치치부 2009 4 Years 싱글몰트 위스키

치치부

사이타마 현 · 일본

점수 주기

위스키 정보

브랜드
치치부
숙성년수
4 년
도수
54.5%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
치치부
증류 연도
2009
병입 연도
2013
캐스크 유형
Port Pipe

가격

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최근 기록

최저가:£310.00(2026-05-22)

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이치로 아쿠토(Ichiro Akuto)가 2007년에 설립한 치치부 증류소는 현대 일본 위스키 역사에서 가장 주목할 만한 부활 이야기를 대표합니다. 하뉴 증류소 창립자의 손자인 아쿠토는 사이타마현 치치부에 위치한 이 크래프트 증류소를 통해 2008년 2월 생산을 시작하며 가족의 위스키 제조 유산을 재개했습니다. 증류소는 스코틀랜드 전통과 일본 장인 정신의 만남을 상징합니다. 작은 분쇄기, 단일 당화조, 그리고 위스키 생산에서 매우 드문 일본산 참나무(미즈나라)로 제작된 발효 탱크가 특징입니다. 스코틀랜드 로데스의 유명한 포사이스(Forsyths)에서 제작된 쌍둥이 구리 솥 증류기는 의도적으로 소규모로 설계되어 구리 접촉을 증가시켜 풍부한 풍미 발전을 촉진합니다. 숙성은 전통적인 던니지 창고에서 이루어지며, 사이타마의 대륙성 습윤 기후와 극적인 계절 온도 변화가 숙성 역학을 가속화합니다. 아쿠토는 버본 호그스헤드, 셰리 버트, 펀치온, 일본 참나무 통 등 다양한 원숙통을 활용하며, 종종 혁신적인 목재 종류로 피니싱합니다. 모든 제품은 냉동 여과나 인공 색소를 첨가하지 않아 증류주의 진정한 특성을 보존합니다. 치치부는 특히 '이치로즈 몰트' 라벨의 한정판 출시로 급격히 컬트적 지위에 올랐으며, 정밀함, 혁신, 그리고 차세대 일본 위스키의 예술성을 전 세계에 보여주고 있습니다.

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풍미 특징

PlumPlum
BlackberryBlackberry
RaisinsRaisins
RedcurrantRedcurrant
CranberryCranberry
Dark ChocolateDark Chocolate

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 13개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
J

J

2026년 6월 5일 14:25:16

어젯밤에 위스키를 한 잔 마셨는데, 향부터 오렌지 꽃이 피어나는 것 같아서 기분이 좋았어 🌸. 첫 맛은 빵과 오렌지를 섞어놓은 듯한 느낌, 세비야 오렌지의 씁쓸함도 살짝 돌아. 까시스 꽃봉오리와 모란 꽃 같은 꽃향기가 은은하게 나서 엉뚱하면서도 신기했어. 결정화된 오렌지와 신 빨간 과일 맛이 조합이 좀奇特했거든 😅. 다행히 물 한 모금이 입안을 구원해줘서 균형이 잡혔고, PX 셰리의 달콤함도 기분 좋게 다가왔어. 전체적으로 기이한 매력이 있어, 정향과 캐러웨이 버터의 따뜻함, 라스베리 빵과 반죽 같은 질감이 기억에 남아. 육두구 향도 톡톡 튀고, 피니시는 중간 정도로 마무리돼서 나름 만족스러웠지 🍷.

미스터신짱

미스터신짱

2026년 6월 4일 20:08:42

와 이거 좀 독특하다 ㅋㅋ 처음에 클로브 향이 확 올라오면서 넛맥까지... 향신료 느낌이 강하네 근데 마시면 몰트가 중심을 확실히 잡아줘 과일 쪽은 시큼한 빨간 과일이랑 세비야 오렌지 쓴맛? 크리스탈라이즈드 오렌지 같기도 하고 도우랑 빵 맛이 같이 올라오는데 패네토네 느낌 ㅋㅋ 진짜 별난 조합이다 물 좀 넣으니까 라즈베리 빵 맛이 살아나면서 편해졌어 오렌지 블로썸이랑 피오니 같은 꽃향도 은은하게 🌸 캐러웨이 버터의 고소함도 있고 포트ワイン이랑 PX 셰리 달콤함이 겹치는데 카시스 봉오리까지... 바이자로이드한 맛이야 ㅋㅋ 끝은 중간 정도로 사라지고 전체적으로 부드러운 몰트 위스키인데 살짝 엇나간 매력? 골프장에서 케니 지 틀어놓은 느낌 ㅎㅎ 🥃

ElFREDO

ElFREDO

2026년 6월 3일 24:07:31

포트의 단맛으로 시작해서 몰트가 확실히 앞서는 느낌이었어요. 세비야 오렌지와 캐러웨이 버터의 조합이 좀 엉뚱했지만, 씬 민트와 넛맥 향이 은은하게 어우러지더라고요. 전체적으로 기이한 분위기에, 카시스 버드와 모란의 꽃 향이 살짝 나고 😊 물을 타니까 입안이 부드러워지면서 신 빨간 과일과 살구 같은 빨대 맛이 나요. PX와 오렌지 블라썸의 달콤함이 엉뚱하지만 재미있었고, 빵과 오렌지, 반죽 같은 맛도 났어요. 결정화된 오렌지의 단맛과 중간 피니시가 깔끔했고, 라스베리 빵이나 파네톤, 클로브 향도 살짝. 전체적으로 몰트 위스키의 케니 G처럼 부드럽고 복잡한 느낌이었어요 😉

Adam babayka

Adam babayka

2026년 5월 27일 06:44:32

最近에 마셔본 위스키가 좀奇特했어. 🤔 마치 panettone 같은 빵 냄새랑 오렌지 향이 섞여서, 빵과 오렌지 조합이랄까? 정향 같은 향도 살짝 나고, 오렌지 블로썸 향기가 은은하게 퍼져. 크리스탈 오렌지 같은 단맛도 느껴지고, cassis buds 같은 상큼함도 있어. 😊 마시다가 물 한 모금 마셨더니 입안이 확 깔끔해져서 물이 정말 살려줬어. thin mints 같은 시원한 맛이랑 Seville 오렌지의 쌉싸름함이 어우러지고, PX 와인 같은 단맛도 약간 가미된 것 같아. 전체적으로 좀 wacky한 조합인데, 맥가 확실히 상위에 있어. 마치麦芽威士忌의 Kenny G. 같은 부드러움이 느껴지네. 🍷

Another music

Another music

2026년 5월 20일 06:29:48

첫 향은 살짝 달달하고 과일 느낌이 나요 🍯 마시면 부드럽게 퍼지다가 끝에 은근한 스파이시함이 남네요. 부담 없고 밤에 천천히 마시기 좋은 느낌이에요 🙂

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