カバラン シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2278

2026年7月5日 17:44:00

今日はちょっと甘すぎたかな？でもドライハムやジャーキーのような塩気と、カルダモンのスパイシーさが混ざって、奥が深い感じ。マーマレードやレーズンが palate を支配しつつ、Pedro Ximenez の濃厚さとオロロソのタバコ感が重なる。少しボールドだけど、サプライズ感もあるし、43% でも香りがしっかり広がって、but-what-a-nose な印象。モスカテルがちゃんと主導権を握ってるみたい。全体としてはマルチディメンショナルで、ローストナッツやピオニーの香りもほのかに。まあまあいいかな？😊

Whiskyspace Japan 2226

2026年7月4日 07:49:04

うーん、最初はマルマレードの甘さがふわっと来て、ちょっと甘すぎるかなって思ったんだけど、途中でカルダモンとキャラウェイのスパイシーさがピリッと効いてきて、シェリーのモスカテルが少しずつ出てきて、最後にドライハムっぽい塩気とナッツ感が残って、面白い変化だったよ😄

Whiskyspace Japan 2175

2026年7月2日 21:02:32

色はフルゴールドで、まずはピオニーの花っぽい香りとマーマレードの甘酸っぱさが広がる。 途中でモスカテルの甘さがぐっと前に出てきて、レーズンやチェリーのような感じが支配的になるんだ。 そこにタバコっぽいニュアンスとカダモンのスパイス、それにジャーキーみたいな塩気も少し感じて、ちょっと複雑だけどバランスが崩れがちになるね。 🥃

DDD

2026年6月4日 07:30:52

このウイスキーを飲んだら、まず甘さがすごいなって思った。🍫 オロロソ樽の影響かな、干しハムやビーフジャーキーみたいな風味がするんだけど、ちょっと大胆すぎるかも。 私には少し甘すぎるのが玉に瑕で、葡萄干の風味が口の中で目立ちすぎて、マーマレードやPedro Ximenez、Moscatelの甘さが完全に支配してる感じ。確實に味は多次元的だけど、バランスが崩れてるなって感じる。 NASのトリプルカスクってやつだけど、甘さが強すぎて、もう少し控えめなのが好みかも。😅

불나방

2026年5月27日 07:49:10

啊、这杯真不错！🍒🍒 雪莉桶那种甜美很突出、有点樱桃利口酒的黏腻感、还有莫斯卡托葡萄干的甜味儿。 但底下藏着一些有趣的香料、像小茴香和豆蔻混合的气息、让我联想到切片的风干牛肉干、橘子酱也微微浮现。 酒精感43%、温温的不刺激。 闻起来真是绝了、有种复杂的花香（牡丹？）在鼻腔里转悠。 甜度相当明显、整体很丰满。 唯一觉得…如果能配一点点菲诺或曼萨尼亚雪莉的清冽感、可能会更平衡吧。 不过现在这样、已经很满意了 🍷