Port Ellen 1975 24 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1904

24 juin 2026, 03:01:44

En le dégustant, j'ai tout de suite pensé aux algues à marée basse, un parfum surprenant. La texture est sleek and precise, presque géométrique. Le goût reste assez longtemps, avec des notes de journaux mouillés et de petites huîtres. Côté herbaceous, et ce pétrole rappelle un Riesling d'Alsace. On dirait que les cadrans sont tournés maintenant, pour célébrer le troisième millénaire avec style ! Une pointe de sirop d'orge, un brin rustique. Du zeste de citron, du poivre... ça picote ! Presque un murmure, mais ça peut t'envoyer ad patres sans prévenir. Ribeauvillé flotte dans mon esprit. 🌊

Whiskyspace France 1826

23 juin 2026, 18:25:15

Wow, ce whisky est vraiment spécial ! 😊 Il a une couleur dorée qui brille dans le verre. Au nez, c'est super expressif – une couverture de tourbe merveilleusement poivrée, avec des notes de lavande fumée et de citron vert. En bouche, c'est gras et huileux, direct et ciselé, avec une touche de sardines en saumure et de bières fumées allemandes. On sent des influences de viandes de gibier fumées et de citrons confits. C'est complexe mais straightforward, comme une grande expérience marécageuse. L'alcool à 43% est bien intégré. Ça me rappelle les vieilles liqueurs médicinales et les résines de goudron. Une finale longue, mais aussi courte et sucrée – brilliant ! 🥃

Whiskyspace France 1748

23 juin 2026, 09:57:27

Ah, ce whisky ! En le dégustant, je ressens tout de suite une lavande fumée, mélangée à une salinité qui évoque les sardines dans leur saumure. C'est comme être enveloppé par une couverture de tourbe, un peu à la bière fumée allemande. Les notes d'huile de citron et de viande gibier confite apportent de la complexité, avec un côté direct et ciselé. Le poivre est là, et le sel rose donne une touche unique. La finale est courte mais douce, laissant des parfums de cônes de pin toastés et de résines de goudron. On dirait des liqueurs médicinales anciennes, avec une texture grasse et large. C'est superbement tourbé, presque comme de l'or liquide. 👍

Whiskyspace France 1574

12 juin 2026, 17:14:04

Robe or pâle, ça démarre presque en chuchotant, puis le poivre et le zeste de citron montent vite 😊 J’ai pensé à une pomme à cidre, un peu de melon jaune, des vieux journaux mouillés et une petite touche d’encre. La fumée reste sage, plutôt cendres froides, sans prendre toute la place. Avec quelques degrés de plus, tout paraît plus large, plus net, presque trop compact au début, puis ça traîne longtemps avec un côté herbacé et un mini sirop d’orge. Très Ribeauvillé dans l’esprit, un peu Riesling pétrole, j’aime bien ce côté rustique mais précis.

Whiskyspace France 1512

6 juin 2026, 13:13:19

哇， cette whisky m'a sauté au nez dès le premier nez ! On dirait un mélange de citron pressé et d'artichaut cuit, avec une touche poivrée et de sel de mer rose qui picote. C'est gras, direct, sans chichis. En bouche, c'est un vrai voyage. On retrouve cette acidité fraîche des citrons confits, huileux et pur. Ça me rappelle une vieille liqueur médicinale, un côté tourbeux et marécageux, magnifiquement parfumé et net. Les saveurs évoluent vers le poisson de mer, comme des sardines dans la saumure, des résines de goudron. On sent aussi du gibier fumé et des pommes de pin toastées. C'est très expressif, un grand whisky qui remplit la bouche. La fin est courte mais douce, enveloppante comme une couverture de tourbe. Un grand petit Port Ellen, complexe et marqué par les années 80. 😌