벤리네스 1984 28 Years 싱글몰트 위스키

벤리네스

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
벤리네스
숙성년수
28 년
도수
49.8%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
벤리네스
증류 연도
10.1984
병입 연도
06.2013
캐스크 유형
Refill Butt

가격

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최저가:€429.00(2024-02-28)

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벤리네스 증류소는 스페이사이드 남부의 유명한 자연 명소인 벤 리네스 산 기슭에 위치해 있습니다. 해발 840미터의 정상에서 방문객들은 스코틀랜드 8개 군을 조망할 수 있습니다. 증류소는 이 산의 이름을 따서 명명되었으며, 인근 4개 증류소(아버라우어, 알타바인, 달루에인, 글렌파클라스)와 함께 산속 우물에서 얻은 물을 원수로 사용합니다. 첫 번째 벤리네스 증류소는 1826년에 설립되었으나 현재는 흔적이 남아있지 않으며, 현재 증류소에서 불과 몇 킬로미터 떨어져 있었습니다. 현재의 증류소는 1950년대에 건설되었습니다. 2012년 가을, 벤리네스는 증류 공정의 완전 자동화와 새로운 제어실 건설을 포함한 대대적인 현대화를 실시했습니다. 시설에는 8.5톤 반라우터 당화조, 발효 시간 65-100시간의 오레곤 소나무 워시백 8개, 워시 증류기 2개, 주정 증류기 4개가 있습니다. 1966년부터 최근까지 벤리네스는 부분 3회 증류법을 사용했으나, 현재는 워시 증류기 1개와 주정 증류기 2개를 사용하는 구성으로 변경되었습니다. 증류소는 주정에 미세한 유황 특성을 부여하는 주철 웜 튜브 응축기를 사용합니다. 73%에서 58% ABV까지의 넓은 절단점으로 벤리네스는 강렬하고 고기 질감의 신주를 생산합니다. 생산은 7일 주 21회 당화 또는 5일 주 15회 당화의 두 가지 교대 일정으로 운영됩니다. 벤리네스의 대부분의 생산량은 J&B, 조니워커, 크로퍼드 3스타 등 블렌디드 스카치 위스키에 공급됩니다. 유일한 공식 병입 제품은 15년산 플로라 앤 파우나입니다. 한정판으로는 매니저스 초이스 시리즈의 1996년 빈티지(2010년)와 2014년 가을에 출시된 21년산 57% ABV 스페셜 릴리즈가 있습니다.

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풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 4개 중 1-4 로그인 후 점수 주기
- 𝓨 𝑖𝑠𝑒𝑢𝑙 ⭑ֶָ֢

- 𝓨 𝑖𝑠𝑒𝑢𝑙 ⭑ֶָ֢

2026년 5월 27일 07:00:53

어제 위스키 한 잔 마셨는데, 향이 묘하게 오래된 종이 같아요. 한 모금 하면 진저의 매운맛이 살짝 올라오고, 라거 맥주 같은 청량감도 있네요. 빵 효모 향이 나면서 원료에 가까운 느낌이에요. 🌿 풀 냄새와 오렌지 향이 은은하게 어우러져요. 최근 나온 craft whisky 같은데, 오래된 위스키처럼 정말 나체 같은 맛이에요. 묵직한 나무 향 없이 아주 리필한 느낌. 🍺 맥주와 죽 같은 질감, 자연스러운 향이 좋았어요. 셰리 흔적 없이 깨끗하고, 지난해 증류된 것 같아요. 건포도 향은 아주 미세하게 느껴져요. 😊

유성현

유성현

2026년 5월 27일 02:30:11

한 모금 마시니까 곡물향이 확 퍼지네요 ㅎㅎ 왠지 좀 덜 익은 느낌이랄까... 약간 풀내랑 상큼한 신맛이 먼저 와요. 바스락거리는 오래된 종이 냄새같은 것도 슬쩍 나고, 마시고 나면 입안에 스파이시한 여운이 좀 남아요. 저는 최근에 만든 술 같은 인상이에요. 라이위스키 향이 살짝 스치는 것 같기도 하고... 빵 냄새가 진짜 나네요 😊 어? 맥주같은 발효향도 느껴져요. 오렌지, 배 같은 과일향도 옅게 깔려있습니다. 아직 좀 젊은 느낌이라 그런지, 약간의 광물 비린내? 같은 것도 살짝... 이스트 향이랑 건포도 향도 아주 미세하게. 약간 씁쓸한 끝맛이 매력적이에요. 쉐리 숙성 흔적은 거의 느껴지지 않아요. 확실히 풋풋한 매력이 있는 위스키입니다 🍺 조금 아쉽네요.

Joy Dholton

Joy Dholton

2026년 5월 2일 13:31:57

위스키 한 잔 하면 기분이 업돼요 😊 코에 스모키 향이 살짝 나고, 입안에서는 캐러멜 같은 단맛이 퍼져요 목 넘김이 부드럽고 따뜻하게 느껴져요 🔥 끝 맛에는 향신료 같은 힌트가 남아서 오래 기억에 남아요 🥃 有时候 홀짝홀짝 마시다 보면 취기가 올라서 좋아요

미나리삼겹살

미나리삼겹살

2026년 4월 30일 08:02:13

아, 이 위스키 괜찮네? 🤔 첫향은 꽃향이 나는 것 같고, 마시면 과일맛이 나요. 🍎 약간 피트향도 나서 좋음. 😊 목이 부드럽게 넘어가고, 뒷맛이 오래가요. 🥰 иногда добавлю слайс... 아, 아니다, 그냥 계속 마시게 돼. 😅 향이 은은하게 올라와서 기분 좋아져요. 🌸

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