トバーモリー Limited Edition 1995 20 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2250

2026年7月4日 23:37:18

今日はペパリーが際立って、マスポテトみたいなまろやかさとバーボン樽のウッディ感が後味に残る。少し野生酵母っぽいニュアンスと潮風のような塩気、バニラの甘みも感じて、アーシーさが底にあってクリーンだけどウールのような質感も。余韻が長めで、さっぱりしてるけど丸みがあり、クロワッサンやブリオッシュを思わせるバター感も。バランスが良くなって、いい感じ😊

Whiskyspace Japan 1972

2026年6月25日 04:25:42

まず香りから、モルトとやわらかい酵母が心地よくマッシュポテトやバニラの甘さも感じるけど、背後にはブーブロン樽のオークがじんわり出てきて、口の中でジンジャーやタクティカのキレも少し感じるな〜🍷 舌触りはほんのりゴキゲンでクロワッサンやブリオッシュのようなふわふわ感があって、だけど後半にシイタケや海藻のようなエarthinessが出てくる感じで、ちょっとひどい感じもするけどそれがまたいい感じ😊 バランスが良くて、後味が長くまわりてっきりマグロや牡蠣のひらひらした感じがして、全体的に「うん、これはいいな」って思うやつだったな〜 ホイールや日焼けした感じのないし、少しキッチリしてない感じが個人的には好きだったかも💡

Whiskyspace Japan 1914

2026年6月24日 06:01:43

このウイスキー、飲んだ感じを書いてみるね。 まず香りがブリオッシュとかクロワッサンみたいなパンっぽさで、モルトの甘さと酵母の繊細な香りが広がる。パン屋さん入ったときのあの匂いに似てる 😊 味わいは爽やかだけど丸みがあって、バニラとバーボン樽の甘さがきれいに効いてる。マッシュポテトっぽいほくほくした質感もあって面白い。海風っぽい塩気もあるけど、全体のバランスが良くてまとまってる。 テキーラっぽいスパイシーさもちらっとあって、でもスパイス感の下にアーシーさがしっかりある。磨かれてない部分もあるけど、それが逆に深みになってる気がする。 余韻が長くて、胡椒っぽさがじわじわ来る。1995年の頃の味にちょっと似てるなって思った。 全体的にクリーンでゴーディグッドな出来で、本当に楽しめた ✨

Whiskyspace Japan 1690

2026年6月23日 03:19:33

なんかすごくクリーンな香りで、バランスがいいんだよね。 土っぽい感じがちゃんと下地にあるんだけど、それが全然悪くない。 海の気配というか、潮風みたいなフレッシュさを感じる。 クロワッサンを連想するバターっぽい甘さもあって、香草の優しさもちらほら。 味わいは稍微ペッパーオイスターみたいなスパイシーさが出て、でも丸みもある。 細やかな酵母とモルトのニュアンスが重ならないで、それぞれ際立つ感じ。 後味がわりと長く、きれいに収まるのが好き 😊 全体的にすごく上手にまとまってるなあ、これ。

이정희

2026年6月4日 16:18:49

んー、グラスに近づくとまず麦とイーストの優しい香りがする。ちょっと泥っぽさもあるんだけど、それが逆に深みを感じさせてくれる。一口含むとバニラの甘さがふわりと広がって、舌の上でバランスがいいなあ。 後から海岸の湿った空気みたいな風味が出てくる。塩気と胡椒の利いた生蚝を想像させるような、ちょっと海っぽい余韻。ウイスキーなのにテキーラっぽい切れ味もちらほら…面白い。 全体的に泥っぽさと爽やかさのバランスが絶妙で、最後まで饱きない。飲み進めるうちにじわじわと長い余韻が広がっていく感じがたまらない😄