WhiskySpace Logo
WhiskySpace

カバラン 2007 8 年 シングルモルトウイスキー

カバラン

台湾 · 中国

採点する

ウイスキー情報

ブランド
カバラン
熟成年数
8 年
アルコール度数
54%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留所
カバラン
蒸留年
07.05.2007
ボトル年
15.07.2015
樽タイプ
Peated Cask

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€290.00(2024-08-29)

価格履歴をすべて見る
「カバラン」は宜蘭の旧称です。カバラン蒸留所は、山と海が交わる蘭陽平原に位置する美しい島、台湾で誕生しました。蒸留所の蒸留器は銅製で、銅は発酵過程で生成される硫化物を除去します。蒸留時には酒心を厳選し、豊かな花香、果実香、そして滑らかな口当たりを持つ新酒を創造します。蒸留後の新酒は熟成過程を経て、オーク樽を通じて様々な天然の香りを吸収し、美しい琥珀色を帯び、時間とともにアルコール度数が徐々に低下し味わいがよりまろやかになります。瓶詰め前にブレンドされたウイスキーを濾過して不純物を除去し、独特でありながらも蒸留所の特色を代表できるウイスキーを調和させます。
ブランド情報を表示

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2115

Whiskyspace Japan 2115

2026年6月27日 23:43:54

このウイスキー、とてもキレイな金色で目を引くね。吹いたらピートがすごく強くて、なんか燃えるろうそくみたいな感じがする。でもそのピートの中に緑茶のような穏やかな香りが隠れてて、意外と落ち着くんだよなぁ🍵。味わうと、煙ったバナナや梨の話に聞こえるけど、後ろに出てくるのはミントガムのような爽やかさ。ピートが強いせいか、少しコロッキーダスタイプの雑さもありつつ、でもまさに「エクスターマルツ」が表れてる感じ?中庸な終わり方で、スモークなノイズで覆われた大地のような雰囲気が素敵だった。10%のアイルラモーク影響があるって聞いたけど、全体的にバランスが悪くならずに済んでるのが驚き。ただ、もっと水っぽいとさらに良かったかも🤔

Whiskyspace Japan 1827

Whiskyspace Japan 1827

2026年6月23日 19:58:55

焦油味が強くて、最初はびっくりしたけど、そのうち干し梨の甘さとプラムが顔を出してきた☺️ 深い金色で、口の中に青臭い緑茶の風味が残ってて、不思議と落ち着く感じ 燻製バナナみたいなところもあって、焦げたろうそくの匂いもほんのり 後半は渋い土っぽさが出てきて、渋いけど嫌な感じじゃないんだよね 最後は口の中に薄いガーゼみたいな感触が残って、不思議と心地いい

Whiskyspace Japan 1626

Whiskyspace Japan 1626

2026年6月15日 21:21:10

飲んだ瞬間、軽いピートとヨードっぽさがふわっと来て、奥に青いお茶みたいな感じ。洋梨の甘さも少しあって、思ったより大陸っぽい落ち着いた煙。 加水するとちょっと単純になるかな。後味は中くらいで、ミントガムと少し胡椒、火を消したロウソクみたいな余韻が残る🙂

deadline_for_32

deadline_for_32

2026年6月6日 21:25:23

若いうちのピーティ麦芽って、こんな感じだよな~ まず鼻にくるのがヨードとガーゼっぽい香り。ちょっと薬品っぽいけど不思議と嫌いじゃない。 飲んでみると、スモーキーなバナナとピアの甘さが出てくる。あとほんのりコショウが効いてて、シンプルだけど深い味わい。 地面っぽい土の香り(アーシーな感じ)と、ろうそくが燃えてるような香ばしさが混ざるのが面白い。 後ろの方で緑茶のさっぱりとした香りがほんのり見えるのが気に入ってる。 ただ、水にちょっと弱いかな?ピートの個性が強すぎて、割るとバランスが崩れちゃうかも。 最後は中くらいの余韻で、ヨードの感じがじんわり残るタイプ。たまにこういったシンプルなピートも悪くないよね。👍

꒰ྀི১Baemon_AHYEONn໒꒱ིྀ

꒰ྀི১Baemon_AHYEONn໒꒱ིྀ

2026年5月4日 19:11:25

んー、なんかね、🍯ハニィの甘さとバニラの風味が広がって、ちょっとスモーキーな余韻がいい感じ。 りんご🍎やシナモンのスパイス感もちらほら。 ウッディ🌲な樽の香りと、レザーっぽい深みも感じるし、トフィーの甘さが後からくるよ。 ピーティーな泥炭感とシトラス🍊の酸味がバランスよくて、ドライフルーツやチョコレート🍫のコクもある。 リッチでコンプレックスな味わいだけど、飲みやすいんだよね。 ロングフィニッシュで、もう一口飲みたくなる🥃✨

ブランド、タイプ、地域、味わいが近いウイスキーを探す。

カバラン Sherry Cask 2009 7 年 シングルモルトウイスキー

カバラン Sherry Cask 2009 7 年 シングルモルトウイスキー

カバラン台湾 · 中国

シングルモルトウイスキー

熟成年数
7 年
アルコール度数
58.6%
容量
700 ml

樽タイプ

シェリーカスク

€103.00

18 評価数

★★★½
カバラン 2011 7 年 シングルモルトウイスキー

カバラン 2011 7 年 シングルモルトウイスキー

カバラン台湾 · 中国

シングルモルトウイスキー

熟成年数
7 年
アルコール度数
57.1%
容量
700 ml

樽タイプ

Rum

€178.61

17 評価数

★★★½
カバラン 2009 7 年 シングルモルトウイスキー

カバラン 2009 7 年 シングルモルトウイスキー

カバラン台湾 · 中国

シングルモルトウイスキー

熟成年数
7 年
アルコール度数
57.8%
容量
700 ml

樽タイプ

Port Cask

£90.00

11 評価数

★★★½
カバラン Sherry Cask 2006 6 年 シングルモルトウイスキー

カバラン Sherry Cask 2006 6 年 シングルモルトウイスキー

カバラン台湾 · 中国

シングルモルトウイスキー

熟成年数
6 年
アルコール度数
57.8%
容量
700 ml

樽タイプ

シェリーカスク

£230.00

7 評価数

★★★
カバラン Vinho Barrique 2008 5 年 シングルモルトウイスキー

カバラン Vinho Barrique 2008 5 年 シングルモルトウイスキー

カバラン台湾 · 中国

シングルモルトウイスキー

熟成年数
5 年
アルコール度数
58.4%
容量
700 ml

樽タイプ

Vinho Barrique

£90.00

5 評価数

★★½
カバラン Sherry Cask 2010 5 年 シングルモルトウイスキー

カバラン Sherry Cask 2010 5 年 シングルモルトウイスキー

カバラン台湾 · 中国

シングルモルトウイスキー

熟成年数
5 年
アルコール度数
57.1%
容量
700 ml

樽タイプ

シェリーカスク

€120.00

5 評価数

★★★
カバラン Vinho Barrique 2012 6 年 シングルモルトウイスキー

カバラン Vinho Barrique 2012 6 年 シングルモルトウイスキー

カバラン台湾 · 中国

シングルモルトウイスキー

熟成年数
6 年
アルコール度数
53.2%
容量
700 ml

樽タイプ

Vinho Barrique

€260.35

4 評価数

★★★½
カバラン ex-Bourbon Cask 2008 4 年 シングルモルトウイスキー

カバラン ex-Bourbon Cask 2008 4 年 シングルモルトウイスキー

カバラン台湾 · 中国

シングルモルトウイスキー

熟成年数
4 年
アルコール度数
57.8%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボンカスク

€122.00

10 評価数

★★★½
カバラン シングルモルトウイスキー

カバラン シングルモルトウイスキー

カバラン台湾 · 中国

シングルモルトウイスキー

熟成年数
ノンエイジ
アルコール度数
40%
容量
700 ml

樽タイプ

PX · Oloroso

$93.49

51 評価数

★★★
オーシレイス 2000 21 年 シングルモルトウイスキー

オーシレイス 2000 21 年 シングルモルトウイスキー

オーシレイス台湾 · 中国

シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
55.6%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Barrel

価格情報なし

6 評価数

★★★½