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Teaninich Small Batch 2006 11 ans Whisky Single Malt

Teaninich

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Teaninich
Âge
11 ans
Taux d'Alcool
55.2%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Teaninich
Année de Distillation
2006
Année d'Embouteillage
2018
Types de Fûts
2x Boubon Hogshead

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:6,00 €(2026-05-19)

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La distillerie Teaninich se situe dans le quartier industriel au sud d'Alness, petite ville des Highlands au nord d'Inverness qui abrite exceptionnellement deux producteurs de whisky : le pittoresque Dalmore sur l'estuaire de Cromarty, et le fonctionnel Teaninich. Lors de sa visite en 1896, Alfred Barnard décrivit paradoxalement Teaninich comme occupant une "situation magnifique", ne mentionnant Dalmore que comme "avantageusement située" — une observation prophétique de leurs trajectoires divergentes. Durant le boom du whisky des années 1970, Teaninich subit une expansion massive, devenant momentanément la plus grande distillerie d'Écosse par capacité. Son innovation marquante survint en 2000 lorsqu'elle devint la première distillerie écossaise à installer une presse-filtre à maische Meura 2001, révolutionnant l'extraction du moût. Contrairement aux cuves de maichage traditionnelles, les broyeurs Asnong de Teaninich moulent le malt en une farine fine sans enveloppe, mélangée à l'eau dans des cuves de conversion de 7 tonnes. La maische résultante est compressée à travers des toiles filtrantes dans la presse Meura, offrant une efficacité d'extraction et un rendement alcoolique exceptionnels, bien qu'avec une légèrement moindre efficacité de broyage comparée aux moulins à cylindres conventionnels. Ce système unique, partagé seulement avec Inchdairnie, positionne Teaninich à l'avant-garde de la technologie brassicole dans le whisky écossais. Une expansion de £5 millions en 2015 a doublé la capacité, amenant la distillerie à sa configuration actuelle : 18 cuves de fermentation traditionnelles en bois et deux fermenteurs en acier inoxydable (fermentation de 75 heures), six alambics dans la salle originale (trois alambics de distillation convertis) et six nouveaux alambics de distillation dans l'annexe, traitant 16-28 maisches hebdomadaires pour produire quatre millions de litres de spiritueux par an. La gamme principale se concentre sur l'expression de 10 ans dans la série Flora & Fauna de Diageo, tandis que les Special Releases 2017 ont présenté un 17 ans élevé en fûts de chêne américain de seconde vie, mettant en avant le profil herbacé, cireux et délicatement épicé qui fait de Teaninich une favorite des assembleurs et des connaisseurs.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2103

Whiskyspace France 2103

27 juin 2026, 11:34:01

Ce soir je suis tombé sur un whisky japonais pas piqué des vers, c’était super agréable 😎 Y avait ce goût de jus de citron, comme du porridge au citron un peu granuleux, un peu grassy aussi, puis ce côté sauvignon crayeux bien marqué, un peu herbacé, herbes fraîches tout juste coupées. Le sirop d’orge est bien présent mais pas lourd, y a ce petit goût de parafin, de gravier, une pointe minérale qui m’a tout de suite fait penser au catalogue IKEA que j’ai feuilleté la semaine dernière. On sent un peu l’influence des fûts de bourbon aussi, c’est un peu minimal mais ça passe crème. C’est austère mais c’est bon tu vois ? sobre mais pas triste, l’équilibre est carrément parfait. La finale est hyper longue, on a la petite note de blade, un peu de papier neuf de magazine, de pulpe de papier, ce côté straight génial. Y a même un petit fond de vin blanc, une toute petite note d’encre discret, une pointe de charbon comme une fosse à charbon lointaine. C’est vraiment parfait comme truc pour la soirée 🥃

Whiskyspace France 1505

Whiskyspace France 1505

6 juin 2026, 09:17:27

Ah, ce whisky! D'abord, un peu de sirop d'orge et de paraffine, comme un puits de charbon lointain. L'encre perce, mais c'est austère de façon plaisante. On note de l'herbe, un côté herbeux, avec des notes de gravier et de jus de citron. C'est presque trop minimal, mais l'équilibre est parfait. Ça me rappelle un bon sauvignon blanc crayeux, des magazines neufs, et même un catalogue IKEA. Une touche d'herbes, comme dans un whisky japonais. Et la finale? Longue et merveilleusement droite, comme une lame. Le citron dans la bouillie, c'est subtil. 👍

Marthe Wagner

Marthe Wagner

12 mai 2026, 19:31:30

Hmm, ce whisky a une belle rondeur en bouche 😊, avec des notes de vanille et de chêne qui persistent. Un petit côté fumé et épicé, ça réchauffe le cœur. 👍 Le nez est fruité, comme des pommes caramélisées. 🍎 Super bon pour se détendre!

Alexandrie Evrard

Alexandrie Evrard

4 mai 2026, 04:11:02

Bon, alors... Je décante mon verre un moment 🥃 Le nez, d'abord... Des notes de poire cuite, un petit zeste d'orange... et derrière, comme un souvenir de feu de bois. 🌳 En bouche, c'est doux, presque crémeux. Ça tapisse bien la langue. On sent le miel, puis arrive une touche épicée... de la cannelle, peut-être ? La finale est longue, avec un petit côté fumé qui reste. C'est chaleureux, parfait pour une soirée tranquille. 🍂 C'est un whisky qui se savoure lentement...

Marc-Éric Potier

Marc-Éric Potier

15 avr. 2026, 23:19:41

Wow, quel nez ! 🤩 Des notes de miel et de fruits rouges 🍓. En bouche, c'est rond, pas agresif du tout. Une touche de vanille aussi 🍦. Un peu d'epices sur la fin, ça chauffe 🔥. La finale est assez longu. Super pour un soirée tranquille 🛋️. Vraiment agreable 🥃.

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Âge
13 ans
Taux d'Alcool
56.2%
Volume
700 ml

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15 Notes

★★★½
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Âge
12 ans
Taux d'Alcool
51.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

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Âge
10 ans
Taux d'Alcool
55.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

58,76 €

6 Notes

★★★
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Âge
12 ans
Taux d'Alcool
51.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

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45,00 €

6 Notes

★★★
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Âge
10 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogsheads

45,20 €

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★★★½
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Âge
10 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
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Types de Fûts

Ex-Sherry Cask

69,90 €

6 Notes

★★★
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Âge
13 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

First fill Bolgheri cask - finish

68,89 €

5 Notes

★★★
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Âge
35 ans
Taux d'Alcool
57.5%
Volume
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★★★★
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Âge
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Taux d'Alcool
55.7%
Volume
700 ml

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273,95 €

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★★★½
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Âge
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Taux d'Alcool
51.8%
Volume
700 ml

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★★★★