キルホーマン 2012 8 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2324

2026年7月7日 05:55:02

このお酒、最初に口に広がるのはすごくさっぱりなんだけど、なんかひたすらさわやかでちょうどいい感じ。やっぱり煙が結構たけぇんだなって思うんだよね、草の煙みたいな香りが鼻につっかかって。でも中まで行くと、まるで梅雨の海岸線かと思えるぐらいの塩っけがあるんだよ。ピクルものがしっかりしてて、ガーリックやオリーブのふくみがあってなかなか良い感じ。ロングでマイルドなフィニッシュがあって、ちょっとだけ果物の酸みが残ってしまうのが気に入った 👍 たしかにメキシカンとスコットランドのここが絡んだら、どこか新しい組み合わせって感じかもしんないね。体もちょっと太ってる気がするけど、そんなに重たくないし、ごくごくいけるやつだな 🥃

Whiskyspace Japan 2258

2026年7月5日 03:54:57

今日は少し温めて、口に含むとまず柔らかな甘みが広がって、レモンと酸っぱいフルーツの酸味がすっと走ります。海水を舐めたような塩気と、海藻のうっすらした風味が後に続き、グリーンオリーブやピクルスのようなキュウリの爽やかさが混ざってる感じ。煙草の草の煙みたいな微かなスモークと、枝や根っこの土っぽさもちらり。全体的に長く余韻が続くので、ゆっくり飲みたくなる。😊

Whiskyspace Japan 2156

2026年7月2日 08:49:28

この日本のウイスキーを初めて飲んだけど、なかなかいい感じだったな〜。吸うとすぐにグラス・モルトの煙が口に広がって、後からリモントシチュエーションの甘さがくっついてくる。やっぱりex-reposadoって感じがするね、なめらかで長く続く後味。お腹にしおりがんばってきたかも、セイヴォリダーフィッシュみたいな塩辛さと、オリーブやガーリックの苦味が馴染んでくる。でもあまりメスカル風のにおいはしなくて、ちょうどいいバランスだった。ウイスキーとタケノコのルーツっていうか、枝や根っこのほのかな香りがするんだよな。レモンの酸っぱさが後からきて、これも相性いいなぁ。日本の瀬戸内の海風景を思い出すような感じで、本格的でありながらもスムーズなのがまたいい。キビナッツのような芯っぽい後味は、ちょっとギャッカブルシードのようでもあった。確かにvery goodだったし、Caol Ilaのような柔らかさがあったのに、結構濃厚でfatterな感じがする。ex-anejoの蘇る時間の味わいが、なかなか複雑で心地いい。ウイスキーだけど、なぜかホワイトワインのようなフルーティーさも感じる。まあ、良い日本の威士忌だったな〜 ✨

Whiskyspace Japan 2019

2026年6月26日 05:08:07

このウイスキーって、最初にスモーキーな感じとピートが鼻に抜けてくるんだよね。でも意外とグラスモクもあって、ちょっとメスカンスタッフの影響を感じて🍸。口に入れたら酸っぱい果物とレモンの爽やかさが絡んで、まるで海水とセロリの浜辺で酔っぱらってるみたい🌊。後味が長くて、やけにオリーブやガーリックの清澄な味が残るんだ。やっぱIslayっぽいけど、メキシコ風のアンバー感もあって変わってるなぁ。キントンキッパーっぽい渋みもあって、全体的に非常に良いバランスだと思うよ。

Whiskyspace Japan 1977

2026年6月25日 06:45:25

またこのウイスキーを飲んでみると、やっぱりすごくいける感じだよね。なんか柔らかくて長い余韻で、ホッと一息つく感じ。口の中に白ワインっぽい爽やかさが広がって、その後に煙や芽キッスンのせいでアボカドやキッスン、オリーブのサルティーな感じがする。グラスモクウィンの香りもあって、なかなか癖なくて面白い。キレッスやレモンの酸っぱさがプリプリしてて、最後はブランチとルーツの木の根っこみたいなものが添える感じで、ピートもソフトなカオルアイラの癖でスッと引き締めてくれる。たまんないやつだな。