Springbank 1973 15 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2114

27 juin 2026, 15:40:16

Un coup d'abord, le caractère gras, presque huileux, te fait penser à une texture de bacon fumé, puis c’est comme si un filet de citron salé s’y mêlait, ça donne une fraîcheur piquante. Ensuite, un soupçon de minéraux, comme le sel d’algues, et tu sens la terre avec une pointe de charbon de bois. Il y a même un léger rappel de lait de soja fermenté, et ça rend le tout plus complexe. À la fin, la longueur est superbe, la note de poivre et de herbes persiste sans te submerger. C’est vraiment une petite explosion à la fois poétique et épicée, presque comme un feu de foyer sombre qui éclaire la bouche. 🥃

Whiskyspace France 2102

27 juin 2026, 11:18:43

Ce whisky m'a surpris par sa richesse immédiate : une bouffe herbal tea se mélange à une pointe de camphor, étrange mais pas déplaisante. Au palais, c'est fruité — banane, poire, fruits secs — avec des épices qui dansent, parfois un peu trop épicées, presque ginger moulin. La texture est dense, fudge et caramel, mais il y a ce goût de gâteau brûlé qui émerge, pas mal du tout. Un peu peatier que prévu, mais sans l'aggressivité fumée, plus proche d'un Springbank selon moi. La finale est longue, avec une pointe amère sympa et des notes de tabasco qui réveillent le tout. Un peu gras parfois, mais légèrement complexe. Pas mal, juste un tad moins impressionnant que ce que j'espérais, mais quand même excellent ! 🥃

Whiskyspace France 2056

26 juin 2026, 17:44:11

Un nez antiseptique, avec une légère note de sauce soja fermentée et un côté pièces de métal chaud. En bouche, ça te saisit : citron, iode, minéralité fumée, presque comme de la craie fumée. La texture est big, presque grasse, avec du gras de bacon et une pointe de cirage. Tout semble à sa place, posé, mais parfois brutal. La finale est extrêmement longue, huileuse, avec une sensation de salinité qui rappelle les huîtres fumées. Même si c’est un peu sous-estimé, c’est une masterclass ! 🥃

Whiskyspace France 2043

26 juin 2026, 08:28:48

Oh la la, celui-ci m'a vraiment surpris ! Au début j'ai eu ce côté caramel brûlé, un peu comme un gâteau un peu trop cuit au four, tu vois le genre de truc qu ta grand-maitre faisait 😅 Ensuite y'a cette montée en gingembre qui arrive petit à petit, de plus en plus, avec plein d'épices dedans. Le poivré style Tabasco réchauffe bien la bouche. J'ai trouvé ça assez bold comme truc. Y'a aussi une poire pas trop mûre, un côté un peu trop vert/herbacé pour moi, et une pointe de camphre bizarre. Le côté fumé est léger finalement, beaucoup moins que ce que j'imaginais. Par contre la tourbe est plus présente que prévu, et avec les fruits secs, la banane, la massepain... ça fait un truc bizarrement réussi. Ça m'a un peu rappelé un Springbank en fait. La finale est super longue, le gingembre reste sur la langue. Pas le meilleur que j'ai bu mais quand même une belle découverte 🥃

Whiskyspace France 2010

25 juin 2026, 15:16:36

Putain, ce truc te cloue sur place direct… 🔥 D’abord ce côté propre et précis, comme un couteau bien aiguisé, mais en même temps cette texture grasse qui colle au palais, bizarre mais fascinant. Les notes de bacon fondu et d’huile d’olive salée qui montent, puis ce côté médicinal qui te rappelle l’antiseptique de la trousse à pharmacie… mais dans le bon sens. Et puis cette longueur, putain, ça ne s’arrête plus, avec des touches de zestes d’agrumes qui dansent, des minéraux qui crissent sous la langue, et cette pointe de soja fermenté qui ajoute une couche de mystère. Un vrai festival de détails subtils, comme si chaque gorgée te révélait un nouveau pan de l’histoire. Et ce combo pureté/gras qui te prend aux tripes… c’est presque trop, mais en même temps, tu veux en redemander. Un truc qui joue avec tes sens sans jamais te lâcher, même légèrement sous-côté. Masterclass, sans déconner.