ブレア・アソル 2015 5 年シングルモルトウイスキー

Name: ブレア・アソル 2015 5 年 シングルモルトウイスキー
Brand: ブレア・アソル
Price: 40 GBP
Availability: InStock
Rating: 3.51 (56 reviews)

ブレア・アソル

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド: ブレア・アソル
熟成年数: 5 年
アルコール度数: 48%
容量: 700 ml
カテゴリー: シングルモルトウイスキー
蒸留所: ブレア・アソル
蒸留年: 2015
ボトル年: 2020
樽タイプ: Oloroso Hogshead

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

£40.00

Whiskybase

最近の履歴

最安値:£40.00(2024-02-28)

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過去5年間だけで、スコッチウイスキー蒸溜所の訪問者数はほぼ倍増しました。2018年には約200万人が蒸溜所を訪問し、スコッチウイスキーについてより多くの知識を得ました。人々は、評判と主要道路への近さが多くの訪問者を惹きつける前提条件であると考えるかもしれませんが、実際はそうではありません。最も人気のある5つの蒸溜所のうち、3つは島にあります——アラン（Arran）、スカイ（Skye）、ハリス（Harris）です。最も驚くべきは、辺鄙な外ヘブリディーズ諸島にあるハリス蒸溜所かもしれません。2018年に9万人以上の訪問者を集めたのは、開業3年目にしてのことでした！一方、ブレアアソル（Blair Athol）蒸溜所は、エディンバラからハイランドへと北へ向かうA9高速道路の交通量から一貫して恩恵を受けています。この蒸溜所は、ディアジオ（Diageo）の蒸溜所の中で最も訪問者が多く、2018年には8万9千人を迎えました。過去1年間、蒸溜所はまた新しい特色を発展させました。それは、クライネリッシュ（Clynelish）蒸溜所の廃棄された糖化槽をウイスキーテイスティングバーに改造したことです！ブレアアソルはベルズ（Bell's）ブレンデッドウイスキーの精神的な故郷です。1896年にベルズが始動したときに繋がりが生まれ、1933年にベルズがこの蒸溜所を買収したことで関係はさらに緊密になりました。ベルズブランドを創設したアーサーベルアンドサンズ（Arthur Bell & Sons）は、（スコットランドの）伝統的な家族企業のほとんどよりもはるかに長く独立系家族企業として経営され、1985年にギネス（Guinness）に買収されるまで続き、その後ディアジオグループに統合されました。蒸溜所の設備には、8.2トンのセミロータリースクリーン糖化槽、6つのステンレススチール発酵槽、そして2つの蒸溜器が含まれます。ベルズのために生産される原酒の大部分はバーボン樽で熟成され、残りはシェリー樽で熟成されます。ここ数年、蒸溜所は週5日間運転され、週12回の糖化を生産し、これは約200万リットルの新酒に変換されます。同時にブレアアソル蒸溜所の麦汁発酵時間は短時間（46時間）と長時間（104時間）の組み合わせです。濁りのある麦汁を使用することにより、ブレアアソルの新酒にはナッティーでモルティーな風味が備わっています。唯一の公式ボトリング規格酒は、フローラ＆ファウナ（Flora & Fauna）シリーズの12年熟成です。また2017年秋には、ヨーロッパオークシェリー樽で熟成された23年熟成がリリースされ、ディアジオスペシャルリリース（Special Releases）シリーズの酒の一つとなりました。

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風味特徴

Dried Fruit

Honey

Dark Chocolate

Nuts

Pepper

Caramel

Orange

Raisins

Spices

Candied Fruit

テイスティングノート＆レビュー

22 件中 11-15 件ログインして採点する

suiin

2026年6月3日 14:44:49

なんか酵母っぽい香りがして、ビール麦の甘さとシナモンのスパイス感が混ざる感じ。饮むとカプチーノのほろ苦さとバタースコッチの甘みが広がって、くるみの油っぽさもちらほら。黒パンみたいなごわごわした質感と、若いオロロソシェリーの果実味が面白いくらい対比してる。フィニッシュはショートブレッドの甘さで、白ワインの酸味がさっと消えるくらいで、意外とあっさり。あ、ジンジャーブレッドの香りが最後にふわっと思い出されるかも😅

서기원

2026年6月2日 18:12:59

ちょっと濃いめのビールっぽい麦芽感がまずあって、次にバタースコッチの甘さがふわっと広がる。なんだか懐かしいマギーの出汁みたいな旨みもチラッと感じる…🤔 シェリー樽の影響かな、干し葡萄を思わせるような甘酸っぱさもある。カプチーノのカフェラテ感みたいなかろやかさも混ざって、全体的に若々しいけど複雑。パン生地のような酵母の香りに、オヴァルチンのようなココアっぽい風味も微かにある。シナモンのスパイスがほんのり効いて、食後のおやつに合いそう。白ワインのような軽やかさと、黒パンのような実りのある味が重なって、不思議なバランス😊 飲んだ後の余韻がわりと長く、ゆっくり楽しめる一本だった。

최우경

2026年6月1日 19:42:58

あの香り、まずショートブレッドに似た甘さが広がって、すぐ後からジンジャーブレッドのスパイシーさが追いかけてくる。なんか、スターバックスのカフェラテみたいなかろりとした甘さも感じる…。一口含むと、バタースコッチのねっとり感と、カフェラテのほろ苦さが混ざって、フルグレインパンのような素朴な食感に。え、ちょっとマグカップビールの酵母っぽいニュアンスも…？🤔 長めに口の中で転がすと、ウォールナッツのこっくりさと、オヴァルティンに似た麦芽の甘さが顔を出す。あの、若いオロロソシェリー樽の影響かな？白ワインの軽やかさもほんの少し残ってる。最後にシナモンの温かみがのどを通り抜けて、マギー醤油みたいな旨味の余韻が…不思議だけど、全体がとても調和してて、ますます癖になる味わい。STRシェリー樽のすごさ、また飲みたくなった。😌

yoonirini_emi

2026年5月27日 09:27:18

このウイスキー、飲んだ時なんか深いパンっぽい香りがして、pumpernickelを思い出した。甘さはshortbreadみたいだし、walnutsのコクとcinnamonのスパイスも感じる。酵母っぽさもあって、ちょっとビールみたい。fudgeのとろける甘さとか、gingerbreadの風味も…。あと、white wineのフルーティさやcafé latteの苦味がちらりと。Maggiの旨味があるかもしんない。STR sherryの甘さとか、cappuccinoの泡みたいな感触。麦芽エキスの濃厚さや、Ovaltineのノスタルジックな味も浮かぶ。全体にyoungな感じで、フレッシュ😊

Just a fan girl

2026年5月25日 16:51:36

うーん、まず香りから酵母っぽさとバタースコッチがふわっときて、シナモンもほんのり🍞 口に含むとカプチーノやカフェラテみたいな柔らかい苦味とミルク感があって、すぐに白ワインみたいな酸が抜ける途中からマギーみたいな旨味と、STRシェリーやオロロソ系のくるみ感がぐっと来るプンパーニッケルのライ麦パンやエールのようなモルトのコクもあって、なんだかオヴァルティンを思い出す余韻はモルティなビールと全粒粉パンの香ばしさ、モルトエキスにファッジの甘さがじんわりまだちょっとヤングな尖りもあるけど、それが逆に軽快で飲みやすいね☕

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