해병대김인직
2026년 6월 5일 20:31:13
어제 마셔본 위스키인데, 생각보다 좀 더 단단한 느낌이었어요. 🥃 잎 같은 셰리 향이 나서 신기했고, 코쿠키 냄새도 살짝 났어요. 매콤하고, 갓 자른 합판 같은 향이 나면서 겨자 맛도 올라오더라구요. 코코넛 와인 같은 느낌이 들었는데, 셰리가 좀 과하다 싶었어요. 연구실 작업 같은 이미지가 떠오르고, 담배 맛도 났어요. 기대보다 더 긴장감이 있어서 흥미로웠고, 덩치가 큰 편이에요. 맥아향과 매콤함, 오크향이 잘 섞여서 성숙한 몰트 위스키 느낌이 났어요. 넛멕 향이 나고, 새로운 나무(코코넛) 느낌도 있었어요. 맥아향이 강하고, 아주 재미있는 한 잔이었어요. 😊 큰 마른 맥아향이 나면서 바닐라가 좀 과하다 싶었고, 니스와 풀 냄새도 났어요. 신선한 오크향이 나고, 오크 조각 맛도 있었어요. 오크 처리가 어린 느낌이 들었지만, 아주 흙 같은 맛이 나서 좋았어요. 금색이고, 두꺼운 트라피스트 에일 같은 느낌이었고, 생강 맛도 살짝 났어요. 에일 같은 느낌이 들었고, 숙성 기간이 길어서 그런지 오크 향이 오래 갔어요. 마감 용기가 꽤 활발했는지, 홉 향도 나서 재미있었어요.
















