Whiskyspace France 2237
4 juil. 2026, 00:18:37
Je le porte à la bouche et direct je me retrouve avec un souffle de menthe fraîche qui rappelle un petit bonbon à la menthe, puis une pointe d’écorce d’arbre qui se mêle à une note de citron vert et d’oranges, presque comme un verre de vin blanc acidulé. Le fond est très herbacé, presque ultra‑grass, avec une petite pointe de minéralité qui sent le sol d’herbe mouillée. Ensuite viennent les amandes amères, le caramel de marzipan et un soupçon de noix de pécan grillées, un peu de charbon qui rappelle le feu de camp. J’ai même l’impression d’entendre le crissement d’une écorce qui se pèle, comme un sort magique qui se déploie. La finale s’allonge longtemps, laissant un goût de citron vert, de cactus et de petites touches de réglisse du chêne, vraiment assez rare pour moi. 😊




















