秩父 2009 スピリットウイスキー

Whiskyspace Japan 2330

2026年7月28日 16:55:56

この前呑んだやつぁ、マジで尖ってて舌がビリビっした😂 まず潮風とアイラモストみたいな海沿いの燻煙感が来て、次にバニラとレモンの爽やかさ、湿ったチョークの香りもする。苔の青臭さもほんのり混じってて面白い。 後半は咳止めシロップの甘さと、砕いた苦いアーモンドの香りがやってきて、バナナキャンディみたいな甘いフルーツの香りも広がる。口の中にライム果汁の酸味も残って、塩気もほんのりあって良い感じ。 余韻長いし、最後に薄荷のような清涼感がスッと消える。Barbour greaseみたいな油脂のニュアンスも少しあって、全体的にスパイシーで飽きない一本だった～

Whiskyspace Japan 2265

2026年7月5日 08:42:55

海の風がするような香りで、バニラとバナナの甘さが最初に😀。ピアドロップみたいな酸味と、超キツイレモンのようなピートが刺さる。アンチセプティックの風味で、バーバーのグリースのような脂質感。苦手なバルクアルミナ（砕いた）も、なんとなく合いそう。後味は海の塩とレモンの酸味が残る。やや辛いけど、アメリカオークの甘い果実が足りる。

Whiskyspace Japan 2164

2026年7月2日 14:19:14

うーん、まず極めて 'spiky' なピートと sea air が鼻をつんづく。レモンをかじりながら新しいスキューバスーツを着たようなシャープさと Totally sharp! な感覚。Crunching a lemon wearing a new scuba diving suit のような感覚。Antiseptic な消毒薬っぽさとキャンファー、そこに damp chalk の乾いた土っぽさと、fresh bitter almonds crushed の苦いアーモンドがほのかに。mint や mint tea の清涼感、lemony なニュアンス、Pear drops? のような甘酸っぱさ、lime juice の酸っぱさ、cough syrup のような甘ったるさ、Grapefruit bonbons のほろ苦さ、banana sweets? のバナナキャンディーみたいな甘さも。sweeter fruits from the American oak とバニラ、Barbour grease の少し油っぽいニュアンス、ultra-chiselled lemony peat の鋭いレモンピート、それから Islaymost casks の樽感、『coastal' smoke の海っぽいスモークが aftertaste に長く残る。もっと more lemon な酸味と fairly sweeter な甘みがバランスよく、hard facts な主張と long な余韻が心地よい。色は pale gold 、本当に brilliant ! 🥃

Whiskyspace Japan 2135

2026年6月28日 07:16:32

飲んだ瞬間、海の風とレモンの香りがバッと来て、すごくシャープな感じ。まるで新しいスーツ着てレモンをかじってるみたいな、ちょっと変な感覚。 最初はライムみたいな酸味と、砕いたばかりの苦いアーモンドの風味がパッと広がって、そのあとミントティーみたいな清涼感と樟脳みたいなツンとした香りが追いかけてくる。 アメリカンオーク由来の甘い果実感もあって、バナナキャンディみたいな甘さも感じるんだけど、塩気と湿ったチョークみたいなミネラル感が絶妙にアクセントになってる。 スモークは海沿いの感じで、バーバーみたいな油っぽさもちょっとあって、ゴムの新品みたいな香りも混ざってて、すごく個性的。 余韻は長くて、最後に咳止めシロップみたいな薬っぽさとバニラの甘さがじわじわ残る。 全体的に尖った味わいで、かなり甘めなのにキレがあって、すごく印象に残る1杯だった。

공주

2026年6月4日 20:08:46

今日のお酒、淡い金色でちょっと気品ある顔つき。 最初はアメリカンオーク由来の甘い果物の香りがふわり。 一口含むと、想像以上にシャープ！💦 海辺で潜降服着たままレモン齧ってるみたいな衝撃で、 削り出されたレモンのピート感がすごい。 潮風とミントの爽快さ、あとすこし塩っぽさも混じる感じ。 口の中で石灰ジュース🍐の甘さと苔の香りが広がって、 樟脳のようなスッキリした余韻がすごく長く続く。 「沿岸」っぽいスモークが最後にふわっと漂う。 うん、今日はこれで海沿いの散歩でもしたい気分かも。🌊