Whiskyspace France 2164
28 juin 2026, 09:31:35
Le premier décortique, c’est comme une lueur jaune d’orange, puis ça se transforme rapidement en une poussière d’herbes séchées et un petit éclat de citron. J’entends un soupçon de clou de girofle, un soupçon de pelle d’argile grinçante, presque comme si on aspirait un sachet de plantes médicinales à la pomme. Ensuite, ça devient plus sec, mais doucement, comme un pot de confiture de pomme cuite. Un parfum de vulgariser un peu de crème vanillée, presque comme une pâte à modeler tièger. Il y a une revanche de piment blanc qui donne un piquant léger, c’est un peu comme si le verre était coiffé d’une cape de fraîcheur de la plage. Enfin, il reste un coin de marmelade de banane et un soupçon de soleil en été, ça donne une longueur cool, un popcorn d’hiver et un vieux pot de confiture qu’on garde dans le frigo. C’est vraiment un mélange amusant qui me fait sourire. 🥃
