처음에는 약간 스모키한 향이 나더라고, 그러다가 바닐라 향이랑 섞여서 달콤해지더라. 입안에서는 꿀이 살짝 도는 느낌? 끝맛이 길게 남는데 살짝 씁쓸한 게 매력이야😎 아, 그리고 얼음 넣어 마시니까 훨씬 부드러워졌음! 다음에는 다른 종류도 한 번 도전해봐야지.
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포트 엘렌은 아일라 섬 남부 해안에 위치한 위스키 역사상 가장 전설적인 휴지증류소 중 하나입니다. 1983년 생산을 중단한 이후, 남아있는 원액은 경매에서 프리미엄 가격을 기록하며 가장 수집가치 높은 아일라 싱글 몰트 위스키가 되었습니다. 2017년 가을, 다이지오는 증류소가 건조실과 창고만 남은 채 완전히 철거된 상황에서 이 아이코닉한 증류소를 부활시키기 위해 3,500만 파운드의 야심찬 계획을 발표했습니다. 재건축은 기존 맥아 제조시설과 역사적인 창고 사이에 완전히 새로운 즥류소를 건설하되, 원본 설계를 충실히 재현하여 쉘 앤 튜브 냉각기를 갖춘 증류기 한 쌍과 실험용 피티드 위스키 생산을 위한 추가적인 소형 증류기를 설치할 예정입니다. 생산은 2021년부터 연간 80만 리터 규모로 시작되며, 최첨단 방문객 체험 센터인 '브랜드 홈'을 포함한 신규 시설이 오픈합니다. 1825년 알렉산더 맥케이에 의해 설립된 포트 엘렌은 19세기 존 램지의 소유 하에서 번영했으며, 당시 싱글 몰트보다는 블렌디드 위스키용 기주를 주로 생산했습니다. 증류소의 현대적 시대는 1967년부터 1983년 최종 폐쇄까지로, 이 기간 동안 4개의 증류기로 연간 170만 리터를 생산했습니다. 다이지오의 스페셜 릴리스 및 레어 몰트 시리즈를 통해 공식 출시된 제품들은 포트 엘렌을 위스키 애호가들의 성배로 만들었으며, 이제 2019년 봄에 출시된 '언토드 스토리즈' 컬렉션을 통해 39년산의 놀라운 표현을 포함한 증류소의 남은 원액이 선보여지고 있습니다.
브랜드 정보 보기테이스팅 노트 & 리뷰
노트 11개 중 6-10 로그인 후 점수 주기
ankim
2026년 5월 13일 06:32:28
음, 이 위스키 마셔보니까 스모키한 향이 좀 강해요. 🔥 캐러멜 같은 단맛도 나고, 가끔 과일 향도 나는 것 같아요. 😊 첫 느낌은 부드러운데, 뒷맛은 약간 씁쓸하면서도 달콤해요. 🍯 참, 바닐라 향도 은은하게 나네요. 👍
SW K
2026년 5월 7일 12:52:16
위스키 한 잔의 향긋한 향이 코를 자극해요. 입에 넣으면 부드러우면서도 강렬한 맛이 느껴지고, 여운이 길게 남아서 좋습니다. 🥃🔥 첫 모금은 살짝 씁쓸하지만, 곧 이어지는 달콤함이 정말 매력적이에요. 🍯 스모키한 향이 은은하게 퍼져서 기분이 좋아지네욤. 😊 꿀과 과일의 단맛이 어우러져서 한 모금 한 모금이 특별해요. 👍 여운이 오래 남아서 여유를 즐기게 돼요. ✨
유나만세
2026년 5월 5일 19:02:17
아, 이 위스키 향이 좀 스모키한데, 바닐라 같은 달콤한 느낌도 나요 ㅎㅎ 입에 넣으면 부드럽고, 끝에 살짝 매콤함이 남아요 🥃 피니시가 길어서 여운이 좋네욤 🍯✨
그리몬
2026년 5월 4일 15:30:59
오늘 위스키 한 잔 했는데 ㅎㅎ 코에 가져가면 먼저 바닐라 향이 올라와요 🍯 약간 시트러스? 오렌지 같은 향도 있고 한 모금 머금으면.. 첫맛은 부드러워요 미들에서 토피? 캐러멜 같은 단맛이 확 퍼짐 끝맛은 살짝 스모키하면서 길게 남아요 🔥 개인적으로는 얼음 하나 넣어서 마시면 더 좋았어요 전체적으로 밸런스가 괜찮은 느낌 ㅎ 아 그리고 잔에 코 박고 있으면 꿀향이 은은하게 👃 오후에 혼자 즐기기에 딱 좋음요
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