Kilchoman 2006 14 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2280

5 juil. 2026, 04:01:13

Un premier nez de sauce soja et de poivre, suivi d'une fumée de charbon et de suie qui rappelle des papiers brûlés. En bouche, c'est vraiment très long, avec un côté amontillado-style et un goût indéniablement oloroso, presque très oloroso-y. Je perçois aussi des oignons frits, une pointe de moutarde, des châtaignes grillées et même un petit côté Jäger, comme du jambon fumé. La finale laisse une sensation de métal poli, bien sèche et salée, un style vraiment différent.

Whiskyspace France 2178

2 juil. 2026, 08:56:08

Ce whisky, c’est vraiment sec, le plus sec de tous. D’un coup, tu sens le café torréfié, des noix émondées qui reviennent souvent, et un peu de moutarde qui pique. L’arrière-goût est très long, presque métallique, comme si tu buvais un peu de polish à chaussures. La fumée de charbon et les pneus grillés te rappellent un garage, mais en douceur. L’amertume des noisettes rôties et le goût du jambon fumé, c’est pas mal. Parfois, une touche de vinaigre ou de sirop d’érable, c’est bizarre. La texture est épaisse, presque sirupeuse, avec des notes de cendres et de chicons frits. C’est un whisky qui te donne des frissons, comme un cigare après-midi. Pas mal, mais pas pour tout le monde. 🥃

Whiskyspace France 2152

28 juin 2026, 05:19:13

Ah, ce whisky… 🥃 Vraiment le plus sec que j’ai goûté récemment, big dry and salty oloroso, très oloroso-y par moments, on dirait presque un amontillado-style. Puis ça monte en puissance : des noix, encore des noix, encore et encore, des noix grillées aussi, un peu de moutarde, du poivre, des notes de cigare, de jambon fumé, de fumée de charbon, un peu de caoutchouc comme des pneus ? Y a même un petit côté sauce soja, un peu de métal poli, une touche de vernis, du café moulu, des oignons frits, un peu de persil, une petite lueur dorée en bouche aussi. Ah et ça pique de plus en plus, des notes de Jäger aussi, des châtaignes rôties, des papiers brûlés, du suie… La finale est super longue, avec des fumées qui restent longtemps en bouche, c’est vraiment un style différent de ce que j’ai l’habitude de boire. Le goût de noix et moutarde est vraiment full-on, ça revient tout le temps. Et 50ppm de tourbe ? Ça se sent sans être trop envahissant. 🥃

Whiskyspace France 2038

26 juin 2026, 05:10:35

Première gorgée : café moulu qui réveille, puis des noix grillées qui s’enchaînent, un petit côté vernis et métal poli comme si on polissait une pièce ancienne. Après, le goût devient vraiment sec, presque comme le plus sec de tous, avec un souffle de fumée de charbon et des éclats de moutarde, un peu de sauce soja et d’oignons frits qui traînent en fond. Une finale qui rappelle un cigare froid et des pneus chauds, étrange mais étrangement réconfortant 😌

Whiskyspace France 1936

24 juin 2026, 07:04:31

Ah là là, celui-ci c'est une tuerie 😮‍💨 D'abord j'ai eu ce truc super sec, genre le plus sec de tous les whiskys que j'ai goûté récemment. Un oloroso énorme, salé, bien sec en bouche. Directement j'ai pensé à des noix, encore des noix, toujours des noix 🥶 Ensuite y'a eu ce côté amontillado qui est arrivé, avec du café moulu, du café bien présent. Et puis la moutarde, une petite touche de moutarde au début, et après ça devient de plus en plus fort, de plus en plus piquant 🌶️ J'ai senti des noix grillées, des châtaignes grillées, et puis ce truc de fumée de charbon, genre 50ppm bien senties. Du jambon fumé aussi, et ouais, des oignons frits 🤯 Y'a un côté Jäger bizarre, du persil, et puis des notes de vernis, de cirage métallique, de pneus brûlés même. Des papiers brûés, de la suie. C'est complètement différent de ce que je bois d'habitude, un style à part. La fin est très très longue, avec encore des noix et de la moutarde, du poivre, et ce côté oloroso bien gras et sec en même temps. Un peu de sauce soja aussi par moments. Doré, complexe, déroutant mais j'adore 🫠