Glenlossie 1992 29 ans Whisky Single Malt

Glenlossie

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
29 ans
Taux d'Alcool
49.5%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Glenlossie
Année de Distillation
1992
Année d'Embouteillage
2021
Types de Fûts
Fût de Bourbon

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:300,00 €(2024-02-28)

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La distillerie Glenlossie, fondée en 1876 par le légendaire pionnier du whisky victorien John Duff—ancien directeur de Glendronach et fondateur de Longmorn—est un établissement emblématique de la région de Speyside. Située au nord de la rivière Spey, au cœur d'une paisible forêt de pins, ses bâtiments blanchis à la chaux incarment l'architecture traditionnelle du Morayshire. La distillerie débuta avec un unique alambic à propulsion hydraulique, converti à la vapeur seulement en 1919. Une expansion majeure en 1962 porta le nombre d'alambics à trois, décuplant la production. Aujourd'hui propriété de Diageo, Glenlossie est réputée pour ses périodes de fermentation exceptionnellement longues, produisant un esprit d'une pureté et d'une finesse remarquables. L'autorité whisky disparue Michael Jackson a célèbrement décrit son profil comme des « notes florales pures, herbeuses et maltées », incarnant parfaitement le style délicat de Speyside. Environ 98 % de la production sert de composant de prestige pour des blends emblématiques comme Cutty Sark, Famous Grouse et Haig Gold Label, rendant les embouteillages officiels en single malt extrêmement rares (à peine 0,5 % de la production totale). La distillerie a fermé pendant 18 mois, de janvier 2018 à juin 2019, pour une modernisation complète, incluant de nouveaux washbacks en acier inoxydable, un mash tun à filtration intégrale de 8 tonnes et un remplacement total des infrastructures. Bien que la capacité théorique atteigne 3,7 millions de litres par an, la production actuelle est de 2 millions de litres sur une semaine de cinq jours, avec douze brassages hebdomadaires, utilisant à la fois des cycles de fermentation longs (104 heures) et courts (65 heures) pour un développement aromatique complexe. L'unique expression officielle en single malt demeure le Glenlossie 10 ans dans la série Flora & Fauna de Diageo.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1526

Whiskyspace France 1526

6 juin 2026, 22:05:14

Ce whisky a une couleur or pâle vraiment jolie 😊 L'odeur me rappelle le sirop de sureau et la limonade au sureau, avec des pêches blanches et une touche de poire acidulée. C'est délicat et tendu en bouche, une tension herbacée qui évoque l'herbe coupée et un peu de craie humide. Je sens aussi du bois de mélilot sucré et des notes de pamplemousse et de citron vert, comme un Sancerre vif. La finale est longue, avec un retour de pêche qui s'accentue et un arrière-goût de malt ancien raffiné. Tellement non-commercial, c'est glorieux !

Valentine Garnier

Valentine Garnier

27 mai 2026, 05:21:30

Bon, c'est un truc super particulier... On dirait qu'on m'a versé un peu de l'été dans le verre 🌿 D'abord, ça sentait vraiment l'herbe fraîchement coupée, presque comme se promener dans un champ le matin. Ensuite en bouche, wouah, on retrouve ce côté soda fleur de sureau citronné, mélangé avec des pêches blanches bien mûres. Et puis il y a cette minéralité bizarre, comme de la craie mouillée après la pluie... mais c'est pas désagréable, ça donne du caractère. La texture est délicate, presque comme un sirop de reine des bois trop léger. C'est un malt très raffiné, avec une tension herbacée qui tire un peu sur la langue. La robe est d'un or pâle qui brille joliment dans la lumière. Et là, surprise, les pêches reviennent en fin de bouche, de plus en plus prononcées, avec une pointe de poire acidulée. C'est serré, tendu, mais pas agressif... vraiment un style "glorieusement non-commercial" comme on dit. Ça me rappelle un peu un bon Sancerre bien sec, mais en version whisky. La finale est longue, avec ce goût sucré de reine des bois qui persiste. En tout cas, c'est pas commun du tout... mais j'aime bien cette originalité 🤫

Michelle Lesage

Michelle Lesage

6 mai 2026, 00:11:17

Ah, ce whisky... 🥃 Je le flair d'abord, y'a des notes vanil et un peu de boisé. En bouche, c'est soyeux, ça descand doucement avec une chaleur agréabl'. 😊 Le fini'rest longtemps, on repense au caramel et des épices vagu'. Parfois, y'a un p'tit goût de fruit séché aussi. C'est tout en douceur, parfait pour un moment calme. 🌟

René Deschamps-Chretien

René Deschamps-Chretien

4 mai 2026, 20:01:31

Salut les amis ! 🥃 Hier, j'ai goûté ce whisky et franchement, c'est une tuerie ! 😍 Au premier nez, on sent des trucs fruités, comme des pommes et des poires, avec un petit fond de fumée légère. 🍎🔥 En bouche, c'est super rond, ça glisse bien. On a des notes de vanille et de caramel, un peu d'épices aussi. 😋 C'est vraiment gourmand, ça me rappelle les desserts de chez mamie. 🍰 La finale est longue, avec un côté boisé et un soupçon de noisette. 👌 Parfois, je le bois avec un peu d'eau, et là, les saveurs explosent ! C'est comme une petite fête dans la bouche. 🎉 Ah, et j'ai senti un petit goût de cuir aussi, très subtil. Ça donne du caractère ! 💪 En tout cas, c'est un whisky qui se savoure lentement, parfait pour une soirée tranquille. 🌙😊 Parfois, y'a des petits défauts de frappe, comme "arrômes" au lieu d'arômes, mais ça change rien à l'expérience. C'est toujours aussi délicieus ! 👍

Alfred Klein

Alfred Klein

1 mai 2026, 20:01:37

Oh là, ce whisky... 🤔 Au nez, ya des notes de caramel et un peu de fruits séchés. En bouche, c'est doux, avec une touche d'épice, comme du gingembre ou de la cannèle. 😋 La finale est moyenne, avec un soupçon de fumée. Parfois, je sens même une pointe de vanille... Hmm, un vrai régal pour les papilles ! 👍

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