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치치부 2014 8 Years 싱글몰트 위스키

치치부

사이타마 현 · 일본

점수 주기

위스키 정보

브랜드
치치부
숙성년수
8 년
도수
56.4%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
치치부
증류 연도
2014
병입 연도
2024
캐스크 유형
First-fill bourbon barrel

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€340.00(2025-03-25)

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이치로 아쿠토(Ichiro Akuto)가 2007년에 설립한 치치부 증류소는 현대 일본 위스키 역사에서 가장 주목할 만한 부활 이야기를 대표합니다. 하뉴 증류소 창립자의 손자인 아쿠토는 사이타마현 치치부에 위치한 이 크래프트 증류소를 통해 2008년 2월 생산을 시작하며 가족의 위스키 제조 유산을 재개했습니다. 증류소는 스코틀랜드 전통과 일본 장인 정신의 만남을 상징합니다. 작은 분쇄기, 단일 당화조, 그리고 위스키 생산에서 매우 드문 일본산 참나무(미즈나라)로 제작된 발효 탱크가 특징입니다. 스코틀랜드 로데스의 유명한 포사이스(Forsyths)에서 제작된 쌍둥이 구리 솥 증류기는 의도적으로 소규모로 설계되어 구리 접촉을 증가시켜 풍부한 풍미 발전을 촉진합니다. 숙성은 전통적인 던니지 창고에서 이루어지며, 사이타마의 대륙성 습윤 기후와 극적인 계절 온도 변화가 숙성 역학을 가속화합니다. 아쿠토는 버본 호그스헤드, 셰리 버트, 펀치온, 일본 참나무 통 등 다양한 원숙통을 활용하며, 종종 혁신적인 목재 종류로 피니싱합니다. 모든 제품은 냉동 여과나 인공 색소를 첨가하지 않아 증류주의 진정한 특성을 보존합니다. 치치부는 특히 '이치로즈 몰트' 라벨의 한정판 출시로 급격히 컬트적 지위에 올랐으며, 정밀함, 혁신, 그리고 차세대 일본 위스키의 예술성을 전 세계에 보여주고 있습니다.
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풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 8개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2166

Whiskyspace Korea 2166

2026년 7월 2일 16:18:56

진짜 처음 딱 맛볼 때 완전 레몬이랑 순수 보리 느낌이 강하게 오더라🍋 살짝 두껍고 긴데 되게 긴장감도 좀 있고, 근데 그 긴장감이 칼날처럼 정확한 느낌? 가끔 흰색 배경에 흰 네모 같은 그런 정제된 순수함이랄까. 짚이랑 건초 느낌도 조금씩 올라오고, 타르의 미묘한 향이 속삭이는 것처럼 스쳐갔어 마지막엔 은은하게 압생트가 고개 들고, 젠티안같은 작은 쓴 맛이 피어나 쫀쫀한데 신경질적인 느낌도 나고, 되게 취향진짜 편한 스타일. 거의 남자비치 그림처럼 심플하면서도 예술적인데, 딱 이 정도면 그냥 basta cosi, 더 바랄 게 없는 그런 날이야.

Whiskyspace Korea 2138

Whiskyspace Korea 2138

2026년 6월 28일 08:31:24

처음 코에서 타르 같은 속삭임이 살짝 올라오고, 그다음에 레몬과 건초 향이 살살 스며들어 보리가 다시끔 코를 밀어내는 느낌이라 좀 두껍지만 긴장감이 살아 있어 맛은 거의 말레비치 그림 같은 흰색 사각형 위에 흰 배경 같은 순수함이랑, gentilian 미세한 향이 오랫동안 이어져 끝까지 brillante하게 남아 🥃

테딘가족

테딘가족

2026년 5월 18일 12:10:33

향은 달달한 바닐라랑 꿀 느낌이 먼저 와요 😊 마셔보면 살짝 스파이시하고, 뒤에는 오크랑 과일 단맛이 남는 편. 끝맛은 따뜻하게 오래 가서 기분 좋네요. 오늘 천천히 마시기 딱 좋은 느낌이에요 🥃

째니

째니

2026년 5월 11일 14:11:51

위스키 한 잔 마셨는데~ 🥃 스모키한 향이 은은하게 나고, 😊 입에 넣으면 부드러우면서 과일향이 나요. 🍎 달콤한 맛도 있고, 피니시가 길어서 좋았어요! 🔥🍯 (참고로, 향이 좀 강해서 놀랐지만, 전반적으로 만족스러웠어요~)

꽈배기좋아

꽈배기좋아

2026년 5월 9일 08:02:10

위스키 한 잔 마셨는데, 향이 정말 좋았어요~ 과일향도 살짝 나고, 스모키한 느낌도 있어요! 입안에서 부드럽게 넘어가면서, 달콤하고 약간 스파이시한 맛이 나요. 끝에 여운이 길게 남아서 기분이 좋았습니다. 🥃😊 참고로, 맛이 쫌 독특했는데, 꽃향기도 나는 것 같았어요. 가볍게 마시기 좋았어요!

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숙성년수
6 년
도수
59.7%
용량
700 ml

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PX Sherry Oak Cask Finish

€814.62

46 평점

★★★½
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숙성년수
7 년
도수
58.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon barrel

€2,055.00

17 평점

★★½
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숙성년수
9 년
도수
60.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

Rum Cask Finish

¥4,200.00

4 평점

★★★
치치부 2008 10 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
60.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon barrel

가격 정보 없음

12 평점

★★★½
치치부 2012 5 Years 싱글몰트 위스키

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치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
5 년
도수
59.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

가격 정보 없음

1 평점

★★★
치치부 2009 10 Years 싱글몰트 위스키

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치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
61.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon barrel

€8,888.88

3 평점

★★★
치치부 10 Years 싱글몰트 위스키

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치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
50.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

£410.00

1 평점

★★★
치치부 2009 4 Years 싱글몰트 위스키

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치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
4 년
도수
54.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

Port Pipe

£310.00

46 평점

★★★
치치부 2011 3 Years 싱글몰트 위스키

치치부 2011 3 Years 싱글몰트 위스키

치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
3 년
도수
61.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

HHD Mizunara Heads · New Barrel Hard Charred

€1,308.56

18 평점

★★½
치치부 싱글몰트 위스키

치치부 싱글몰트 위스키

치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
NAS
도수
51.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

£290.00

9 평점

★★★