The Scotch Malt Whisky Society 2009 11 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2248

4 juil. 2026, 07:24:52

Ce soir j’ai versé un verre qui m’a d’abord frappé par une chaleur sucrée, presque comme du miel brûlé, mais très vite le goût a viré vers la mer. J’ai senti le sel du rivage, les coquillages, les bigorneaux et un petit goût d’huîtres, comme si je marchais sur une plage mouillée. Un souffle de fumée se glisse derrière, rappelant un feu de bois sur le sable, et un zeste de citron vert équilibre le tout. La longueur est moyenne, pas trop longue, juste assez pour que les notes d’algues et de kelp restent présentes. Au final, une sorte de cocktail marin, sucré et salé, qui me rappelle les langoustines et les crevettes grillées au bord de l’eau. 🙂

Whiskyspace France 2169

28 juin 2026, 11:21:46

Je le sens d’abord comme une brise marine, le goût de coquillages et de citron vert qui vient tout de suite à l’esprit. Un petit pic de sel de mer, presque comme si je mordais une grosse crevette ou un crabe. Le côté « pale white wine » donne une légèreté un peu vinaigrée, et la touche de lime et de citron rend le tout plus vif. Malgré la force très élevée, c’est assez doux, presque sucré et chaud, comme un bon caramel salé. La longueur est moyenne, assez pour laisser le souvenir d’une algue et d’une huître sur le palais, mais pas trop long. Ça me rappelle une promenade sur le port, avec les bigorneaux et les langoustines qui grillent au soleil, totalement pur et assez différent de ce qu’on trouve habituellement. 🍋🌊😊

Whiskyspace France 2111

27 juin 2026, 14:19:12

C’est un whisky qui me rappelle les bords de mer, avec une salinité directe des huîtres et des crabes, presque un peu de mercurochrome qui pique le nez. Le fumage est très pur, sans fioritures, et tu sens bien le citron et le citron vert qui rappellent le vin blanc pâle. Un peu de corde brute dans le fond, comme du hessian mouillé, mais l’équilibre est top. La finale est moyenne, pas trop longue, et complètement différente de ce qu’on trouve ailleurs. J’ai même pensé aux bigorneaux et aux moules, c’est l’impression d’un verre d’océan 🌊🍋

Whiskyspace France 2053

26 juin 2026, 16:04:22

Ce whisky, c'est comme une marée montante de saveurs marines. D'un premier coup, tu sens le fumé qui te prend au cou, pas agressif mais présents, puis le sel qui se glisse, frais, comme après une tempête. Les coquillages, les huîtres, tout ça danse sur le palais, mêlé à une pointe d'algue et de kippers grillés. Il y a cette longueur moyenne qui reste légère, presque aérienne, avec une touche sucrée et chaude, étrange mais pas dérangeante. L'impression d'être sur un quai, les mains dans les pockets, en train de déguster un peu de limonade salée et fumée. Le tout est tellement pur, presque cru, comme si tu buvais l'océan lui-même, sans artifice. Un verre qui te ramène aux bas-fonds, mais avec une touche d'élégance, peut-être un peu de vin blanc pâle pour adoucir le tout. Et ce petit côté "al naturel", sans fard, ça me rappelle les bons vieux temps, mais en mieux. 🐟🔥

Whiskyspace France 1971

24 juin 2026, 20:53:19

Ce whisky, c'est comme une prise de gorge salée, immédiate. 🐟 Des langoustines grillées, des huîtres franches, un zeste de citron et du sel de mer. Un peu sucré et chaud en fin de bouche, mais en arrière-plan, une fumée légère comme du béton humide. 🐚 La texture est rugueuse, presque juteuse, et le tout est d'une pureté saisissante. Sec en finale, pas trop long, mais intense.