Que vaut Port Ellen 16th Release ?

Q: Que vaut Port Ellen 16th Release ?

Une note de dégustation de la communauté indique : Hmm, ce whisky là… une vague de fruits mûrs, pêche 🍑 peut-être, non, plutôt abricot. 🌞 Et puis le miel qui coule, du bon miel de fleurs, très rond. Y’a une pointe d’épices douces, cannelle, gingembre, ça réchauffe. 🔥 Le boizé arrive tout en finesse, pas agressif, avec un petit côté noix grillée. La finale ? Un caramel salé qui reste longtemp 😌 C’est très soyeux, une caresse, et une légère fumée de tourbe… presque iodée. 🌊 Vraiment, une expérience toudouce, mais pleine de caractère. Sur WhiskySpace, vous pouvez consulter davantage de notes, avis de dégustation, historique de prix, détails de bouteille et whiskies associés pour Port Ellen 16th Release.

Port Ellen 1978 37 ans Whisky Single Malt

Port Ellen

Islay · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque: Port Ellen
Âge: 37 ans
Taux d'Alcool: 55.2%
Volume: 700 ml
Catégorie: Whisky Single Malt
Distillerie: Port Ellen
Année de Distillation: 1978
Année d'Embouteillage: 2016

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

4 456,65 €

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Prix le plus bas:4 456,65 €(2024-08-27)

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Port Ellen est l'une des distilleries mythiques les plus légendaires du monde du whisky, située sur la côte sud de l'île d'Islay. Après avoir cessé la production en 1983, ses stocks restants sont devenus parmi les single malts d'Islay les plus recherchés et les plus collectionnables, atteignant des prix premium aux enchères. À l'automne 2017, Diageo a annoncé un plan ambitieux de 35 millions de livres pour ressusciter cette distillerie emblématique, qui avait été complètement démolie à l'exception de ses fours et de ses entrepôts. La reconstruction verra une toute nouvelle distillerie construite entre la malterie existante et les entrepôts historiques, recréant fidèlement la conception originale avec une paire d'alambics équipés de condenseurs à tubes et tubes, plus un alambic plus petit supplémentaire pour la production expérimentale de whisky tourbé. La production devrait commencer en 2021 avec une capacité annuelle de 800 000 litres. Le nouvel établissement inclura un centre d'expérience visiteur ultramoderne, désigné comme « brand home », célébrant le riche héritage de Port Ellen. Fondée en 1825 par Alexander Mackay, la distillerie a prospéré sous la propriété de John Ramsay au XIXe siècle, produisant principalement des spiritueux pour les blends plutôt que des single malts. L'époque moderne de la distillerie s'étend de 1967 à sa fermeture définitive en 1983, période durant laquelle elle exploitait quatre alambics produisant 1,7 million de litres par an. Alors que les sorties officielles via les séries Special Releases et Rare Malts de Diageo ont fait de Port Ellen le graal des connaisseurs, les stocks restants sont désormais présentés à travers la collection exclusive « Untold Stories », lancée au printemps 2019 avec une remarquable expression de 39 ans.

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Notes de Dégustation & Avis

1-5 sur 5 notes Connectez-vous pour noter

Antoine Lebreton

20 mai 2026, 19:11:17

Hmm, ce whisky là… une vague de fruits mûrs, pêche 🍑 peut-être, non, plutôt abricot. 🌞 Et puis le miel qui coule, du bon miel de fleurs, très rond. Y’a une pointe d’épices douces, cannelle, gingembre, ça réchauffe. 🔥 Le boizé arrive tout en finesse, pas agressif, avec un petit côté noix grillée. La finale ? Un caramel salé qui reste longtemp 😌 C’est très soyeux, une caresse, et une légère fumée de tourbe… presque iodée. 🌊 Vraiment, une expérience toudouce, mais pleine de caractère.

Monique Baudry

9 mai 2026, 10:41:04

Hmm... ce whisky, c'est une expérience, tu sais 😌 D'abord, y'a comme une douceur sur la langue, un peu comme du miel de lavande, mais en plus léger... 🌿 Puis ça réveille doucement, ça rappelle un matin frais dans les bois après la pluie. Il y a des notes de... comment dire... comme de la vanille fumée, et peut-être un p'tit quelque chose de fruité ? Genre des fruits secs grillés. C'est pas agressif, c'est rondelet, ça enveloppe bien la gorge 🥃 La finale, elle reste longtemps, avec une pointe d'épices... un peu de cannelle ? Ça fait comme un câlin chaleureux. En tout cas, c'est un whisky qui raconte une histoire, pas juste une boisson. Chaque gorgée, c'est une découverte 🥰

Claudine Goncalves

5 mai 2026, 09:31:36

Ah, ce whisky a une odeur légère de fumée et de vanille 😊 En bouche, c'est doux avec des notes de caramel et de fruits secs. 🔥 La finale est longue, chaleureuse, avec un soupçon de boisé. 👌 Vraiment appréciable

Thomas Sanchez

26 avr. 2026, 20:16:33

Euh, ouais c'est pas mal... 😯 Ça sent le bois et un peu d'épices 🌶️. En bouche, c'est doux, comme du caramel 🍯. Une petite fumée aussi... très confort 🧥. Parfai pour se détendre le soir 🌙. Vraimen sympa 🥃.

Suzanne Le Meyer

Port Ellen

Whisky Single Malt

32 ans

★★★★— Notes