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치치부 2008 10 Years 싱글몰트 위스키

치치부

사이타마 현 · 일본

점수 주기

위스키 정보

브랜드
치치부
숙성년수
10 년
도수
60.8%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
치치부
증류 연도
12.2008
병입 연도
12.2018
캐스크 유형
Bourbon barrel

가격

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이치로 아쿠토(Ichiro Akuto)가 2007년에 설립한 치치부 증류소는 현대 일본 위스키 역사에서 가장 주목할 만한 부활 이야기를 대표합니다. 하뉴 증류소 창립자의 손자인 아쿠토는 사이타마현 치치부에 위치한 이 크래프트 증류소를 통해 2008년 2월 생산을 시작하며 가족의 위스키 제조 유산을 재개했습니다. 증류소는 스코틀랜드 전통과 일본 장인 정신의 만남을 상징합니다. 작은 분쇄기, 단일 당화조, 그리고 위스키 생산에서 매우 드문 일본산 참나무(미즈나라)로 제작된 발효 탱크가 특징입니다. 스코틀랜드 로데스의 유명한 포사이스(Forsyths)에서 제작된 쌍둥이 구리 솥 증류기는 의도적으로 소규모로 설계되어 구리 접촉을 증가시켜 풍부한 풍미 발전을 촉진합니다. 숙성은 전통적인 던니지 창고에서 이루어지며, 사이타마의 대륙성 습윤 기후와 극적인 계절 온도 변화가 숙성 역학을 가속화합니다. 아쿠토는 버본 호그스헤드, 셰리 버트, 펀치온, 일본 참나무 통 등 다양한 원숙통을 활용하며, 종종 혁신적인 목재 종류로 피니싱합니다. 모든 제품은 냉동 여과나 인공 색소를 첨가하지 않아 증류주의 진정한 특성을 보존합니다. 치치부는 특히 '이치로즈 몰트' 라벨의 한정판 출시로 급격히 컬트적 지위에 올랐으며, 정밀함, 혁신, 그리고 차세대 일본 위스키의 예술성을 전 세계에 보여주고 있습니다.
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풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 6개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2094

Whiskyspace Korea 2094

2026년 6월 27일 16:22:40

얼굴에 닿는 순간부터 강렬했어요. 금빛 같은 색이 마음까지 따뜻하게 만들더랜요. 물에 풀어 내면 거의 라임처럼 상큼해지고, 오렌지 주스 같은 첫 맛이 입안을 휙 휙 돌아다녀요. 복숭아랑 멜론도 같이 느껴지고, 그린한 과일향도 더해져서 상쾌해요. 근데 약간고무같은 느낌도 있고, 마지막에 계피 조금 섞여서 독특해요. 꿀맛이 달아나서 입맛이 살아나요. 편안하고 길게 남아서, 제 눈앞에 떠오르는 건 파넬뵈르 케이크와 애플 파이예요. 여러 과일이 뒤섞여서 복잡하지만, 전체적으로 깔끔하고 좋네요. 정말 성공적이었어요! 🥃

Whiskyspace Korea 1812

Whiskyspace Korea 1812

2026년 6월 23일 18:27:39

처음엔 오렌지 주스 같은 신선함이 느껴지다가 바나나와 커스터드 크림 같은 달콤함이 스치고 뒤에는 그레이프프루트 같은 시원한 여운이 남네 조금 고무 같은 질감이 있지만 전체적으로 깔끔하고 상큼한 맛 🍊

yg lee (메가뱀늘이)

yg lee (메가뱀늘이)

2026년 6월 6일 13:18:49

으아, 이 위스키 한 잔 마셨는데 정말 색달라요 ㅋㅋ 처음에는 시더 맛이 확 나면서 새콤한데, 점점 커스터드 같은 부드러운 맛이 퍼지네요. 되면 물 좀 타서 먹으니까 거의 시트러스 주스 같아요. 오렌지주스? 아니면 귤껍질 같은 상큼함이에요 🍊 그리고 과일 외에도 디니쉬 빵이나 파네토네 같은 빵 향도 은근히 나요. 마지막에 생강 톡 쏘는 맛이 살짝 올라오면서, 고무 같은 묘한 향이 조금 섞여요. 전체적으로 깨끗한 느낌인데, 너무 강하게 느껴질 때도 있어서... 천천히 음미해야겠어요 ㅎ 아, 그리고 색이 진짜 예쁜 골드色이에요! citrusy한 향이 오래 남아서 입 안이 개운해요 👍

@RandomStyle

@RandomStyle

2026년 5월 21일 03:11:07

향은 달달한 바닐라랑 오크 느낌이 먼저 와요🙂 마시면 살짝 스파이시하고, 뒤에는 꿀 같은 단맛이 남네요. 끝맛은 꽤 따뜻하고 부드러운 편이라 천천히 마시기 좋았어요 🥃

ㅇㄴㄱㄴㄲ

ㅇㄴㄱㄴㄲ

2026년 5월 12일 24:01:45

첫 모금에 부드러운 꿀맛이 나더니, 이후에 약간의 스모키한 향이 올라와요. 마신 후 입안에는 바닐아와 오크 향이 남아서 기븐이 좋아요. 😄 끝에 약간의 스파이시함도 느껴지반, 전체적으로 밸런스가 좋네요!

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숙성년수
7 년
도수
58.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon barrel

€2,055.00

17 평점

★★½
치치부 2009 10 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
61.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon barrel

€8,888.88

3 평점

★★★
치치부 2008 10 Years 싱글몰트 위스키

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치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
63.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon barrel

€2,895.00

2 평점

★★★
치치부 2014 8 Years 싱글몰트 위스키

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치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
56.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

First-fill bourbon barrel

€340.00

32 평점

★★★★
치치부 2009 9 Years 싱글몰트 위스키

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치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
60.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

Rum Cask Finish

¥4,200.00

4 평점

★★★
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치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
4 년
도수
62.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon barrel

€21,580.53

4 평점

★★★
치치부 2013 9 Years 싱글몰트 위스키

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치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
62%
용량
700 ml

캐스크 유형

Usagida Merlot

가격 정보 없음

5 평점

★★★
치치부 10 Years 싱글몰트 위스키

치치부 10 Years 싱글몰트 위스키

치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
50.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

£410.00

1 평점

★★★
치치부 2010 6 Years 싱글몰트 위스키

치치부 2010 6 Years 싱글몰트 위스키

치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
6 년
도수
59.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

PX Sherry Oak Cask Finish

€814.62

46 평점

★★★½
치치부 2011 3 Years 싱글몰트 위스키

치치부 2011 3 Years 싱글몰트 위스키

치치부사이타마 현 · 일본

싱글몰트 위스키

숙성년수
3 년
도수
61.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

HHD Mizunara Heads · New Barrel Hard Charred

€1,308.56

18 평점

★★½