벤리네스 1982 15 Years 싱글몰트 위스키

벤리네스

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
벤리네스
숙성년수
15 년
도수
43%
용량
350 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
벤리네스
증류 연도
25.11.1982
병입 연도
14.10.1998
캐스크 유형
셰리 캐스크

가격

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벤리네스 증류소는 스페이사이드 남부의 유명한 자연 명소인 벤 리네스 산 기슭에 위치해 있습니다. 해발 840미터의 정상에서 방문객들은 스코틀랜드 8개 군을 조망할 수 있습니다. 증류소는 이 산의 이름을 따서 명명되었으며, 인근 4개 증류소(아버라우어, 알타바인, 달루에인, 글렌파클라스)와 함께 산속 우물에서 얻은 물을 원수로 사용합니다. 첫 번째 벤리네스 증류소는 1826년에 설립되었으나 현재는 흔적이 남아있지 않으며, 현재 증류소에서 불과 몇 킬로미터 떨어져 있었습니다. 현재의 증류소는 1950년대에 건설되었습니다. 2012년 가을, 벤리네스는 증류 공정의 완전 자동화와 새로운 제어실 건설을 포함한 대대적인 현대화를 실시했습니다. 시설에는 8.5톤 반라우터 당화조, 발효 시간 65-100시간의 오레곤 소나무 워시백 8개, 워시 증류기 2개, 주정 증류기 4개가 있습니다. 1966년부터 최근까지 벤리네스는 부분 3회 증류법을 사용했으나, 현재는 워시 증류기 1개와 주정 증류기 2개를 사용하는 구성으로 변경되었습니다. 증류소는 주정에 미세한 유황 특성을 부여하는 주철 웜 튜브 응축기를 사용합니다. 73%에서 58% ABV까지의 넓은 절단점으로 벤리네스는 강렬하고 고기 질감의 신주를 생산합니다. 생산은 7일 주 21회 당화 또는 5일 주 15회 당화의 두 가지 교대 일정으로 운영됩니다. 벤리네스의 대부분의 생산량은 J&B, 조니워커, 크로퍼드 3스타 등 블렌디드 스카치 위스키에 공급됩니다. 유일한 공식 병입 제품은 15년산 플로라 앤 파우나입니다. 한정판으로는 매니저스 초이스 시리즈의 1996년 빈티지(2010년)와 2014년 가을에 출시된 21년산 57% ABV 스페셜 릴리즈가 있습니다.

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풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 15개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
야릇한마라탕.

야릇한마라탕.

2026년 6월 5일 23:37:12

아, 색상이 밝은 호박색이에요. 셰리와 오크 향이 은은하게 나는데, 클래식한 몰트 느낌이 강해요. 첫 맛은 달콤하고 와인 같아서 좋았어요. 시간 갈수록 캐러멜 맛이 확 살아나서, 거의 순수한 캐러멜 먹는 기분이더라구요. 탄 케이크 같은 향도 조금 났지만, 황 냄새는 전혀 없어서 깔끔해요. 여운이 길게 남고, 말린 오렌지 맛이 은근히 느껴져요. 정말 크렘 캐러멜 먹는 것 같아서 만족스러웠어요 😊.

JEJUASMR

JEJUASMR

2026년 6월 4일 18:41:02

오, 이 위스키 꽤 밝고 상큼한 과일향이 먼저 와닿네 🍊 바나나칩 같은 달달한 향도 은근히 나고. 마셔보면 아스파라거스 같은 채소향? 도 살짝 올라오는데, 올리브 오일처럼 기름지면서도 부드러운 질감이야. 그 다음엔 밀랍향이랑 가구 광택제 같은 나무 향이 어우러져서 꽤 고급스러워 ✨ 솔방울이나 캔버스 같은 건조한 향도 느껴지고. 입안에서 꽤 오래 남는데, 멘톨처럼 시원한 끝맛이랑 말린 시트러스 껍질의 씁쓸함이 섞여서 계속 음미하게 돼. 마지막엔 트로피컬 과일 캔디 같은 단맛이 살짝 남으면서, 전체적으로 깔끔하면서도 풍성한 느낌이야. 꽤 인상적이었어!

6시남의고향

6시남의고향

2026년 5월 26일 21:57:17

연한 호박빛에 향은 꽤 진득해요 🥃 가구 광택제, 벌꿀왁스, 송진 느낌이 먼저 오고 말린 시트러스랑 바나나칩, 살짝 열대과일 단맛도 있어요. 마시면 묵직하고 반질반질한 질감이 좋고, 민트티랑 캠퍼 같은 시원함이 뒤에 남네요. 오래 가는 편이고, 좀 쨍하면서도 우디한 매력이 있어요 🙂

Bang Hatta Channel

Bang Hatta Channel

2026년 5월 20일 05:41:01

향은 살짝 달고 과일 느낌이 먼저 와요 🍯 마시면 부드럽다가 뒤에 스파이시함이 살짝 올라와서 꽤 재밌네요. 끝맛은 나무향이랑 은은한 단맛이 남아서 편하게 마시기 좋아요 🙂

김정연

김정연

2026년 5월 15일 09:14:48

향은 달달한 과일 느낌이 먼저 오고, 뒤에 살짝 스파이시해요 🥃 마셔보면 부드러운 편인데 끝에 오크랑 바닐라가 남는 느낌. 퇴근하고 천천히 마시기 좋은 맛이에요. 살짝 따뜻해지는 게 좋네요 🙂

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