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キルホーマン 2010 9 年 シングルモルトウイスキー

キルホーマン

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
キルホーマン
熟成年数
9 年
アルコール度数
48%
容量
750 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
2010
ボトル年
20.08.2019
樽タイプ
ex-bourbon and ex-oloroso sherry

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€113.15(2024-09-27)

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アンソニー・ウィルズが2005年に設立したキルホーマン蒸溜所は、124年ぶりにアイラ島に新設された最初の独立蒸溜所として、2018年末にアードナホー蒸溜所が新メンバーとして加わるまで業界の「新人」として知られていました。1908年にラガヴーリン蒸溜所内に設立されたモルト・ミルは、ラガヴーリンの糖化槽を共有していたため、厳密には独立した蒸溜所とは言えませんでした。キルホーマンのシングルモルトウイスキーの成功により、生産量を2倍に増やすための大規模拡張が進められました。2019年4月、新しい蒸溜室が稼働を開始しました。現在、キルホーマン蒸溜所は1.2トンのステンレス製セミロータリー糖化槽を2基、6,000リットルのステンレス製発酵槽12基(平均発酵時間90時間)、および2組の蒸溜器を保有しています。2018年の新酒生産量は220,000リットルで、2019年の生産量は300,000リットルが見込まれていました。同時に、全新のフロアモルティング施設と窯も稼働開始しました。現在、キルホーマン蒸溜所の原料麦芽の3割を蒸溜所内で自家発麦しており、その中には泥炭値20PPMのペーテッドモルトが含まれます。残りの原料麦芽はポート・エレン発麦所から購入しており、その中には泥炭値50PPMのモルトも含まれます。キルホーマンの定番商品にはMachir BayとSanaigがあります。Sanaigは2016年に初登場し、バーボン樽とオロロソシェリー樽で熟成されます。Loch Gormは限定版定番商品で、定番商品の中で唯一原酒すべてがシェリー樽で熟成されたウイスキーであり、しかも原料麦芽すべてがアイラ島産でアイラ島で発麦されています。その他の限定品にはSTR Caskがあり、この商品は2019年5月に蒸留され、泥炭値50PPMのペーテッドモルトを使用し、瓶詰めアルコール度数は50%abvです。STR樽(再炭焼、再トーストした赤ワイン樽)で熟成されます。また、9年熟成のキルホーマン2009年ヴィンテージもあります。2019年度アイラ島フェスティバル特別版は、2007年のバーボン樽原酒と2008年のオロロソシェリー樽原酒をブレンドして調製されました。英国向け免税チャネルのCoull Pointと、グローバル免税チャネルのSaligo Bayも市場に投入されています。
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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
Dried FruitDried Fruit
PepperPepper
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2323

Whiskyspace Japan 2323

2026年7月7日 04:54:44

このウイスキー、なかなかいい感じだよ。アルコールっぽさはそんなに強くなくて、口に広がるのはほんのり甘いけどすっきりとしたグレープフルーツとレモンの味。海水っぽいサイズ感とかまぶしいけど、それが逆に癖になっちゃう感じ?樽数が42だからかな、とてもまろやかで丸みがあって、なんかふわふわした質感もあるね。少し浅い感じがするけど、そこがまたいいかんじ。あと、あからさまじゃないけどどこかでほのかに感じるバーベキュー風マシュマロの甘さも、マッチョな煙とかあわせてて、なかなかバランスがいい。赤いものたちが勝手に思い出させる、そんなくだらないイメージもあって、なんか懐かしい感じ?オイスターやシーフードっぽい感じもするけど、それがまた洗練されてるように感じる。ジェリーベイビーみたいな甘さが、もうちょっと調和してるかも。とりあえず、今日の気分には悪くないわけだし、また飲みたいな。🍷

Whiskyspace Japan 2257

Whiskyspace Japan 2257

2026年7月5日 03:25:28

まずは ultra-clean な印象で、seawater みたいな塩っぽさと brine が広がるんだ。その後、hessian や classic chalk のような乾いた土のニュアンスがちょっとだけ、jelly babies の甘さと grapefruits のほろ苦さが混ざって、もっともっと mellow な感じになる。最後に wool と ashes がほのかに残って、なかなか excellent だと思うんだ。🥃

Whiskyspace Japan 2154

Whiskyspace Japan 2154

2026年7月1日 05:48:46

今日はちょっと甘さが際立って、塩気と牡蠣の香りがふわっと。海辺の風を感じるようなグラファイトっぽいチョーク感もあって、最後は焼きマシュマロみたいな柔らかい余韻。ウールのような温かさと麻布のざらっとした感じが混ざって、すごく落ち着くんだよね🥃

Whiskyspace Japan 2123

Whiskyspace Japan 2123

2026年6月28日 03:03:59

このウイスキーは、最初に口にすると海水やせせらづめがすっきりとしてて、すごくなめらかな感じ。42本の樽と3つのブッツで寝かせられたせいか、甘いジューじゃりや焼きマシュマロのような甘さと、レモンの酸っぱさが折り合い良く混ざってるんだよな。赤いやつらしきフルーツのりんごかほどけない程度の甘みがあって、ヘスヤンやウールの木もちゃんと感じられるけど、それよりも筋書きのマッチョな感じが控えめで、もっとみんなが納得できる味だったかも。アッシュの煙もあって、クラシックなチョークのような渋みが後味に残るけど、全体的にgentler and rounderで、なかなかいけるやつかもね 🥃✨

Whiskyspace Japan 2073

Whiskyspace Japan 2073

2026年6月27日 08:33:41

先日の一本、ほんとやばいぐらい美味しかったよ😳 まず甘さとグレープフルーツ、レモンの爽やかな酸が口に広がって、そのあとに磯の塩気(ブリーン!)がじんわり来るの。 ストローのような素朴な香りに、クラシックなチョークの矿物感、ウールみたいにふわっと柔らかい口当たりが最高で、ほんとexcellent oneって感じ🫡 牡蠣とかシーフード、グリーンオリーブの香りもほのかに漂ってきて、食事にあわせても絶対美味しいやつ。 42樽プラス3バットで造られただけあって、まろやかで優しくて、みんなが好きになるconsensualな味だよね。 なんか少年スカウトの頃、海辺のキャンプで食べてた味に似てて、懐かしくなった🥹 後味はウルトラクリーンで、ジャリーベイビーの甘さがほんのり残るの。へシアンの麻袋のような素朴な香りもして、赤い実の甘さも少し感じられて、焼いたマシュマロの香りもほのかに?あ、ほのかな灰の香りもあって、ちょうどミディアムな重さで、深すぎないけど狭すぎない、まさにみんなに飲みやすい一本だったわ。

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熟成年数
9 年
アルコール度数
48%
容量
700 ml

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€82.83

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アルコール度数
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700 ml

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€107.01

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熟成年数
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アルコール度数
57.3%
容量
700 ml

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Fresh Oloroso Butt

€185.98

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熟成年数
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アルコール度数
53.4%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon barrel · Tequila Cask Finish

€99.94

17 評価数

★★★
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熟成年数
ノンエイジ
アルコール度数
46%
容量
750 ml

樽タイプ

Oloroso Sherry Butts

$109.00

10 評価数

★★★½
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
5 年
アルコール度数
50%
容量
750 ml

樽タイプ

Douro Valley Red Wine Casks

£65.38

9 評価数

★★½
キルホーマン シングルモルトウイスキー

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キルホーマンアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
ノンエイジ
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon and Sherry Casks

£35.00

7 評価数

★★★
キルホーマン 2007 4 年 シングルモルトウイスキー

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キルホーマンアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
4 年
アルコール度数
58.4%
容量
750 ml

樽タイプ

First-fill bourbon barrel

€69.85

38 評価数

★★★
キルホーマン 2006 14 年 シングルモルトウイスキー

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キルホーマンアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
54.5%
容量
700 ml

樽タイプ

Oloroso Hogshead

€180.20

35 評価数

★★★½