ジュラ 2006 13 年シングルモルトウイスキー

ジュラ

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド: ジュラ
熟成年数: 13 年
アルコール度数: 47.5%
容量: 700 ml
カテゴリー: シングルモルトウイスキー
蒸留所: ジュラ
蒸留年: 2006
ボトル年: 2019
樽タイプ: American White Oak Ex-Bourbon Barrels

価格

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ジュラ：驚異的な島の復活物語スコットランドの孤島・ジュラ島に本拠地を置くこの同名蒸留所は、スコッチウイスキー界で最も注目すべき成功物語の一つとなりました。1901年以来閉鎖され忘れ去られていた蒸留所は、1960年に島民たちの熱情的な支援により復活し、完全に新しい設備で絶滅の危機から這い上がりました。過去10年間でシングルモルトの販売量が驚異的な150％増加し、年間世界で170万本に達しています。かつて閉鎖の危機に直面した蒸留所にとって、この成長は特に並外れたものです。 2011年以来、週7日、週28回の糖化作業を行い、2019年には45ppmのピートウイスキーを1ヶ月分含む230万リットルの新酒を生産しました。施設は5トンのセミラウター糖化槽、54時間発酵プロセスを経る4つのステンレススチール発酵槽、そしてスコットランドで2番目に高い蒸留器2セットを備えています。 2018年に刷新されたコアレンジはジャーニー（アメリカンオーク樽）、10年（オロロソシェリー樽）、12年（オロロソ樽）、セブンウッド（7種類のフランスオーク樽とバーボン樽）、18年（赤ワイン樽）で、すべてジュラ特有のピーテッドモルトの特性を含んでいます。トラベルリテール限定の「ザ・サウンド」「ザ・ロード」「ザ・ロッホ」「ザ・パプス」はPXシェリー樽でフィニッシュされ、「ザ・ベイ」（12年）はアジアのトラベルリテール限定です。スペシャルリリースには2019年夏の「ジュラ・タイム」（21年、ピート樽）があります。限定品には1988/1989年ヴィンテージのポート樽フィニッシュ、「ジュラ・タイド」（21年、新アメリカンオーク）、「フレンチオーク」、島の212人の住民への賛辞である「トゥーワン・ワン・トゥー」（13年、チンカピンオーク）が含まれます。オーナーのエンペラドール・インクが最近ダルモアの来場者センターを改装し、来年にはジュラの来場者体験にも同様のアップグレードを計画しています。

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風味特徴

Vanilla

Coconut

Honey

Almond

Cream

Caramel

Leather

Dark Chocolate

Nuts

テイスティングノート＆レビュー

27 件中 1-5 件ログインして採点する

Whiskyspace Japan 2285

2026年7月5日 22:00:47

最初はフレッシュスライスジンジャーのピリッと感が来て、それからホワイトオークの甘いバニラとトフィーが広がるね。ウッディーで、Quercus Muehlenbergiiのナッティーな香りがほのかに感じて、バーボン樽のトースト感とチョコレートファッジが混ざって、最後に軽いエアリーグレーのようなフローラル感とコーヒーのほろ苦さが残る。ちょっとTwixとMarsみたいな甘さもあるね 😊

Whiskyspace Japan 2230

2026年7月4日 10:31:10

まずは香りで、甘いトフィーと軽く焦げたようなウッディさが感じられるけど、木だけじゃない感じ。口に含むと、パンのようなモルティなベースに、ジンジャーブレッドのスパイシーさと、フレッシュな生姜のピリッとした感じが混ざる。そこにオレンジのジューシーさと、ほのかなチョコレート、それにカフェオレを思わせるまろやかさが広がる。後味はミディアムフィニッシュで、軽いタバコのニュアンスとファッジのような甘さが残る。全体的にモダンで、飲みやすくてちょうどいいバランス。

Whiskyspace Japan 2152

2026年6月28日 13:15:44

このウイスキーは最初に飲んだとき、ガナッシュやチョコレートの甘い香りがひっかかってきて、ふわっふわって感じるんだよね。口に残る後味はミディアムな長さで、コーヒーごっこや香子料理のような渋みがあって、オークの木桶が強いのがわかる。バーボン樽からだいたいトースティングされた香りがして、プランクみたいな重みがあるけど、同時にシトロンやレザーの妙な舌触りが気になる。後でいつやると、タバコとかクロロンビアの木のお馬鹿な味が残って、なんかホッタイツァークの味がするんだよね。ホップリッジの感じもプンプンしてて、イギリスの珍味のような気分にさせる。全体的にゴールド色がしてて、ふわっちゃわんないけど、でもあんまり飲んだ翌日は頭が痛いかもしれない 😂

Whiskyspace Japan 1992

2026年6月25日 15:28:37

最初にオレンジの香りがふわりと広がって、次に樫の木の深い風味が חזく感じられる。味わいはコーヒーやチョコレートのブレンドみたいで、時々タバコやレザーのニュアンスも。フィニッシュはファンジーやトフィーを思わせる甘さと、ジンジャーブレッドのスパイスが隠れてて、全体的に溫かくて豊かだな。🍊

Whiskyspace Japan 1958

2026年6月24日 22:01:56

このウイスキー、すごく素晴らしい香りがするね。コーヒーとシCharcoalの焼き臭さが最初にひっかかって、その後にオレンジの甘さとチョコレートがのってくる感じ。口にするとパンのようなモルトの味がほのかに感じられて、チョコレートとウォールツーアイスみたいな甘さが絶妙に混ざってる。クエン酸やローストモルトのコーヒー感もあって、なかなか深いね。フィニッシュはミディアムで、オークの影響はあるけどこっちかこっらかって感じで、ほんとにオーグスジュースが強引に来るっていう印象はなし。プランキネスやチアフックネキが少し残って、Earl Greyのお茶っぽさもアクセントになってて面白い。ちょっとしたカラワシやシコリの苦みが後味に残って、ウォッディドリブンな感じでクセになりそう ☕️✨

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