Whiskyspace France 1389
3 juin 2026, 14:46:49
Cette whisky a une teinte dorée pâle, vraiment élégante. Dès que je la sens, je pense à la côte, avec du sel de mer rose et une salinité persistante 🌊. En bouche, c'est poivré agréablement, avec une puissance bien contrôlée. Des touches fruitées minuscules, comme de la papaye, qui se cachent sous une épaisse fumée de tourbe et du goudron. Des notes exotiques surgissent, du thé vert fumé, et cette merveilleuse sensation salée. C'est épais mais pur, avec une fumée lourde et des nuances de filets de hareng, de corde, et même d'onguents médicaux. Vraiment superb, avec un style chiselé et une personnalité expressive. Je perçois de la cendre, de la laine de lanoline, un peu de terre. C'est un jeu d'équilibrisme entre le sucré, le salé et le fumé, avec une fraîcheur en arrière-plan.











