Fettercairn 2008 12 ans Whisky Single Malt

Fettercairn

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
52.9%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Fettercairn
Année de Distillation
10.2008
Année d'Embouteillage
04.2021
Types de Fûts
Barrel

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:98,90 €(2025-03-25)

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Fettercairn est l'une des quatre distilleries de single malt stylistiquement diverses de Whyte & Mackay, située dans les Hautes-Terres de l'Est. Fondée en 1824, elle produit un esprit aux notes fruitées. La distillerie possède un design unique d'alambics avec refroidissement externe sur le col, créant un style plus léger. Équipée d'une cuve de mash tun en fonte de 5 tonnes, de 11 cuves de fermentation à 60 heures et de deux alambics, elle produit 1,5 million de litres par an à partir de 18 maisches hebdomadaires. La famille Gladstone a possédé Fettercairn de 1830 à 1923 ; les réformes fiscales du Premier ministre William Gladstone en 1853 et 1860 ont permis la taxation après maturation, révolutionnant l'industrie du whisky. La gamme comprend des 12 et 28 ans élevés en fûts de bourbon, ainsi que des expressions âgées comme un 40 ans fini en sherry Palo Cortado et un 50 ans en pipes de porto en teck. Une édition exclusive de 12 ans en fûts de sherry PX a été lancée en 2019.

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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Alfred-Xavier Cohen

Alfred-Xavier Cohen

27 mai 2026, 07:14:55

Première gorgée : tellement bon ! 😄 Une pointe de graisse de Barbour, genre huile de machine. Poivre doux qui pique un peu. Le duo noix vertes-moutarde est classique, avec une touche de craie. Pas du tout sucré à la fin, mais des pommes – différentes sortes, ça rappelle le verger. Un peu plus huileux et sucré que le précédent, vraiment très proche. Une modeste précieuse, on dirait, avec du papier ciré et de l'huile de tournesol en fond. Du caoutchouc, des petits bonbons d'agave, du poivre vert... La texture est assez huileuse, on sent un peu de mandarine et une goutte d'hydromel. En résumé, un whisky qui surprend ! 😊

Adèle Le Leveque

Adèle Le Leveque

18 mai 2026, 21:50:23

Nez assez doux, un peu fruité et boisé. En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche de miel et d’épices 🙂 Finale simple, agréable, un peu sèche. Sympa pour un soir tranquille.

Émile-Étienne Berger

Émile-Étienne Berger

18 mai 2026, 19:40:39

Nez assez doux, un peu vanillé, avec des fruits mûrs 🍐 En bouche, c’est rond, légèrement épicé, ça chauffe juste comme il faut. La fin reste boisée, simple mais agréable 😊

Anouk Valette

Anouk Valette

11 mai 2026, 15:02:10

Bon, ce whisky... 😊 D'abord, je sens la vanille et un peu de lavande, c'est floral ! 🌸 En bouche, y'a une challeur douce, comme des fruits mûrs. 🔥 Et puis, une touche de fumée qui reste, hmm... 😏 C'est rond, avec du caramel, un vrai plaisir à siroter. 😋 Parfois, je note des épices, genre cannelle. ✨ La finale est longue, boisée, on s'y retrouve bien. 😌

Charles-François Adam

Charles-François Adam

11 mai 2026, 14:42:02

Mmm, ce whisky a une fumée légère qui évoque le feu de bois 🔥 et des notes fruitées un peu acidulées. En bouche, c'est crémeux avec une touche de miel qui réchauffe 😊 Vraiment, ça se savoure doucement, comme une caresse pour les papilles 👅 Parfois, je détecte un soupçon d'épices, mais c'est subtil. J'adore !

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