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ベン・ネビス Old Particular 2006 12 年 シングルモルトウイスキー

ベン・ネビス

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
ベン・ネビス
熟成年数
12 年
アルコール度数
48.4%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
06.2006
ボトル年
06.2018
樽タイプ
ホッグスヘッド

価格

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最近の履歴

最安値:€221.55(2024-02-28)

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ベネビス蒸留所は、1825年にロング・ジョン・マクドナルドによって創設され、スコットランドで最も歴史的に重要なウイスキー製造所の一つです。英国最高峰ベネビス山の麓に位置し、何世紀にもわたって古代泥炭層と花崗岩を通過して濾過された水を独占的に使用し、類を見ないミネラルプロフィールを創出しています。1823年酒税法直後にライセンスを取得したハイランド地区3蒸留所の一つとして、地域における合法ウイスキー生産の先駆けとなりました。 この蒸留所は日本のウイスキー史においても尊い地位を占めています。日本のウイスキー之父・竹鶴政孝が1920年代にここで修業し、彼のビジョンに合致する力強い特徴を見出しました。彼のスコットランド人妻リタ・竹鶴(旧姓マクドナルド)は、皮肉にも創業家の子孫でした。1989年、ニッカウヰスキーがベネビスを買収し、竹鶴の長年の憧憬を実現しました。 ベネビスは譲れない伝統的手法で特徴づけられます:カラメル着色料無添加、冷却ろ過非実施、そしてスコットランドで唯一ビール酵母を使用した発酵工程。これにより、強烈な核果類、オレンジマーマレード、ダークチョコレートの香りが調和したフルボディの新酒が生まれ、熟成に伴い特徴的なレザーとタバコの複雑味を展開します。蒸留所は伝統的なワームチューブ冷却器と一部の蒸留器での直火加熱を採用し、歴史的な特質を保存しています。 生産量は分割されています:約30%の新酒は日本へ直接輸送され、ニッカの貯蔵庫で熟成されますが、残りは現地で熟成され極めて希少なベネビスの公式瓶詰め品(OB)の生産に充てられます。深刻な原酒不足のため、年数表示は意図的に過小表示されています—8年物は8-14年の原酒を、10年物は12-15年の原酒を、15年物は17年以上の原酒を含んでいます。これにより、数多くのインディペンデント瓶詰め品(IB)と比較しても本物のOB表現が例外的に希少となり、ベネビスは手を加えられていない伝統的ハイランドシングルモルトを求めるコニッセアの間でカルト的人気を誇るブランドとして位置づけられています。
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テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 1847

Whiskyspace Japan 1847

2026年6月23日 22:28:36

なかなか長い時間香りを楽しめるね。最初はやや若すぎて荒く感じたけど、すっぱい梅と梨の甘さが心地よくて、微かに白ワインっぽいのもある。だけど後から来る苦みは強くて、葉っぱや苦い草の味が口の中に残ってさすがにキメらないかも。水は加えなくていい感じだったけど、喉の残りが少しチalkyで、パン生感じの後味も気になったかな。でもね、これだけ薄いボトルならアペリティフとしてちょうどいいかも。まだまだこれから成長するのかな?🥃

Whiskyspace Japan 1807

Whiskyspace Japan 1807

2026年6月23日 18:01:46

なんか若い🥃 ちょっと力強すぎるかな。 最初はフルーティーな感じもするけど、飲んでみると苦い草っぽさが出てきて、酵母っぽい匂いもする。梨?梨を思い出させる甘さもちらほら。 すぐには飲み慣れそうにない味わいだな…。食前酒としてはちょっと攻めすぎかも😂 全体的に荒削りで、若々しさが目立つ。うーん、難しい子だ…。

Whiskyspace Japan 1772

Whiskyspace Japan 1772

2026年6月23日 13:53:45

うわ、これ初めの一口で生地っぽい香りがするんだけど…🍞 ちょっとだけ飲んでみたら、グラスの中でセロリっぽい苦みと、塩っぽさが混ざってる感じがした。 しばらくすると、ラフすぎるんだけど、なぜか白ワインのようなすっきりさも感じる…🍎 酵母っぽさと煤っぽさがゆっくり広がってきて、飲み進めるほど複雑になるんだよね。 もうちょっとだけ若さが目立つ気がするけど、この荒々しさは好みかも。🙂 夕食前にちょっとだけ…って感じの一杯だわ。

Whiskyspace Japan 1729

Whiskyspace Japan 1729

2026年6月23日 09:28:44

今日は、ちょっと若い感じのやつを試した。最初はアーティチョークっぽい香りがしたけど、すぐに酵母のノートと煤のような匂いが広がって、少し苦い草の感じも。プラムや梨の甘みが薄く出ると同時に、チョークみたいな乾いた後味が残って、ちょっぴり粗さが感じられた。苦いアーモンドと葉っぱのニュアンスも混ざって、全体的に長く続く印象。水を足す必要がないくらい濃厚だけど、飲みやすさはまだちょっと。ちょっとしたアペリティフとしては悪くないかな😊。

유지민

유지민

2026年6月6日 11:28:47

鼻に苦い草と葉っぱの感じがするんだけど、どことなく粉っぽさもあって不思議🤔 最初はちょっとラフで、えーっと、赤ちゃんみたいな?でもしっかりした部分もあるよね 後からイーストっぽくなって、煤けたような…うん、苦いアーモンドが浮かぶ 後味にチョークっぽいの残るの、個人的には好きかも 梅っぽい酸味と梨のさわやかさが混じって、小さなアペリティフっぽいな たまに苦すぎてラフすぎるんだけど、生地っぽい風味が重なって奥行きが出る感じ 水は入れなくていいかな、これ

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熟成年数
10 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

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£57.50

40 評価数

★★★½
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熟成年数
23 年
アルコール度数
48.9%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€230.33

77 評価数

★★★★
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
23 年
アルコール度数
49.2%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€439.00

55 評価数

★★★★
ベン・ネビス 1996 23 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
23 年
アルコール度数
46.1%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€357.83

43 評価数

★★★½
ベン・ネビス 1998 15 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
15 年
アルコール度数
57.7%
容量
200 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

価格情報なし

41 評価数

★★★½
ベン・ネビス 2007 11 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
11 年
アルコール度数
56.2%
容量
700 ml

樽タイプ

First Fill Bourbon

€89.50

51 評価数

★★★½
ベン・ネビス 2008 10 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
10 年
アルコール度数
62.4%
容量
700 ml

樽タイプ

1st Fill Bourbon · Sherry and Wine

¥2,008.00

44 評価数

★★★★
ベン・ネビス 1996 22 年 シングルモルトウイスキー

ベン・ネビス 1996 22 年 シングルモルトウイスキー

ベン・ネビスハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
22 年
アルコール度数
50.4%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€120.44

51 評価数

★★★½
ベン・ネビス 1995 22 年 シングルモルトウイスキー

ベン・ネビス 1995 22 年 シングルモルトウイスキー

ベン・ネビスハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
22 年
アルコール度数
52.9%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry butt

€499.00

41 評価数

★★★★
ベン・ネビス 1996 21 年 シングルモルトウイスキー

ベン・ネビス 1996 21 年 シングルモルトウイスキー

ベン・ネビスハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
52.8%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€390.43

35 評価数

★★★½