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マクダフ 2000 13 年 シングルモルトウイスキー

マクダフ

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
マクダフ
熟成年数
13 年
アルコール度数
46.5%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留所
マクダフ
蒸留年
2000
ボトル年
2013
樽タイプ
シェリーカスク

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€96.48(2024-02-28)

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2019年、マクダフ蒸留所は前年と同じ労働時間および週あたりの糖化バッチ数を維持したにもかかわらず、生産量は65%近く減少しました。この現象はマクダフに特有のものではなく、すべての蒸留所が同様の課題に直面しました。原因は、ウイスキー生産に使用される主要な大麦品種であるコンセルトの凶作でした。さらに悪いことに、ウイスキー蒸留所は通常、窒素含有量が低い原料大麦を必要としますが、前年の原料大麦では窒素含有量が高くなり、最終的にウイスキーの収量に影響を与えました。通常、1トンの発芽大麦からは410-415リットルのニューメイクスピリットが生産されます。しかし、大麦の凶作と窒素含有量の増加の影響により、蒸留所のトンあたり生産量は65-10リットル減少しました。生産量がウイスキー品質の唯一の決定要因ではありませんが、この影響は大規模ウイスキー蒸留所にとってかなりの意味を持ちます。大麦サプライヤー、農家、蒸留所は常に優れた大麦品種を探しています。オプティックは20年以上にわたって好まれ、その後コンセルトが人気を得ました。現在、新しい大麦品種は次の品種に熱意が移る前に短命なライフサイクルしかないようです。現在、ロレアイト大麦が脚光を浴びています。マクダフは6.75トンのステンレススチール製セミローターマッシュタンと、発酵時間55時間のステンレススチール発酵槽9基(29,800リットル)を備えています。さらに、蒸留所は2基のウォッシュスチルと3基のスピリットスチルからなる5基の蒸留器という独自の蒸留設備を特徴としています。4基の蒸留器のラインアームは独特の曲線を描いており、そのうち1基のウォッシュスチルはU字型のラインアームを採用しており、これにより蒸留室のスペースにより適した構成となっています。2019年、蒸留所は週に26バッチを糖化し、年間48週間運転し、326万リットルのニューメイクスピリット生産量を達成しました。2015年以来、蒸留所のコアレンジはThe Deveronブランドで販売されており、10年(フランス専用)、12年、18年のバリエーションで構成されています。2013年、マクダフはGlen Deveronのラベルで初の免税限定品を発売し、16年、20年、30年の瓶詰め製品を含みます。
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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2288

Whiskyspace Japan 2288

2026年7月6日 00:01:10

口に含むとまずレモンドロップみたいなすっきりした酸味が広がって、すぐにビターオレンジの甘さが追いかけてくる。しばらくするとチョコレートケーキをオーブンから出した直後みたいな焦げた甘さが顔を出し、あとでふわっとしたギリギリした炭酸感がプチプチと舌先で跳ねる。草っぽくてチョークみたいな土のノートが背後にあって、そこにグレープフルーツとカンパリの苦味が混ざると、まるでプラスチック粘土を燃えるマッチの上で煙るような不思議なイメージになる。水で割ってやさしくしたら、金色に輝く液体がゆっくり伸びて、終わりまでかなり長めに余韻が続く。思わず「また変わったやつだ」って笑っちゃうね😊。

Whiskyspace Japan 2243

Whiskyspace Japan 2243

2026年7月4日 19:01:22

🥃 グレープフルーツのジューシーな酸味がまず飛び込んで、すぐにレモンドロップみたいな甘酸っぱさが広がる。 色は金っぽくて、トーストしたブリオッシュとパンの香ばしさがほのかに香る。 途中でジンジャーとトニックのようなピリッとした刺激があって、ビターオレンジが大きくなったような苦みがじわじわと。 そこにバターキャラメルのまろやかさと、少し変わったプラスチックが燃えたマッチのようなスモーキーさが混ざって、ちょっとおかしいけど面白い。 あと味は長くて、チョークっぽい草っぽい側面が残る。

Whiskyspace Japan 2099

Whiskyspace Japan 2099

2026年6月27日 17:46:26

今日だけお水を少し加えてみたら、まろやかになって飲みやすくなった🥃 最初はマッチを擦ったようなスモーキーさがふわっと香って、すぐ後にレモンドロップのような酸っぱさが弾ける✨ 少し時間が経つとジンジャートニックのピリッと感と、焼けたブリオッシュやトーストパンの香ばしさが混ざって、ほろ苦いオレンジが大きくなったような感じ🍊 そして最後にほのかにバターキャラメルの甘さが残り、全体としてはかなり長い余韻で、ちょっぴり変わったけど面白い一杯だった😄

Whiskyspace Japan 2038

Whiskyspace Japan 2038

2026年6月26日 19:11:12

グラフルーツとビターオレンジのコブが最初に鼻に抵きたて、なんか変な感じがしたんだよね。でもその変なのがまた面白かったりして 😂 グラフループループが長くて、シェリーっぽい若いマックダフのような感じもあって。プラスチックを燃えてるマッチの上でくんでるみたいなけっこう奇妙な煙の匂いがして、正直びっくりした。水で割るとマッチの残り香が少し穏やかになったけど、ややもすればガラパゴスでしょうかって感じの甘いバターキャラメルが口の中に広がったり。トーストしたブライオッシュとブレッドのような素朴な香りと、ガリンジョントニックの刺激が絡んでたりして、ビターオレンジが大きくなったみたいな印象も。金色の色がなんか豪華な感じで、最後の味がまた長かったりして、まるでマルと実験的な感じのモルトウイスキーを飲んだみたいだったなぁ。

Whiskyspace Japan 1967

Whiskyspace Japan 1967

2026年6月25日 02:40:27

変わったやつだな~ 最初は生姜のキックが来て、その後トーストしたブリオッシュみたいな甘さ 水割りにしたらまろやかになって、バターキャラメルと焦げたチョコケーキの香りが広がる 少し置くとピリピリした炭酸みたいな感じがあって面白い 後味は長くて、燃えたマッチの煙とオレンジの苦みが残る なんかプラスチシンを燻したみたいな変な香りもするけど、これはこれでハマるかも 😅

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熟成年数
10 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

2 x Bourbon Hogsheads

€52.00

38 評価数

★★★
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
11 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

Butt

£41.28

36 評価数

★★½
マクダフ 2006 11 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
11 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€52.50

32 評価数

★★★
マクダフ 2007 12 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
12 年
アルコール度数
47%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€59.90

31 評価数

★★★½
マクダフ 2000 11 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
11 年
アルコール度数
54.8%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Sherry Butt

€49.00

30 評価数

★★★½
マクダフ Old Particular 1997 21 年 シングルモルトウイスキー

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マクダフハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
51.5%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€113.82

99 評価数

★★½
マクダフ Old Particular 1990 25 年 シングルモルトウイスキー

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マクダフハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
25 年
アルコール度数
49.1%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€94.90

58 評価数

★★
マクダフ 1997 20 年 シングルモルトウイスキー

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マクダフハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
20 年
アルコール度数
51.3%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€189.77

55 評価数

★★½
マクダフ 1980 32 年 シングルモルトウイスキー

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マクダフハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
32 年
アルコール度数
48.1%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry butt

€481.82

48 評価数

★★★
マクダフ 1973 38 年 シングルモルトウイスキー

マクダフ 1973 38 年 シングルモルトウイスキー

マクダフハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
38 年
アルコール度数
47%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€934.14

40 評価数

★★★★