カオル・イラ Small Batch 2008 8 年シングルモルトウイスキー

Name: カオル・イラ Small Batch 2008 8 年 シングルモルトウイスキー
Brand: カオル・イラ
Price: 46.45 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.72 (58 reviews)

カオル・イラ

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド: カオル・イラ
熟成年数: 8 年
アルコール度数: 46%
容量: 700 ml
カテゴリー: シングルモルトウイスキー
蒸留所: カオル・イラ
蒸留年: 2008
ボトル年: 2017
樽タイプ: Refill Bourbon Casks

価格

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カールイラ(Caol Ila)は1846年創業のアイラ島を代表する蒸留所の一つです。ディアジオのFlora & FaunaシリーズやRare Maltsシリーズを通じて名声を獲得した後、2002年に正式に独立したシングルモルトウイスキーブランドとしてリリースされ、豊富なコアレンジを展開しています。現在、蒸留所の生産量の約15%がシングルモルト用に確保されており、残りの大部分はジョニーウォーカーブレンデッドウイスキー、特に主力ブラックラベルの重要な原酒として使用されています。この戦略的重要性から、ディアジオはカールイラを15億ポンド規模のFour Cornersプロジェクトの4つの蒸留所の一つに選定しました（カードゥ、クライネリッシュ、グレンキンチーと共に）。このプロジェクトには、ジョニーウォーカーのシグネチャーピーテッドキャラクターを代表するカールイラのビジターセンターの大規模なアップグレードが含まれます。2020年にオープンした新しいビジターエクスペリエンスは、アイラ海峡のパノラマビューを望むテイスティングバー、専用駐車場から直接施設へとつながる歩行者用ブリッジを備えています。蒸留所は12.5トンの全ろ過仕込み槽、8つの木製発酵槽（2019年11月に2つ更新）、2つのステンレススチール発酵槽、3対の蒸留器で運営されています。生産スケジュールは週5日から7日間で変動し、それぞれ16〜26回の仕込みを生産します。発酵時間は短時間（55時間）から長時間（120時間）まで多様です。カールイラは独自のピーテッドスタイルで知られていますが、ノンピーテッドバリエーションも生産しており、いずれも72-63% ABVで蒸留されます。コアレンジはMoch（無年齢）、12年、18年、25年、モスカテル樽でフィニッシュしたディスティラーズ・エディション、カスクストレングスなどが含まれます。スペシャルエディションには、2019年のフェイス・アイラ10年、バーボン樽使用アメリカンオーク樽とリフレッシュユーロピアンオーク樽で熟成されたもの、そしてノンピーテッド15年と希少な35年ピーテッドを両方含む2018年ディアジオ・スペシャル・リリースなどがあります。

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風味特徴

Vanilla

Coconut

Honey

Almond

Cream

Caramel

Leather

Dark Chocolate

Nuts

テイスティングノート＆レビュー

21 件中 6-10 件ログインして採点する

Whiskyspace Japan 1901

2026年6月24日 04:25:50

まず瓶を傾けた瞬間、青りんごの瑞々しい香りがふわり。🍋🍋 舌の上では、完熟レモンの酸味とほのかなヨード感が絶妙に絡んで、なんだか海辺にいるみたい。灰っぽさもどこか上品で、白ワインを思わせる爽やかさがずっと残る。一口ごとに、乾いたチェナン・ブランの緑の香りがする💨 気づいたらグラスが空っぽ…こんなに飲みやすいのはちょっと怖い😅 全然疲れないし、全部がうまくいってる感じ。

Whiskyspace Japan 1733

2026年6月23日 09:49:16

あ、これめっちゃ飲みやすい💦 レモンとキウイみたいな酸っぱさが先に来てその後に牡蠣のミネラルと海の匂い？すっきりしてるのに、銅のような金属感もあって緑りんごの皮を噛んだみたいな爽やかさ …気づいたらボトル空っぽ😅 チェスの駒みたいに繊細な余韻が残るな

Jennie.

2026年6月5日 15:49:10

このウイスキー、甘くてスモーキーで最高！パラフィンみたいなワックス感もありつつ、クリスタルのように澄んだ味わい。パイナップルやグリーンアップルのフルーティーさがふわりと広がって、ちょっと牡蛎のミネラル感も感じる。🍋🍐 シンプルでクリーン、ちょうど医者に処方されたみたいにスッキリするよ。甘いシロップとピートのバランスが抜群で、典型的なスウィートピートの路線。小規模なブレンドの方がシングルカスクより合う気がするなぁ。死ぬまで飲み続けたいってくらいハマる味 😋 これぞ、日曜の午後にぴったりの一杯。

Nach

2026年6月4日 08:56:56

日暮れの海辺で飲んでるみたい🌊 まず色が夕日の銅みたいで、見とれてた。最初は磯の香り、牡蛎殻を拾ったときのあのミネラル感。キウイの瑞々しさと青りんごのシャキッとした酸が멕め合う灰みたいなスモーキーさがほんの少しだけ鼻の奥に… いつの間にかグラスが空いてて「あれ？」ってなるよね極上のレモンのような爽やかさが余韻に残る Everything is good…って自然に口をついて出る飲みやすいのに奥行きがある、これはやばい飲み頃かも

미선이

2026年6月3日 03:49:43

最近飲んだウイスキー、瓶が空くのに全然気づかないくらい飲みやすくて危険かも。贝壳やヨードの香りがして、海っぽい感じがするね。味はクリーンで、ミディアムなボディ。完璧なレモンと青りんごの酸味が爽やかで、一番グリーンなドライ・シュナン・ブランみたい。淡い白ワインを飲んでるみたいです。チェスのゲームのように層があって、面白い。夜に「G'dnight」と言いたくなる一杯だよ。😄

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