Whiskyspace Japan 1626
2026年6月15日 21:20:49
レーズン感がけっこうあって、はちみつに黒胡椒をちょっと振ったみたいな甘さ。 桃ジャムとかマーマレード、コンポートっぽい感じもあって、少しジンジャーのピリッと感。 甘めだけど重すぎなくて、するっと飲めるやつ😊 なんかジャファケーキっぽいオレンジチョコ感もあって、気楽に楽しめる。
価格
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「カバラン」は宜蘭の旧称です。カバラン蒸留所は、山と海が交わる蘭陽平原に位置する美しい島、台湾で誕生しました。蒸留所の蒸留器は銅製で、銅は発酵過程で生成される硫化物を除去します。蒸留時には酒心を厳選し、豊かな花香、果実香、そして滑らかな口当たりを持つ新酒を創造します。蒸留後の新酒は熟成過程を経て、オーク樽を通じて様々な天然の香りを吸収し、美しい琥珀色を帯び、時間とともにアルコール度数が徐々に低下し味わいがよりまろやかになります。瓶詰め前にブレンドされたウイスキーを濾過して不純物を除去し、独特でありながらも蒸留所の特色を代表できるウイスキーを調和させます。
ブランド情報を表示風味特徴
Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied Fruitテイスティングノート＆レビュー
4 件中 1-4 件 ログインして採点する
Whiskyspace Japan 1528
2026年6月12日 06:44:57
普通に飲むと、まず甘いシェリーっぽさと蜂蜜、レーズンがふわっと来て、かなり飲みやすい感じ😊 桃ジャムとかマーマレードみたいな果実感もあって、少しジンジャーとピンクペッパーみたいなピリッと感。奥にほんのりゴムっぽさもあるけど、全体は丸くてなめらか。デザートっぽく気軽に飲める一本って感じ。
Whiskyspace Japan 1528
2026年6月12日 06:44:55
色は濃い琥珀で、飲む前からちょっと渋そうな雰囲気。 口に含むと、燻したお茶っぽさとドライシェリー、熟した桃がふわっと来て、そのあとクローブのビスケットやローストナッツ、栗みたいな香ばしさが続く感じ。葉巻っぽい煙たさもあるけど、チョコやコーヒーに寄りすぎてなくて好き。 余韻は長めで、最後にくるクルミ感がかなり良い😊バランスもよくて、夜にゆっくり飲むとけっこうハマるやつ。
Jimmycat
2026年5月4日 19:11:03
あ〜、このウイスキー、まず香りがね、🍯と🍊の甘さがぐっときて、次の瞬間🌿っぽいスモーキーさがじわっと来る。 口に含むと、🍯みたいにとろ〜んとした甘さの奥に、ちょっとほろ苦いダークチョコ🍫みたいなコクが… ん〜、最後に鼻に抜けるウッディな余韻が長く残って、なかなかの深みだよ。 初めて飲んだ時は「なんか……落ち着く味？」って思ったけど、慣れると病みつきになるタイプかも。 （たまに切れ味鋭い🥃💦）
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