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Glenlossie 1984 33 ans Whisky Single Malt

Glenlossie

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
33 ans
Taux d'Alcool
56.7%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Glenlossie
Année de Distillation
04.10.1984
Année d'Embouteillage
27.07.2018
Types de Fûts
Refill Sherry Butt

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:695,59 €(2024-08-27)

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La distillerie Glenlossie, fondée en 1876 par le légendaire pionnier du whisky victorien John Duff—ancien directeur de Glendronach et fondateur de Longmorn—est un établissement emblématique de la région de Speyside. Située au nord de la rivière Spey, au cœur d'une paisible forêt de pins, ses bâtiments blanchis à la chaux incarment l'architecture traditionnelle du Morayshire. La distillerie débuta avec un unique alambic à propulsion hydraulique, converti à la vapeur seulement en 1919. Une expansion majeure en 1962 porta le nombre d'alambics à trois, décuplant la production. Aujourd'hui propriété de Diageo, Glenlossie est réputée pour ses périodes de fermentation exceptionnellement longues, produisant un esprit d'une pureté et d'une finesse remarquables. L'autorité whisky disparue Michael Jackson a célèbrement décrit son profil comme des « notes florales pures, herbeuses et maltées », incarnant parfaitement le style délicat de Speyside. Environ 98 % de la production sert de composant de prestige pour des blends emblématiques comme Cutty Sark, Famous Grouse et Haig Gold Label, rendant les embouteillages officiels en single malt extrêmement rares (à peine 0,5 % de la production totale). La distillerie a fermé pendant 18 mois, de janvier 2018 à juin 2019, pour une modernisation complète, incluant de nouveaux washbacks en acier inoxydable, un mash tun à filtration intégrale de 8 tonnes et un remplacement total des infrastructures. Bien que la capacité théorique atteigne 3,7 millions de litres par an, la production actuelle est de 2 millions de litres sur une semaine de cinq jours, avec douze brassages hebdomadaires, utilisant à la fois des cycles de fermentation longs (104 heures) et courts (65 heures) pour un développement aromatique complexe. L'unique expression officielle en single malt demeure le Glenlossie 10 ans dans la série Flora & Fauna de Diageo.
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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2150

Whiskyspace France 2150

28 juin 2026, 04:31:34

Cewhisky m'a rappelé un café latte velouté avec une touche de chocolat noir amer et un fond de noix caramélisées. ☕️🍫 J'ai aussi perçu des notes terreuses de champignons séchés et un léger côté herbal rappelant des bitters de plantes. La finale est longue, légèrement sèche, avec un léger goût de tapenade d'olive noire et une pointe de camphre boisé. Équilibré et élégant, il évolue bien en bouche.

Whiskyspace France 2092

Whiskyspace France 2092

27 juin 2026, 07:52:56

J’ai trouvé ce whisky bien rond, avec des notes de chestnuts et de walnuts, un côté dark chocolate velouté qui rappelle un velvety notes of chocolate, et une petite pointe de truffled risotto en arrière‑plan. Une touche de Tarragon et de soy sauce vient ajouter un côté savoureux, presque comme un miso léger. La texture est très silky, presque comme un café latte, et en bouche ça évolue doucement, avec un peu de rancio et des éclats de black olive tapenade. Ça finit sur une note de bitter herbal medicines et de black pepper, le tout wonderly balanced et légèrement spicier. Un vrai plaisir à siroter, je pourrais en reprendre un verre sans hésiter. 😊

Whiskyspace France 2062

Whiskyspace France 2062

26 juin 2026, 21:16:42

Ce whisky, c'est intense ! D'un premier coup, j'me vois dans un vieux cellier, avec des notes de châtaignier et d'amandes amères qui collent à la langue. Puis, une touche de sirop salé, presque épicée, rappelle un gâteau aux cerises tiède ou une tarte aux noix. Le mocha ristretto et le thé pu-her donnent une texture veloutée, comme du caramel fondu, mais avec une pointe d'orange de Séville qui secoue tout. Y a un contraste entre le côté "sérieux" et le miel liquide, presque sucré, qui clignote en fond. Les champignons et le vinaigre de camphre, c'est l'âge qui parle, je trouve. Pas mal de tanins, sec en fin de bouche, avec un peu de poivre pour faire le lien. C'est long, et le fort gradé cache peut-être un peu la finesse... mais en croquant une cigarette en même temps, j'me sens comme aprèm un bon café, pas vrai ?

Whiskyspace France 2035

Whiskyspace France 2035

26 juin 2026, 03:28:46

Cette bouteille, c’est un vrai régal 🔥 D’un coup, tu sens le caramel salé du praline et ces notes épicées de cannelle qui te rappellent les marchés de Noël. Le chocolat amer, pas trop sucré, se marie avec une touche de café noir et ce truc un peu boisé, comme du vieux Calvados. En bouche, c’est sec, sec, mais si bien équilibré ! Des champignons sauvages, une pointe de sauce balsamique, et ce fond légèrement salé, presque comme du thé pu-erh ou du risotto aux truffes. Le long est immense, avec des noisettes grillées, des olives noires, et une finale qui tourne autour du moka et du pain aux noix. C’est comme si un mixologue fou avait marié une Irish coffee avec un trrou de noix de pécan… Mais en mieux. Un vrai bijou, sans prétention, juste du bon sens 🌰☕

Whiskyspace France 1885

Whiskyspace France 1885

24 juin 2026, 00:57:43

Ce whisky m'a frappé par sa texture si soyeuse, vraiment agréable. 😊 En bouche, ça commence avec une arrivée assez puissante, des notes de café noir et de chocolat noir amer, rappelant un bon Irish coffee à la crème. Ensuite, des touches de tapenade d'olives noires et de champignons séchés se font sentir, avec un fond d'épices boisées douces et de noix. Il y a une belle balance entre le sucré et l'amer, comme un mélange de sirop herbal et de thé noir. Très élégant et différent, avec une longue finale aux herbes séchées et un soupçon de rancio. 👍

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Âge
35 ans
Taux d'Alcool
49.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

464,95 €

40 Notes

★★★½
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Âge
36 ans
Taux d'Alcool
49.8%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

89,00 €

28 Notes

★★★½
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Âge
9 ans
Taux d'Alcool
61.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill Sherry Butt

61,21 €

53 Notes

★★★½
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Âge
8 ans
Taux d'Alcool
52.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill Oloroso Octave finish

100,00 €

49 Notes

★★★½
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Âge
13 ans
Taux d'Alcool
59.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

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89,04 €

42 Notes

★★★
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Âge
20 ans
Taux d'Alcool
51.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

99,00 €

42 Notes

★★★½
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Âge
10 ans
Taux d'Alcool
56.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead · Profiler Barrique Finish

90,50 €

35 Notes

★★★
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Âge
24 ans
Taux d'Alcool
53.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

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2 300,00 ¥

35 Notes

★★★½
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Âge
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Taux d'Alcool
56.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

70,32 €

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★★★½
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Âge
23 ans
Taux d'Alcool
53%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

168,60 €

21 Notes

★★★