Whiskyspace France 1387
3 juin 2026, 13:43:12
Bon, ce soir je me suis offert un petit verre. Au nez, c’est très sympa d’abord — on sent des notes de pomme bien mûre, comme une compote, avec un peu de zeste de citron qui pique. Et puis, oh, du massepain ! En bouche, ça commence un peu surprenant, presque anisé, puis ça revient dans le droit chemin. C’est corsé, plus large, avec des touches d’herbes, du thyme peut-être, et de la marmelade d’orange amère. Ça a besoin de temps pour s’ouvrir. La finale est longue, très longue, avec encore de la paille et du massepain… Un peu simple par moments, mais franchement, c’est propre, sans défaut. Après, ça perd un peu de vapeur, mais le profil reste intéressant. En tout cas, j’aime bien 🥃
















