秩父 2011 3 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2101

2026年6月27日 18:34:48

香りは vanilla と Oak-aged fudge が混ざって、whiffs of hand lotion も少し。味は fudge と some oranges 、Mars bar みたいな甘さがあって、でも very hot 、very pungent 。 big tannicity taking the lead が前に出て、heavy oak to be expected な感じ。あちこちに a lot of varnish が感じられて、ちょっと a strange bottling っぽい雰囲気。plankish で、easier じゃないけど、much greater Chichibus ほどじゃないかな？ nosed much nicer Chichibus よりは渋いかも。 grand cru status っぽい重みがあるね。

Whiskyspace Japan 1641

2026年6月16日 06:53:01

色はしっかり金色で、香りはバニラと甘いオークがどっと来る感じ。ちょっとハンドクリームっぽい匂いもあって不思議。 飲むとかなり熱くて、タンニン強め。ファッジとかチョコバーみたいな甘さはあるけど、木の板っぽさもけっこう前に出る。少し水を足したら丸くなって、クリーミーで飲みやすくなった🙂

Mohd Safwan Junit

2026年6月6日 15:09:19

んー、これはちょっと変わったボトルだな。 まず色がフルゴールドで、光にかざすとすごくきれい✨ グラスに注いだ瞬間、甘いオークの香りがわーっと来る。 最初にビニール臭というか…なんかハンドクリームに似たような香りがする？ でもすぐにバニラとかオレンジの皮っぽい感じに変わる。 口に含むと…うわ、すごい油っこさ。まるでファッジキャンディを溶かしたみたいにクリーミーで、その上タニックの渋さがギューッと来る。 オークの風味が強すぎて、若さを感じるんだけど、どこか丸みもある。まるで新しい樽の炭焼き香と、甘い木の香りが同時に押し寄せてくるみたい。 まー、ちょっと樽が強すぎかもね。でもこの重厚さは悪くないな、たまにはね。 Marsバーを噛んだようなコクと、生のキルシュっぽい果実味が隠れてて、探すのが楽しい。 いやー、面白い一杯だ。でもこれは食後にゆっくり向き合うタイプかな。🍷

○Diamond○

2026年5月27日 06:30:50

琥珀色で光沢があって、まずは見た目が良いですね。 鼻を近づけると、バニラと手クリームのような甘い香りがふわりと。 Oakの影響が強めで、若さを感じるんだけど、それが個性として出てるのかな。 口に含むと油分が多くて、クリーミーな質感が広がる。 チョコレートバーを溶かしたような濃厚さだけど、後からオークの苦味がくる。 甘さと苦さのバランスがちょっと独特で、もう少し丸みがあればなあ、なんて思ってしまう。 後味は長くて、木の香りが鼻に抜けます。 ちょっと刺激が強いけど、重くはないから飲みやすい方かも。 値段は高いけど、たまにはこういう体験もいいよね。 でも個人的には、もっと柔らかい味わいのほうが好みかも。

trax

2026年5月12日 13:31:16

うん、香りは🍯みたいに甘くて、少しだけスモーキーな感じがする。 口に含むと、ね、🍊のような酸味がふわりと広がって…… うん、飲み込むと喉に🍯の余韻が残るんだけど、最後にちょっとした🪵のビターさもあって、奥行きがあるよね。 ちょっとした「おっ」てなる複雑さが、飲みごたえがあって好きだな😊