Whiskyspace France 1304
28 mai 2026, 07:32:55
Ah, celui-là, c'est une claque ! D’abord, la robe est d’un or très pâle, presque transparent. Et le nez… pfiou, ça part tout de suite sur des trucs bizarres. Des huiles de garage, une espèce de terre glaise humide, de la cire, et un fond floral un peu fané, comme des tiges de fleurs écrasées. On dirait un mélange d’odeur de cire à chaussures et de laine de mouton juste tondue, avec une pointe saline et iodée. C’est vraiment pas banal, un peu déstabilisant mais fascinant. En bouche, ça confirme : c’est costaud, charnu, avec une texture huileuse et cireuse incroyable. On a le miel salé, l’olive très puissante, un fond médicamenteux qui pique, et toujours cette impression minérale et animale. C’est rustique mais aussi mécanique en même temps, comme une vieille machine bien huilée. Les notes d’herbes vertes et de fruits exotiques apparaissent à peine, noyées dans cette graisse et cette puissance. La finale est longue, saline et herbacée, avec un goût qui rappelle l’eau de vase et le cirage. C’est un whisky de caractère, vraiment pas pour tous les jours, mais quelle expérience ! On sent que le distillat a énormément de corps et de personnalité. Un vrai défi à déchiffrer. 👃🥃






