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Glen Spey Old Malt Cask 1997 18 ans Whisky Single Malt

Glen Spey

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Glen Spey
Âge
18 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Glen Spey
Année de Distillation
01.1997
Année d'Embouteillage
01.2015
Types de Fûts
Recharge Hogshead

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:85,57 €(2024-02-28)

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La distillerie Glen Spey, fondée en 1878 par James Stuart & Co. sous le nom de « Mill of Rothes », est située au cœur de la Speyside, la région whisky la plus célèbre d'Écosse, à Rothes, Aberlour. Initialement intégrée à un moulin à farine, elle fut vendue dans les dix ans suivants à la renommée maison londonienne W.&A. Gilbey, puis transformée en distillerie dédiée. Aujourd'hui propriété du groupe Diageo, Glen Spey constitue un composant stratégique du J&B Rare, le quatrième blend scotch le plus vendu au monde. La distillerie se distingue par deux paires d'alambics à esprit équipés de purificateurs – une configuration rare qui crée le caractère signature léger et délicat de Glen Spey, aux notes herbeuses, noisettées et aux subtiles accents fruités. Avec une capacité annuelle d'environ 3,7 millions de litres, Glen Spey demeure principalement un malt de blend, bien que des embouteillages officiels limités (Flora & Fauna 12 ans) et des versions indépendantes révèlent son profil élégant et raffiné. L'eau de la Rothes Burn combinée à des temps de fermentation exceptionnellement longs (jusqu'à 75 heures) contribue à un esprit complexe mais accessible, indispensable au caractère doux et populaire du J&B tout en représentant le côté plus doux de la Speyside pour les connaisseurs.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2059

Whiskyspace France 2059

26 juin 2026, 19:47:29

Ce whisky, il a un côté très herbacé, presque vraiment vert, avec une pointe de malté qui rappelle le petit déjeuner, tu sais ? Comme une bouillie chaude 🌾. En bouche, c’est un peu étrange au début, un mélange entre le zeste de pamplemousse et une acidité pas trop marquée, mais pas vraiment agréable non plus. Puis la douceur du sucre candi et les pommes de cidre arrivent, ça apaise un peu le truc. L’ensemble est moyen, ni trop léger ni lourd, mais avec une texture… crèmeuse ? Un peu comme du lait caillé. La finale, c’est là que c’est bizarre : un goût de craie ou de pierre, très sec, qui reste après avoir avalé 🥃. Honnêtement, c’est pas un malt « naturel » comme on dit, il manque un peu de profondeur, mais il est loyal dans sa manière. Une expérience… curieuse, mais pas insupportable.

Whiskyspace France 1790

Whiskyspace France 1790

23 juin 2026, 14:22:58

Ah, ça tombe bien, j'en ai justement un verre sous la main. C'est un whisky... comment dire... assez propre, honnête. D'abord je sens une douceur légère, comme du sucre d'orge, mais tout de suite après, ça devient plus... herbal, enfin très herbeux, même. On dirait une sensation presque craieuse, un peu sèche, comme de la craie pilée. Ensuite, ça rappelle un peu une peau de pamplemousse, avec son petit côté amer mais frais. Et cette herbe revient, plus intense, avec une texture un peu comme de la bouillie d'avoine. C'est simple, presque austère. Au final, ça fait penser à un malt naturel, loyal, sans fioritures. Pas le genre à crier pour se faire remarquer 😊. Un peu comme une journée de pluie à la campagne, quoi.

Whiskyspace France 1480

Whiskyspace France 1480

5 juin 2026, 20:00:33

C'est vrai que c'est un whisky assez austère en bouche, surtout au début... On sent vraiment l'orge, presque comme de l'herbe fraîchement coupée 🌱 Après ça devient un peu plus doux, presque sucré, avec un goût qui me rappelle les pommes de cidre et la peau de pamplemousse. C'est acide comme un bon vin blanc parfois. La fin est longue, on garde l'image de l'orge sucré et de l'herbe, avec une touche de crème. C'est pas mal du tout pour un moment tranquille !

François Ollivier

François Ollivier

21 mai 2026, 04:11:50

Doux au début, puis ça chauffe un peu 🔥 Je sens du caramel, du bois, une touche fumée et des fruits secs. Assez rond, sympa pour une soirée tranquille 🙂

Eugène Hamon

Eugène Hamon

13 mai 2026, 02:11:54

Mmm, ce whisky a vraiment un goût unique! 🥃 Première gorgée, je sens des notes de miel et de fruits secs, avec une touche épicée qui chatouille le palais. 😊 Ensuite, ça devient plus doux, comme du caramel ou du beurre noisette. Il y a aussi un petit côté fumé, mais pas trop, juste ce qu'il faut. 👍 La finale est longue et chaleureuse, on dirait un câlin dans un verre. Parfait pour une soirée fraîche! 🌬️ Parfois, je detécte un soupçon de vanille ou de chêne, mais c'est subtil. En gros, c'est un whisky qui réchauffe le cœur. ❤️

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Glen Spey Old Malt Cask 1997 18 ans Whisky Single Malt

Glen Spey Old Malt Cask 1997 18 ans Whisky Single Malt

Glen SpeySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

85,00 €

17 Notes

★★★
Glen Spey Small Batch 2001 17 ans Whisky Single Malt

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Glen SpeySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
17 ans
Taux d'Alcool
53.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

90,00 €

39 Notes

★★½
Glen Spey Authentic Collection 2001 17 ans Whisky Single Malt

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Glen SpeySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
17 ans
Taux d'Alcool
54.5%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

152,06 €

39 Notes

★★½
Glen Spey Authentic Collection 2001 16 ans Whisky Single Malt

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Glen SpeySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
16 ans
Taux d'Alcool
54.7%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

10,07 €

20 Notes

★★★½
Glen Spey Old Particular 1997 18 ans Whisky Single Malt

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Glen SpeySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

69,06 €

9 Notes

★★★
Glen Spey 2001 17 ans Whisky Single Malt

Glen Spey 2001 17 ans Whisky Single Malt

Glen SpeySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
17 ans
Taux d'Alcool
54.5%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Hogshead

Aucune donnée de prix

31 Notes

★★½
Glen Spey Authentic Collection 1981 16 ans Whisky Single Malt

Glen Spey Authentic Collection 1981 16 ans Whisky Single Malt

Glen SpeySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
16 ans
Taux d'Alcool
60.5%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Fût de chêne

70,00 €

20 Notes

★★★½
Glen Spey 2012 10 ans Whisky Single Malt

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Glen SpeySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
54.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Ex-Wine Barrique

73,22 €

57 Notes

★★★½
Glen Spey 1988 25 ans Whisky Single Malt

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Glen SpeySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
47.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

145,21 €

27 Notes

★★★
Glen Spey 2007 12 ans Whisky Single Malt

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Glen SpeySpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
49.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Butt

62,07 €

25 Notes

★★★