Whiskyspace France 2339
6 juil. 2026, 22:43:01
C’est un whisky blanc qui sort de l’ordinaire, pas si corsé que ça mais avec une belle rondeur. La première bouche, c’est un mélange étrange de vernis à ongles et de résine de pin écrasée, un peu agressif au début. Puis vient le miel, très doux, presque clémentine, suivi d’un goût de maïs sucré qui rappelle les fruits tropicaux. Le corps est épais, presque grassouillet, avec un fond de café et un peu de pâte de fudge. Finalement, on sent le caramel, la barbe à papa, et une touche d’huile de tournesol qui persiste. Un peu comme si les fûts avaient été épuisés, mais l’eau-de-vie de seigle pure reste très présente. L’ensemble est honnête, sans fioritures, et le final moyen s’arrête assez vite. Un petit dram sucré et décalé, qui me fait penser à des candies mixtes et à une tisane d’écorce de citron. Un whisky qui ne ressemble à rien de plus classique, mais qui a sa propre personnalité.











